Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bondebrød ekmeği Kaç Kalori?
Yoğun dokulu, rustik çiftçi ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Bondebrød ekmeği (70 g) 175 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bondebrød ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 70 g
175
KCAL / 70G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Bondebrød ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 343 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Bondebrød ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 28 g | 70 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 125 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 175 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 112.5 g | 281 kcal |
| 1 adet (yarım) | 225 g | 563 kcal |
| 1 adet (bütün) | 450 g | 1125 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bondebrød ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bondebrød ekmeği nedir?
Bondebrød ekmeği, İskandinav mutfağıyla ilişkilendirilen rustik bir köy ekmeğidir. Çiftçi ekmeği anlamına gelen adı, genellikle doyurucu ve yoğun dokulu somunları anlatır; tarifler ülkeye ve fırına göre değişebilir.
Bondebrød ekmeği hangi ülkenin ekmeğidir?
Bondebrød ekmeği İskandinav kökenli bir ekmek türüdür ve özellikle Danimarka ile Norveç’teki geleneksel köy ekmekleriyle ilişkilendirilir. Adı “çiftçi ekmeği” anlamına gelir; tek bir standart tarifle sınırlı değildir.
Bondebrød ekmeğinin içinde neler olur?
Bondebrød ekmeği tariflerinde çoğunlukla buğday unu bulunur; çavdar unu veya tam tahıllı un da eklenebilir. Su, tuz ve maya ya da ekşi maya temel malzemelerdir; bazı tariflerde tohumlar kullanılır.
Bondebrød ekmeği evde nasıl yapılır?
Bondebrød ekmeği, un, su, tuz ve maya veya ekşi maya ile hazırlanan hamurun yoğrulup mayalandırılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Çavdar ya da tam tahıllı un eklemek daha rustik bir doku verir.
Bondebrød ekmeği ekşi mayalı mıdır?
Bondebrød ekmeği her zaman ekşi mayalı değildir. Bazı tariflerde ekşi maya kullanılırken bazılarında ticari maya tercih edilir; ekşi maya ekmeğe daha belirgin bir aroma ve hafif ekşimsi tat kazandırır.
Bondebrød ekmeği neden yoğun ve tok dokuludur?
Bondebrød ekmeğinin yoğun dokusu çoğunlukla rustik tarifinden, daha az elenmiş un kullanımından ve hamurun yapısından kaynaklanır. Çavdar veya tam tahıllı un oranı yükseldikçe ekmek, beyaz somunlara göre daha sıkı olabilir.
Bondebrød ekmeği çavdar ekmeğiyle aynı mıdır?
Hayır, Bondebrød ekmeği ile çavdar ekmeği aynı şey değildir. Bondebrød farklı unlarla hazırlanabilen bir köy ekmeği tarzıdır; çavdar ekmeği ise çavdar ununun kullanımıyla tanımlanır. Bondebrød tarifinde çavdar bulunabilir ama şart değildir.
Bondebrød ekmeği nasıl servis edilir?
Bondebrød ekmeği dilimlenerek kahvaltıda peynir, tereyağı veya reçelle; öğünlerde ise çorba ve yemeklerin yanında servis edilebilir. Yoğun dokusu, üzerine sürülen malzemeleri ve daha sulu eşlikçileri iyi taşır.
Bondebrød ekmeği nasıl saklanır?
Bondebrød ekmeğini kesik yüzeyi kapalı, temiz bir ekmek kutusunda veya bez torbada oda sıcaklığında saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha hızlı bayatlamasına yol açabilir; küf görürseniz küflü kısmı kesip kalanını tüketmeyin.
Bondebrød ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, Bondebrød ekmeği dondurulabilir. Taze ekmeği dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimler çözüldükten sonra kısa süre kızartıldığında dokusu daha iyi olur.
Bondebrød ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.38mg · 15% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Folat
26.6µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Sodyum
343mg · 15% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
92mg · 3% GDV
Bondebrød ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bondebrød ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (70 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bondebrød ekmeği Nedir?
Bondebrød ekmeği, adını İskandinav dillerindeki “çiftçi ekmeği” ifadesinden alan, köy ekmeklerini andıran dolgun ve rustik bir somundur. Genellikle tahıl unları, su ve mayayla hazırlanır; tarifler ve kullanılan unların oranı değişebilir. Sıkı dokusu ve belirgin tahıl tadı, onu ince dilimli hafif ekmeklerden ayırır.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; çay eşliğinde ya da çorbanın yanında servis edebilirsiniz. Yoğun yapısı nedeniyle birkaç dilim doyurucu bir temel oluşturur; daha hafif bir öğün için üzerine sebze veya az miktarda peynir eklemek iyi gider.
Bondebrød ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bondebrød ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bondebrød ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bondebrød ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bondebrød ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 20.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.7:1).
Bondebrød ekmeği ile Karşılaştır
Bondebrød ekmeği Gibi Besinler
Bondebrød ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.