Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Börülce Et Sote Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin etli bakliyat yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Börülce Et Sote (220 g) 304 kaloridir. 100 gramında 138 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 26.6 g protein, 12.1 g yağ ve 7.9 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Börülce Et Sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
304
KCAL / 220G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
26.6g
· 53% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
7.9g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 35% · Yağ 36%
Börülce Et Sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 304 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.92 g | 20% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 572 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 7.9 g | 28% |
| Protein | 26.6 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Börülce Et Sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 304 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 25 g | 35 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 110 g | 152 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 414 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 552 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 690 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 138 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Börülce Et Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Börülce et sote nasıl yapılır?
Börülce et sote, önce etler renk alana kadar kavrulup ardından soğan, domates ve börülce eklenerek pişirilir. Kuru börülce kullanıyorsanız önceden ıslatıp yumuşayana kadar haşlayın; taze börülce daha kısa sürede pişer.
Börülce et sote için hangi et kullanılır?
Börülce et sote için kuşbaşı dana eti uygundur; but gibi yağsız parçalar daha hafif, kol gibi parçalar ise uzun pişirmede daha yumuşak sonuç verir. Etleri eşit büyüklükte doğrayıp tencereye azar azar eklemek iyi kızarmalarını sağlar.
Börülce et sote yaparken kuru börülce önceden haşlanır mı?
Evet, kuru börülce börülce et sote için önceden ıslatılıp haşlanmalıdır. Böylece etle aynı tencerede pişerken sert kalmaz ve yemeğin pişme süreleri birbirine yaklaşır. Konserve börülce kullanıyorsanız süzüp sonlara doğru ekleyin.
Börülce et sotenin yanına ne gider?
Börülce et sotenin yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya sade bir salata yakışır. Yemekte hem et hem baklagil bulunduğundan, daha hafif bir sofra için pilavı küçük porsiyon tutup yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Börülce et sote neden sert kalır?
Börülce et sote, et yeterince yumuşamadan pişirme bitirilirse veya kuru börülce önceden haşlanmazsa sert kalabilir. Eti kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde pişirin; tenceredeki sıvı azalırsa azar azar sıcak su ekleyin.
Börülce et sote taze börülceyle mi kuru börülceyle mi yapılır?
Börülce et sote hem taze hem kuru börülceyle yapılabilir. Taze börülceyi ayıklayıp doğrayarak doğrudan yemeğe ekleyin; kuru börülceyi ise önceden ıslatıp haşlayın. Kuru börülce daha tok bir doku, taze olanı daha sebzemsi bir tat verir.
Börülce et sote buzdolabında kaç gün saklanır?
Börülce et sote, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın; artan yemeği tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Börülce et sote dondurulur mu?
Evet, börülce et sote dondurulabilir; soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın. Çözdürmek için buzdolabına alın ve servis etmeden önce tencerede tamamen ısınana kadar karıştırarak ısıtın.
Börülce et sote daha hafif nasıl yapılır?
Börülce et soteyi daha hafif yapmak için yağsız dana eti seçip kavururken az yağ kullanın ve lezzeti soğan, domates, sarımsak ve baharatlarla artırın. Yanında büyük bir salata sunmak da öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Börülce et sote diyabeti olanlar için uygun mudur?
Börülce et sote, börülcenin lif ve etin protein sağlaması nedeniyle tek başına hızlı sindirilen bir karbonhidrat ağırlıklı yemek değildir. Porsiyon ve yanında yenilen pilav miktarı kan şekeri yönetimini etkileyebilir; kişisel planınız için diyetisyeninize danışın.
Börülce Et Sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.94µg · 81% GDV
B3
8.36mg · 52% GDV
B6
0.66mg · 39% GDV
Folat
127.6µg · 32% GDV
Mineraller
Bakır
0.55mg · 61% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
332mg · 47% GDV
Çinko
5.17mg · 47% GDV
Sodyum
572mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
752mg · 22% GDV
Börülce Et Sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Börülce Et Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 304 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Börülce Et Sote Nedir?
Börülce et sote, dana etinin börülceyle birlikte tavada pişirildiği, ev mutfağına yakışan doyurucu bir yemektir. Börülce taze ya da kuru kullanılabilir; soğan ve domates gibi malzemelerle hazırlanması da yaygındır. Et sotenin yüksek ateşte kısa süre kavrulan parçaları, baklagille birlikte yumuşak ve lezzetli bir öğün oluşturur.
Türkiye’de pilav veya bulgur pilavıyla ana yemek olarak sunabilir, yanına cacık ya da mevsim salatası ekleyebilirsiniz. Protein ve lif bakımından zengin, karbonhidratı ise çoğunlukla börülceden gelen dengeli bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp salata miktarını artırın; kuru börülce kullanıyorsanız önceden ıslatıp pişirme süresini buna göre ayarlayın.
Börülce Et Sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Börülce Et Sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Börülce Et Sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Börülce Et Sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Börülce Et Sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Börülce Et Sote ile Karşılaştır
Börülce Et Sote Gibi Besinler
Börülce Et Sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.