Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağıdır; tuz oranı yüksek olabilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Branta peyniri (30 g) 79 kaloridir. 100 gramında 264 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 6.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
79
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 22% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 79 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.47 g | 22% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 275 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 79 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 40 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 40 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 53 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 75 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 92 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 396 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 264 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Branta peyniri, işlenmiş peynir olarak sınıflandırılan bir üründür. İçeriği ve üretim biçimi üreticiye göre değişebileceğinden, belirli bir yöreye veya geleneksel peynir tarifine ait olduğunu varsaymamak gerekir.
Branta peyniri kahvaltıda ekmekle, sandviçte veya domates ve salatalık gibi sebzelerin yanında yenebilir. Tuzu belirgin gelebileceğinden, yanına tuzsuz yiyecekler seçmek kahvaltıyı dengelemeye yardımcı olur.
Evet, Branta peyniri tostta eriyebilir; ancak erime ve kızarma biçimi ürünün içeriğine göre değişir. İnce dilimleyip orta ateşte ısıtmak, ekmek kızarırken peynirin de yumuşamasını sağlar.
Hayır, Branta peyniri ve kaşar aynı peynir adı değildir. Branta peyniri işlenmiş olarak sınıflandırılır; kaşar ise ayrı bir peynir çeşididir. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilseler de tat ve erime sonuçları farklı olabilir.
Branta peyniri sandviç ve tostların yanı sıra fırında pişen tariflerde de kullanılabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz önce az miktarda deneyin; ürünün erimesi ve yemeğe kattığı tuz, tarifin sonucunu etkileyebilir.
Branta peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak biçimde saklayın. Orijinal ambalajı tekrar kapanmıyorsa kapaklı bir kaba aktarın; ambalajdaki saklama talimatı ve son tüketim tarihi önceliklidir.
Evet, Branta peyniri dondurulabilir; fakat çözüldüğünde dokusu değişebilir ve ufalanabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra dilimleyip soğuk tüketmek yerine tost veya fırın yemeği gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Branta peyniri tuz bakımından yüksek olabilir; ürünün tuzluluğu üreticiye göre değişir. Daha az tuzlu bir öğün için peyniri zeytin, turşu veya tuzlu şarküteri ürünleriyle aynı tabakta fazla miktarda birleştirmeyin.
Evet, Branta peyniri sahurda yenebilir. Tuz oranı yüksek olabileceği için büyük porsiyonlar susamayı artırabilir; yanında su içmek ve sebze ya da tuzsuz ekmek gibi seçenekler tercih etmek iyi olur.
Branta peyniri süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; miktarı ürünün tarifine göre değişir. Laktoz hassasiyetiniz varsa bu peynirin size uygun olduğunu yalnızca adından çıkaramazsınız; içindekiler bilgisinde laktoz olup olmadığını kontrol edin.
Vitaminler
B12
0.51µg · 21% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B5
0.23mg · 5% GDV
Mineraller
Kalsiyum
148mg · 15% GDV
Fosfor
101mg · 14% GDV
Sodyum
275mg · 12% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 79 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Branta peyniri, süt ürünleri arasında yer alan, adını Branta’dan alan bir peynirdir. Üretim biçimi ve olgunluğu hakkında ek bilgi olmadığından, belirli bir yöreye ya da peynir çeşidine aitmiş gibi düşünmemek gerekir. Tadını ve dokusunu satın aldığınız ürünün türü belirler; kahvaltı sofrasında ekmek ve domatesle, sandviçlerde ya da salataların üzerinde kullanabilirsiniz. Türkiye’de peynir tabağına veya hafif bir meze sofrasına da yakışır; tuzluysa yanına tuzsuz sebze ve ekmek almak denge sağlar.
Protein içerir; 100 gramında 14,2 gram protein bulunur. Yağ oranı da belirgindir, bu yüzden daha hafif bir öğün için küçük bir porsiyonu bol sebze ve yeşillikle eşleştirebilirsiniz. Tuz tadı yoğun gelirse miktarı azaltıp yanında taze, tuzsuz malzemeler sunun.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.