🍞
Çavdar bazlı, koyu renkli, kişniş aromalı geleneksel ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43g
· 81%
Protein
6.3g
· 12%
Yağ
1.7g
· 7%
Lif
6.8g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 15.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).
Borodino ekmeği 100 gramında 220 kalori içerir. Aynı miktarda 6,3 g protein, 43 g karbonhidrat ve 6,8 g lif bulunur.
Borodino ekmeğinin glisemik indeksi 50'dir. Gluten içerir; vegan, vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.