Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Börelcik Salatası Kaç Kalori?
Börelce salatası, zeytinyağı ve limon ile taze sebzelerden yapılan hafif ve besleyici bir salatadır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Börelcik Salatası (120 g) 84 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 3 g protein, 4.2 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 21.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Börelcik Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
84
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 14% · Yağ 44%
Börelcik Salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Börelcik Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 84 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 126 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 240 g | 168 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 250 g | 175 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 300 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Börelcik Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Börelcik Salatası nedir?
Börelcik Salatası, domates, kırmızı soğan ve biberin limon, sirke, zeytinyağı ve tuzla harmanlandığı taze bir sebze salatasıdır. Az işlem görür; hazırlanışı esas olarak sebzeleri doğrayıp sosla karıştırmaktır.
Börelcik Salatası nasıl yapılır?
Börelcik Salatası, sebzeler doğranıp sosla karıştırılarak yapılır. Domates, kırmızı soğan ve biberi doğrayın; limon suyu, sirke, zeytinyağı ve tuz ekleyip servis öncesi harmanlayın. Sebzelerin sulanmaması için salatayı bekletmeden hazırlamak iyi olur.
Börelcik Salatası hangi yöreye aittir?
Börelcik Salatası’nın belirli bir yöreye ait olduğunu doğrulayan bir bilgi yok. Adı tek başına kökenini göstermiyor; bilinen tarif içeriği domates, kırmızı soğan, biber, limon, sirke, zeytinyağı ve tuzdan oluşuyor.
Börelcik Salatası ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Börelcik Salatası ile çoban salatası benzer taze sebzeler içerebilir, ancak aynı tarif oldukları söylenemez. Börelcik Salatası’nın bilinen içeriğinde sirke ve limonun yanında zeytinyağı, kırmızı soğan, domates ve biber bulunur.
Börelcik Salatası önceden hazırlanır mı?
Börelcik Salatası’nı servis etmeden hemen önce hazırlamak en iyisidir. Doğranmış domates bekledikçe su salar; sirke ve limon da sebzeleri yumuşatır. Önceden hazırlayacaksanız sebzeleri ve sosu ayrı tutup servis anında karıştırın.
Börelcik Salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Börelcik Salatası ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir, ancak en iyi dokusu tazeyken olur. Domates ve sos bekledikçe sulanıp yumuşar; bu nedenle artan salatayı kısa sürede tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Börelcik Salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Börelcik Salatası, ızgara sebze, et veya balık yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olarak servis edilebilir. Zeytinyağlı ve limonlu sosu özellikle ağır ya da yağlı ana yemeklerle iyi gider; ekmekle hafif bir öğün olarak da yenebilir.
Börelcik Salatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, Börelcik Salatası kahvaltıda yenebilir. Domates, biber ve kırmızı soğan içeren taze yapısı peynir, zeytin ve ekmekle uyumludur. Sosu kahvaltıdan hemen önce eklemek, sebzelerin diri kalmasına yardımcı olur.
Börelcik Salatası zayıflamaya yardımcı olur mu?
Börelcik Salatası, taze sebzelerden oluştuğu için öğüne hacim ve lif katar; bu da tokluğa katkı sağlayabilir. Zeytinyağı enerji içerir, bu nedenle salatanın toplam etkisi eklenen yağ miktarına ve öğünün geri kalanına bağlıdır.
Börelcik Salatası’nda sirke ve limon birlikte kullanılmalı mı?
Börelcik Salatası’nın bilinen tarifinde hem sirke hem limon bulunur; ikisi birlikte ekşilik verir. Daha yumuşak bir tat isterseniz bunlardan birini azaltabilirsiniz. Sosu azar azar ekleyip sebzelerin tadını bastırmayacak şekilde ayarlayın.
Börelcik Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
21.6mg · 24% GDV
K Vitamini
21.6µg · 18% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
Folat
42µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
252mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Börelcik Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Börelcik Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Börelcik Salatası Nedir?
Börelcik Salatası; domates, kırmızı soğan ve biberin zeytinyağı, limon, sirke ve tuzla buluştuğu sebze ağırlıklı bir salatadır. Adı belirli bir yöreyi düşündürse de, bu malzemelerle hazırlanan benzer salatalar Türkiye’de ev sofralarında sıkça görülür.
Limonun ve sirkenin ekşiliği, domatesin sululuğu ve soğanın keskinliği ferah bir tat verir. Izgara yemeklerin, kuru fasulye gibi tencere yemeklerinin yanında ya da yazın tek başına hafif bir öğün olarak servis edebilirsiniz. Lif ve sebze içeriğiyle hafif bir seçenektir; 100 gramı yaklaşık 70 kaloridir. Daha da hafif olması için yağı ölçülü ekleyin, yanında yoğurt veya tam tahıllı ekmek tercih edin.
Börelcik Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Börelcik Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Börelcik Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Börelcik Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Börelcik Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Börelcik Salatası ile Karşılaştır
Börelcik Salatası Gibi Besinler
Börelcik Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.