Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bonfile meze salata Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bonfile meze salata (180 g) 256 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 12.4 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bonfile meze salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
256
KCAL / 180G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
30.2g
· 60% GDV
Yağ
12.4g
· 16% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 47% · Yağ 43%
Bonfile meze salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 12.4 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.33 g | 17% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 441 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 30.2 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Bonfile meze salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 256 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 60 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 170 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 256 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 355 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 320 g | 454 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bonfile meze salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bonfile meze salata nedir?
Bonfile meze salata, dilimlenmiş veya şerit doğranmış bonfileyi salata ve meze tarzı eşlikçilerle bir araya getiren bir yemektir. Tek bir standart tarifi yoktur; sebzeler, sos ve sunum mekâna ya da tarife göre değişebilir.
Bonfile meze salata nasıl yapılır?
Bonfile meze salata için bonfileyi yüksek ısıda kısa süre mühürleyip istediğiniz pişme derecesine getirin, dinlendirin ve dilimleyin. Yeşillik ve meze eşlikçileriyle servis edin; eti salataya eklemeden önce fazla sıcak olmamasına dikkat edin.
Bonfile meze salata hangi sosla yapılır?
Bonfile meze salatada tek bir zorunlu sos yoktur; zeytinyağı ve limonla hazırlanan sade bir sos etin lezzetini bastırmaz. Yoğurtlu veya baharatlı soslar da kullanılabilir, ancak yoğun sosları salatanın üzerine azar azar eklemek daha dengeli olur.
Bonfile meze salata sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Bonfile meze salata genellikle ılık bonfile ve soğuk ya da oda sıcaklığındaki salata-meze eşlikçileriyle servis edilir. Eti pişirdikten sonra kısa süre dinlendirmek, suyunu korumasına ve salata malzemelerini fazla ısıtmamasına yardımcı olur.
Bonfile meze salata ile bonfileli yeşil salata arasındaki fark nedir?
Bonfile meze salata, bonfileyi yalnızca yeşilliklerle değil, meze tarzı eşlikçilerle de sunmasıyla ayrılır. Bonfileli yeşil salatada ise genellikle sebze ve yeşillikler öne çıkar; iki yemeğin içeriği için kesin bir standart bulunmaz.
Bonfile meze salatanın yanına ne gider?
Bonfile meze salatanın yanına pide veya ekmek, közlenmiş sebzeler ya da hafif bir yoğurtlu meze yakışır. Tabakta zaten birkaç meze varsa, yemeği ağırlaştırmamak için ek eşlikçileri sade tutabilirsiniz.
Bonfile meze salata için bonfile nasıl pişirilirse sert olmaz?
Bonfile meze salatanın eti sertleşmesin diye bonfileyi yüksek ısıda kısa süre pişirin ve kesmeden önce dinlendirin. Eti liflerin yönüne dik kesmek de lokmaların daha kolay çiğnenmesini sağlar; ince dilimleri fazla pişirmemeye çalışın.
Bonfile meze salata önceden hazırlanabilir mi?
Bonfile meze salatanın bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz, ancak sosu ve eti servis zamanına yakın birleştirin. Yeşillikler sosla bekleyince solar; pişmiş bonfileyi de kapalı bir kapta buzdolabında tutup servis öncesi uygun şekilde soğutun veya ısıtın.
Bonfile meze salata buzdolabında ne kadar dayanır?
Bonfile meze salata buzdolabında kapalı kapta saklanmalıdır; pişmiş etli artıkları genellikle üç-dört gün içinde tüketmek güvenlidir. Yeşillik ve sos birlikte beklediyse dokusu daha çabuk bozulabilir; oda sıcaklığında uzun süre kalmış salatayı saklamayın.
Bonfile meze salata evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Bonfile meze salatayı evde daha hafif hazırlamak için eti fazla yağ eklemeden pişirin, bol yeşillik ve taze sebze kullanın, sosu ölçülü ekleyin. Kremalı veya yoğun yoğurtlu soslar yerine limonlu zeytinyağı sosu tercih edebilirsiniz.
Bonfile meze salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.43µg · 101% GDV
K Vitamini
68.4µg · 57% GDV
B3
8.64mg · 54% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Çinko
5.85mg · 53% GDV
Fosfor
310mg · 44% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
441mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
567mg · 17% GDV
Bonfile meze salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bonfile meze salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bonfile meze salata Nedir?
Bonfile meze salata, ince dilimlenmiş ya da lokmalık hazırlanmış bonfilenin salata biçiminde sunulduğu, meze sofrasına uygun bir yemektir. İçeriği ve sosu tarife göre değişebilir; tek bir klasik reçetesi yoktur.
Türkiye’de ana yemek öncesinde diğer mezelerle paylaşabilir ya da daha hafif bir öğün olarak tercih edebilirsiniz. Bonfilenin yumuşak, etli lezzeti salatanın ferah dokusuyla dengelenir. Protein bakımından zengindir; demir ve B12 vitamini de içerir. Yanına yoğurtlu bir meze veya bol yeşillik ekleyerek sofrayı dengeleyebilirsiniz.
Bonfile meze salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bonfile meze salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bonfile meze salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bonfile meze salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Bonfile meze salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Bonfile meze salata ile Karşılaştır
Bonfile meze salata Gibi Besinler
Bonfile meze salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.