Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Brokolili sebze karışımı Kaç Kalori?
Lif, C vitamini ve K vitamini açısından zengin, düşük kalorili sebze karışımı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Brokolili sebze karışımı (150 g) 53 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 9.3 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.6 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 142.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %119'unu karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Brokolili sebze karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
53
KCAL / 150G
Karbonhidrat
9.3g
· 3% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 25% · Yağ 10%
Brokolili sebze karışımı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 57 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 9.3 g | 3% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Brokolili sebze karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 53 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 63 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 225 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 88 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 300 g | 105 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 105 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Brokolili sebze karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Brokolili sebze karışımı nasıl pişirilir?
Brokolili sebze karışımını buharda, tavada veya fırında pişirebilirsiniz. Sebzeler yumuşayıp şeklini koruyana kadar pişirmek, brokolinin dağılmasını ve karışımın fazla sulanmasını önler.
Brokolili sebze karışımında hangi sebzeler bulunur?
Brokoliye ek olarak karnabahar, havuç, bezelye veya mısır gibi sebzeler bulunabilir; karışımın içeriği ürüne göre değişir. Hazır bir ürün alıyorsanız, içindeki sebzeleri ambalajdaki içerik listesi belirtir.
Brokolili sebze karışımı çözündürmeden pişirilir mi?
Dondurulmuş brokolili sebze karışımını çoğu zaman çözündürmeden pişirebilirsiniz. Doğrudan tavaya veya tencereye ekleyin; çözündürmek sebzelerin fazla su salmasına ve yumuşamasına yol açabilir.
Brokolili sebze karışımı fırında nasıl yapılır?
Brokolili sebze karışımını az zeytinyağı, karabiber ve sevdiğiniz baharatlarla harmanlayıp fırında kızarana kadar pişirin. Sebzeleri tepsiye tek kat yaymak, buharlaşıp yumuşamaları yerine daha iyi kızarmalarına yardımcı olur.
Brokolili sebze karışımını haşlamak mı, buharda pişirmek mi daha iyi?
Buharda pişirmek genellikle daha iyi doku verir; sebzeler suda dağılmadan yumuşar. Haşlayacaksanız kısa tutup süzün, çünkü uzun süre suda kalmaları karışımı lapa yapabilir.
Brokolili sebze karışımı yoğurtla nasıl servis edilir?
Brokolili sebze karışımını pişirip soğuttuktan sonra sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Üzerine az zeytinyağı ve pul biber eklemek, Türkiye’de yaygın olan yoğurtlu sebze sunumuna uygun bir seçenek oluşturur.
Brokolili sebze karışımı çorbada kullanılabilir mi?
Evet, brokolili sebze karışımı çorbada kullanılabilir. Sebzeleri soğanla kısa süre kavurup su veya et suyu ekleyin; pürüzsüz bir kıvam isterseniz piştikten sonra blenderdan geçirin.
Brokolili sebze karışımı dondurulur mu?
Evet, taze brokolili sebze karışımını dondurabilirsiniz; önce sebzeleri kısa süre haşlayıp soğuk suyla soğutmak renk ve dokularını korumaya yardımcı olur. Çözündürülmüş sebzeleri yeniden dondurmayın.
Pişmiş brokolili sebze karışımı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş brokolili sebze karışımını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Brokolili sebze karışımı sağlıklı beslenmeye uygun mu?
Evet, brokolili sebze karışımı sebze tüketimini artırmanın pratik bir yoludur; lif ve C ile K vitaminleri sağlar. Besleyici değerini korumak için fazla yağ ve tuz eklemeden pişirebilirsiniz.
Brokolili sebze karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
142.5µg · 119% GDV
C Vitamini
57mg · 63% GDV
A Vitamini
390µg · 43% GDV
Folat
82.5µg · 21% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
368mg · 11% GDV
Sodyum
57mg · 2% GDV
Brokolili sebze karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Brokolili sebze karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Brokolili sebze karışımı Nedir?
Brokolili sebze karışımı, brokolinin başka sebzelerle bir araya getirildiği pratik bir sebze seçeneğidir; içindeki diğer sebzeler karışıma göre değişebilir. Türkiye’de garnitür olarak, çorbalarda ya da zeytinyağlı sebze yemeklerinin yanında değerlendirebilirsiniz. Hafif tadı ve brokolinin kendine özgü dokusu, karışımdaki sebzelere göre yumuşak veya hafif diri kalabilir.
Yağ eklemeden buharda pişirmek ya da az zeytinyağıyla tavada çevirmek, sebzelerin tadını öne çıkarır; yoğurtlu bir sosla veya pilavın yanında servis edebilirsiniz. 100 gramı 35 kalori ve 2,8 gram lif içerdiğinden, öğününüze hacim ve lif eklemek için kullanışlıdır. Daha doyurucu bir tabak için yanına baklagil, yumurta veya başka bir protein kaynağı ekleyin.
Brokolili sebze karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Brokolili sebze karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Brokolili sebze karışımı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Brokolili sebze karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Brokolili sebze karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Brokolili sebze karışımı ile Karşılaştır
Brokolili sebze karışımı Gibi Besinler
Brokolili sebze karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.