🍲
Kuzu eti, nohut, patates ve baharatlarla yapılan geleneksel Azerbaycan yemeği.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.5g
· 39%
Protein
7.2g
· 27%
Yağ
4.2g
· 34%
Lif
2.1g
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bozbaş yemeği 100 gramda 110 kalori ve 7,2 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 10,5 gram karbonhidrat ve 4,2 gram yağ bulunur.
Bozbaş yemeğinin glisemik indeksi 45’tir, yani düşük-orta aralıktadır. Ayrıca omnivor, Akdeniz, paleo ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.