Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Sürülebilir, kremsi ve süt ürünü içeren peynir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Bresso sürme peynir (15 g) 39 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
39
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 9% · Yağ 85%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 39 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 39 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 52 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 78 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 78 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 624 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bresso sürme peynir, ekmeğe sürülerek tüketilen, yumuşak ve kremamsı kıvamlı bir peynir ürünüdür. Bazı çeşitleri sarımsak ve otlarla tatlandırılır; içeriği ve çeşidi satıldığı ülkeye göre değişebilir.
Bresso sürme peynir en çok ekmek, tost veya kraker üzerine sürülerek yenir. Sandviçlere ekleyebilir ya da sebze çubuklarının yanında dip sos olarak sunabilirsiniz; otlu çeşitler özellikle sade kahvaltılıklarla uyumludur.
Bresso sürme peynirin temelinde süt ürünleri bulunur; çeşidine göre sarımsak, otlar ve başka çeşnilendiriciler de eklenebilir. Ürün işlenerek sürülebilir kıvama getirilir, bu nedenle içerik aynı markanın farklı çeşitlerinde değişebilir.
Evet, Bresso sürme peynir makarnaya sos yapmak için kullanılabilir. Haşlama suyundan biraz ekleyip peyniri sıcak makarnayla karıştırın; böylece daha kolay açılır ve yemeğe kremamsı, otlu bir tat verir.
Hayır, Bresso sürme peynir ile sade krem peynir aynı ürün değildir. İkisi de sürülebilir ve yumuşaktır; ancak Bresso’nun bazı çeşitleri ot veya sarımsakla tatlandırılır ve aroması sade krem peynirden daha belirgin olabilir.
Bresso sürme peyniri açıldıktan sonra buzdolabında, kendi ambalajı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Temiz bir bıçak kullanmak ve ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak, kalitesini korumasına yardımcı olur.
Bresso sürme peynir dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya sulu hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine sos ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygun olabilir.
Bresso sürme peynir, süt ürünlerinin işlenip pürüzsüz ve sürülebilir bir karışım haline getirilmesiyle üretilir; bazı çeşitlere ot ve baharat eklenir. Yani taze, işlenmemiş bir peynir değil, işlenmiş bir peynir ürünüdür.
Bresso sürme peynir kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürülerek, domates ve salatalık gibi sebzelerle servis edilebilir. Otlu çeşidi sade ekmekle bile lezzetlidir; daha doyurucu bir seçenek için sandviçe ekleyebilirsiniz.
Bresso sürme peynir yerine tarife göre sade krem peynir veya başka bir otlu sürülebilir peynir kullanabilirsiniz. Bresso’nun otlu aromasını yakalamak için sade krem peynire ince kıyılmış taze ot ve az miktarda sarımsak ekleyin.
Vitaminler
B12
0.08µg · 3% GDV
A Vitamini
27µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
90mg · 4% GDV
Fosfor
18mg · 3% GDV
İyot
3µg · 2% GDV
Kalsiyum
14mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 39 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bresso sürme peyniri, süt ürünlerinden yapılan, ekmeğe kolayca sürülen yumuşak ve kremamsı bir peynirdir. Bresso, Fransa kökenli bir peynir markasıdır; bu ürün sert ve uzun süre olgunlaştırılmış peynirlerden ziyade günlük kullanıma uygun, sürülebilir kıvamıyla öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürerek, çay eşliğinde tüketebilirsiniz; sandviçlere ve tuzlu atıştırmalıklara da yakışır. Yumuşak dokusu ve hafif sütlü tadı, domates, salatalık ya da taze otlarla iyi gider. Yağ oranı yüksek, proteini ise görece sınırlı bir peynir olduğundan, yoğun tadı için ince bir tabaka kullanmak ve yanına sebze eklemek dengeli bir seçim olabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.