Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Brokolili Peynirli Frittata Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Brokolili Peynirli Frittata (150 g) 231 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 17 g protein, 15.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 28.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Brokolili Peynirli Frittata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
231
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 30% · Yağ 62%
Brokolili Peynirli Frittata besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 6.38 g | 32% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 555 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Brokolili Peynirli Frittata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 231 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 dilim (çeyrek) | 100 g | 154 kcal |
| 1 adet (ince) | 120 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 308 kcal |
| 1 dilim (yarım) | 200 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Brokolili Peynirli Frittata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Brokolili peynirli frittata nasıl yapılır?
Brokolili peynirli frittata, önceden yumuşatılmış brokoliyle çırpılmış yumurta ve peyniri birleştirip karışımı tavada veya fırında pişirerek yapılır. Yumurta kenarlarda tutup ortası yeni katılaşmaya başladığında pişirmeyi bitirin; böylece içi kurumaz.
Brokolili peynirli frittata ile omlet arasındaki fark nedir?
Brokolili peynirli frittata, omlete göre daha kalın hazırlanır ve iç malzemeleri yumurtaya karıştırılarak birlikte pişirilir. Genellikle dilimlenerek servis edilir; omlet ise çoğunlukla katlanır ve daha hızlı pişirilir.
Brokolili peynirli frittata için brokoli önceden haşlanmalı mı?
Evet, brokoliyi frittataya eklemeden önce kısa süre haşlamak veya tavada yumuşatmak iyi sonuç verir. Küçük parçalara ayırıp fazla suyunu süzün; çiğ ve iri brokoli yumurta pişmeden sert kalabilir.
Brokolili peynirli frittata hangi peynirle yapılır?
Brokolili peynirli frittata için kaşar, beyaz peynir veya bunların karışımı kullanılabilir. Kaşar daha iyi eriyip uzarken beyaz peynir daha tuzlu ve belirgin bir tat verir; beyaz peynir kullanıyorsanız yumurtaya ek tuz koymayı azaltın.
Brokolili peynirli frittata fırında mı tavada mı pişirilir?
Brokolili peynirli frittata hem fırında hem de ocakta pişirilebilir. Tavada başladıysanız üst kısmı da pişirmek için tavayı fırına alabileceğinizden emin olun; fırına uygun değilse kısık ateşte kapak kullanın.
Brokolili peynirli frittata neden sulu kalır?
Brokolili peynirli frittata genellikle brokolinin suyu iyi süzülmediğinde veya fazla sebze eklendiğinde sulu kalır. Brokoliyi pişirip suyunu alın, malzemeleri tavaya koymadan önce soğutun ve yumurtanın tamamen tutması için frittatayı biraz dinlendirin.
Brokolili peynirli frittata kahvaltıda neyle servis edilir?
Brokolili peynirli frittata kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve tam tahıllı ekmekle servis edilebilir. Çayla birlikte sunmak için dilimleyin; peynir zaten tuzluysa yanına tuzlu kahvaltılıkları fazla eklemeyin.
Brokolili peynirli frittata artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Brokolili peynirli frittata artanını kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar yerken yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Brokolili peynirli frittata dondurulabilir mi?
Evet, brokolili peynirli frittata dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu biraz daha yumuşak olabilir. Soğuyan frittatayı tek porsiyonlara ayırıp hava geçirmez şekilde paketleyin ve ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Brokolili peynirli frittata dondurulmuş brokoliyle yapılır mı?
Evet, brokolili peynirli frittata dondurulmuş brokoliyle yapılabilir. Brokoliyi çözdürüp fazla suyunu sıkın veya süzün, ardından kısa süre tavada ısıtın; böylece yumurtalı karışımın sulanma riski azalır.
Brokolili Peynirli Frittata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
58.5µg · 49% GDV
B12
1.02µg · 43% GDV
Biotin
9.3µg · 31% GDV
C Vitamini
27.75mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Kalsiyum
248mg · 25% GDV
Sodyum
555mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Brokolili Peynirli Frittata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Brokolili Peynirli Frittata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Brokolili Peynirli Frittata Nedir?
Brokolili Peynirli Frittata, çırpılmış yumurtaya brokoli ve peynir eklenerek tavada pişirilen, İtalyan mutfağından bir frittata çeşididir. Omlet gibi hazırlanır; kimi tariflerde üstü fırında kızartılır. Peynirin tuzluluğu ve eriyen dokusu, brokolinin hafif diri ve sebzemsi tadıyla dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda, hafta sonu geç kahvaltısında ya da pratik bir akşam öğününde sıcak veya oda sıcaklığında servis edebilirsiniz; yanında domates, yeşillik ve ekmek iyi gider. Protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü kullanıp brokoli miktarını artırabilir, yanına salata ekleyebilirsiniz.
Brokolili Peynirli Frittata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Brokolili Peynirli Frittata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Brokolili Peynirli Frittata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Brokolili Peynirli Frittata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Brokolili Peynirli Frittata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.88g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Brokolili Peynirli Frittata ile Karşılaştır
Brokolili Peynirli Frittata Gibi Besinler
Brokolili Peynirli Frittata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.