Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍣
Bonito maki Kaç Kalori?
Balık proteini içeren suşi rulosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Bonito maki (120 g) 173 kaloridir. 100 gramında 144 kalori vardır. İçinde 29.6 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 2.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bonito maki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 120 g
173
KCAL / 120G
Karbonhidrat
29.6g
· 11% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 19% · Yağ 12%
Bonito maki besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 29.6 g | 11% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Bonito maki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 120 g | 173 kcal |
| 3 adet (küçük) | 60 g | 86 kcal |
| 4 adet (orta) | 80 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 173 kcal |
| 8 adet (büyük) | 160 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 259 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 144 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bonito maki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bonito maki nedir?
Bonito maki, Japon mutfağındaki maki tarzında sarılmış, içinde bonito balığı bulunan bir suşi rulosudur. Pirinç ve nori yosunu temelini oluşturur; balığın taze, pişmiş ya da kurutulmuş kullanılması tarife göre değişebilir.
Bonito makinin içinde ne olur?
Bonito makinin temelinde suşi pirinci, nori yosunu ve bonito bulunur. Tarife göre salatalık, avokado veya başka iç malzemeler eklenebilir; bu yüzden sipariş verirken rulo içeriğini sormak iyi olur.
Bonito maki çiğ balıkla mı yapılır?
Bonito maki her zaman çiğ balıkla yapılmaz. Bonito taze ve çiğ kullanılabileceği gibi pişmiş ya da kurutulmuş balık şeklinde de hazırlanabilir; sunulan çeşidi restorana göre sorun.
Bonito maki evde nasıl yapılır?
Bonito maki, nori üzerine ince bir tabaka suşi pirinci yayıp bonito ve seçtiğiniz iç malzemeleri ekleyerek sarılır. Bambudan sushi matı ruloyu sıkılaştırmayı kolaylaştırır; kesmeden önce bıçağı hafifçe ıslatın.
Bonito maki hangi balıkla yapılır; palamutla aynı mıdır?
Bonito maki, bonito denen balıkla yapılır; bu ad farklı ülkelerde farklı yakın akraba türler için kullanılabildiğinden palamutla her zaman birebir aynı balığı ifade etmez. Balığın türü menüde belirtilmiyorsa restorana sorun.
Bonito makinin tadı nasıldır?
Bonito makinin tadı, kullanılan balığın biçimine göre değişir. Taze balık daha yumuşak ve deniz aromalı olabilir; kurutulmuş bonito ise belirgin, yoğun ve umami yönü güçlü bir tat verir.
Bonito maki neyle servis edilir?
Bonito maki genellikle soya sosu, wasabi ve gari adı verilen turşu zencefille servis edilir. Soya sosunu az miktarda kullanmak, rulo içindeki bonito ve diğer malzemelerin tadını bastırmadan eşlik etmesini sağlar.
Bonito maki buzdolabında ne kadar saklanır?
Bonito makiyi en iyisi hazırlandıktan kısa süre sonra yemektir; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyup mümkünse aynı gün tüketin; pirinç soğudukça sertleşir.
Bonito maki dondurulur mu?
Bonito makiyi dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde pirinç kuru veya lapa olabilir, nori de yumuşayabilir; bu nedenle ruloyu taze hazırlayıp bekletmeden tüketmek daha uygundur.
Hamileler bonito maki yiyebilir mi?
Hamilelikte çiğ balıklı bonito makiden kaçınmak daha güvenlidir; pişmiş balıklı seçeneği tercih edin. Bonito makinin içeriğini ve balığın pişmiş olup olmadığını restorandan doğrulayın; kişisel bir sağlık durumunuz varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Bonito maki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B5
0.41mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Bonito maki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bonito maki Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (120 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bonito maki Nedir?
Bonito maki, Japon mutfağındaki maki sushinin palamut türü bir balıkla hazırlanan çeşididir; sirkeyle tatlandırılmış pirinç ve nori yosunu, balıkla birlikte rulo yapılır. İçindeki palamut çiğ, pişmiş ya da kurutulmuş balık şeklinde olabilir; iç harcı kullanılan yere göre değişir.
Pirinç yumuşak ve hafif ekşimsi, nori ise kendine özgü deniz kokulu bir tat verir; balık lezzeti belirgin ama genellikle ağır değildir. Türkiye’de suşi restoranlarında ana yemeğin yanında veya paylaşmalık olarak tercih edebilirsiniz; soya sosuna batırırken tuzlu olduğunu unutmayın. Pirinç ağırlıklı, yağ oranı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya sade miso çorbası iyi gider.
Bonito maki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bonito maki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bonito maki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bonito maki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bonito maki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bonito maki ile Karşılaştır
Bonito maki Gibi Besinler
Bonito maki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.