🥦
Çiğ brokoli, düşük kalorili, yüksek lifli ve C vitamini ile K vitamini açısından zengindir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
34
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.6g
· 64%
Protein
2.8g
· 27%
Yağ
0.4g
· 9%
Lif
2.6g
Vitaminler
C Vitamini
89.2mg · 99% GDV
K Vitamini
101.6µg · 85% GDV
Folat
63µg · 16% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
66mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
316mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
47mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram çiğ brokoli 34 kalori içerir. Düşük kalorili yapısıyla keto, vegan, ve Akdeniz tipi beslenme dahil birçok diyete uygundur.
Hayır, çiğ brokolinin glisemik indeksi 10’dur. Bu değer düşük kabul edilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.