Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Tam tahıllı buğdaydan yapılan, genellikle sütle hazırlanan kahvaltılık tahıl.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
30 g (orta) Brinta buğday lapası (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 355 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.8 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 30 g (orta) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 15% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.15 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 19.2 g | 7% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 20 g | 20 g | 71 kcal |
| 3 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 71 kcal |
| 30 g | 30 g | 107 kcal |
| 5 yemek kaşığı (orta) | 35 g | 124 kcal |
| 40 g | 40 g | 142 kcal |
| 50 g | 50 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 355 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 355 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 355 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Brinta buğday lapası, tam buğdaydan yapılan ve genellikle sütle pişirilip kahvaltıda yenilen bir tahıl ürünüdür. Klasik Türk buğday lapasından farklı olarak taneli yarma değil, ince öğütülmüş tahıl şeklindedir.
Brinta buğday lapasını sıcak sütle karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Sütü ısıtıp ürünü azar azar ekleyin ve topaklanmaması için karıştırın; koyulaşınca ocaktan alıp dilediğiniz meyve veya tarçınla servis edin.
Hayır, Brinta buğday lapası yulaftan değil buğdaydan yapılır. İkisi de sütle lapa hâline getirilebilse de tatları ve kullanılan tahıl farklıdır; yulaf ezmesi yerine buğday bazlı bir kahvaltı seçeneğidir.
Brinta buğday lapası hem sütle hem suyla hazırlanabilir. Sütle yapıldığında daha kremamsı olur; suyla hazırlamak isterseniz karıştırarak azar azar ekleyin ve kıvamını damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, Brinta buğday lapası tam buğdaydan geldiği için lif içeren bir kahvaltı seçeneğidir. Daha doyurucu bir öğün için süt veya yoğurtla hazırlayıp üzerine meyve, kuruyemiş ya da tohum ekleyebilirsiniz.
Brinta buğday lapasına muz, elma, tarçın, kuru meyve, ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Tatlılığını artırmak için şeker yerine olgun meyve kullanmak, kahvaltının lezzetini korurken ilave şekeri azaltır.
Evet, Brinta buğday lapasını soğuk sütle karıştırabilirsiniz; bu yöntem sıcak lapa yerine daha serin ve koyu bir kahvaltı verir. Karışımı birkaç dakika bekletmek tahılın sıvıyı çekmesine yardımcı olur.
Brinta buğday lapasını açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak tutmak, ürünün topaklanmasını ve aromasının bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Brinta buğday lapası tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı kahvaltıda tokluk hissine katkı sağlayabilir. Porsiyona eklenen şeker, bal ve yoğun kalorili süslemeleri sınırlamak daha dengeli bir öğün oluşturur.
Brinta buğday lapası ince öğütülmüş buğday tahılıyla hazırlanırken yarma lapası genellikle kırılmış, daha iri buğday taneleriyle yapılır. Bu nedenle Brinta daha pürüzsüz ve hızlı hazırlanan bir kıvam verir.
Vitaminler
B3
1.65mg · 10% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.05mg · 46% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
105mg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
111mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
30 g (orta) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Brinta buğday lapası, Hollanda kökenli Brinta markasının tam buğdaydan yapılan kahvaltılık tahılıdır; genellikle sütle pişirilip ya da sıcak süte karıştırılarak lapa hâline getirilir. Türkiye’de alışık olduğunuz yulaf lapasına benzer biçimde, özellikle pratik ve sıcak bir kahvaltı aradığınızda tercih edebilirsiniz.
Tadı buğdaya özgü, hafifçe kavruk; kıvamı ise kullandığınız süt miktarına göre akışkan ya da koyu olur. Üzerine muz, mevsim meyvesi, tarçın veya kuruyemiş ekleyebilir, yanında çayla servis edebilirsiniz. Lif ve karbonhidrat bakımından zengin, ayrıca protein de içeren bir tahıl seçeneğidir. Daha hafif hazırlamak için porsiyonu ölçüp şeker eklemek yerine meyveyle tatlandırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.