Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yumurta ve sebzeli sıcak kahvaltı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen (250 g) 320 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 10.3 g karbonhidrat, 20.8 g protein, 21.8 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 24 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
320
KCAL / 250G
Karbonhidrat
10.3g
· 4% GDV
Protein
20.8g
· 42% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 26% · Yağ 61%
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 320 kcal | |
| Yağ | 21.8 g | 28% |
| Doymuş yağ | 5.13 g | 26% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 463 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 10.3 g | 4% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 20.8 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 320 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 64 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 256 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bol yumurtalı sebzeli menemenin içinde neler olur?
Bol yumurtalı sebzeli menemen; yumurta, domates, biber ve genellikle soğanla hazırlanır. Domates ve biber tavada yumuşatıldıktan sonra yumurta eklenir; maydanoz ve baharatlar isteğe bağlıdır.
Bol yumurtalı sebzeli menemen nasıl yapılır?
Bol yumurtalı sebzeli menemen, önce sebzeleri tavada pişirip yumurtaları en son ekleyerek yapılır. Domatesleri suyunu çekene kadar pişirin, yumurtaları kırıp sarıları istediğiniz kıvama gelene dek nazikçe karıştırın.
Bol yumurtalı sebzeli menemen soğanlı mı yapılır?
Evet, bol yumurtalı sebzeli menemen soğanlı da soğansız da yapılır. Soğan kullanacaksanız domates ve biberden önce tavada yumuşatın; böylece çiğ tadı kalmaz ve sebzelerle bütünleşir.
Bol yumurtalı sebzeli menemen neden sulu olur?
Bol yumurtalı sebzeli menemen genellikle domatesin fazla suyunu çekmeden yumurta eklendiğinde sulu kalır. Yumurtaları tavaya almadan önce sebzeleri birkaç dakika daha pişirin; fazla pişirmek domatesleri kurutabileceğinden kıvamı ara sıra kontrol edin.
Bol yumurtalı sebzeli menemenin yumurtası nasıl pişirilmeli?
Bol yumurtalı sebzeli menemenin yumurtası, tercihinize göre yumuşak ve hafif akışkan ya da tamamen pişmiş bırakılabilir. Daha yumuşak sonuç için yumurtayı ekledikten sonra tavayı ocaktan almaya yakın nazikçe karıştırın.
Bol yumurtalı sebzeli menemenin içine peynir konur mu?
Evet, bol yumurtalı sebzeli menemene peynir eklenebilir. Beyaz peynir veya kaşar gibi peynirleri yumurta pişmeye yaklaşınca ekleyin; peynir tuzluysa ayrıca tuz kullanırken tadına bakın.
Bol yumurtalı sebzeli menemen ile shakshuka arasındaki fark nedir?
Bol yumurtalı sebzeli menemen genellikle yumurtaları sebzelerle birlikte karıştırarak pişirir; shakshukada ise yumurtalar çoğunlukla domatesli sosun içinde bütün halde pişer. Menemen Türkiye’de kahvaltıda sıkça servis edilir.
Bol yumurtalı sebzeli menemenin yanında ne yenir?
Bol yumurtalı sebzeli menemen çoğunlukla taze ekmekle, kahvaltıda ise zeytin ve peynir gibi eşlikçilerle yenir. Ekmek, tavada kalan domatesli yumurtalı karışımı almak için de kullanılır.
Bol yumurtalı sebzeli menemen önceden hazırlanabilir mi?
Evet, bol yumurtalı sebzeli menemenin sebze tabanını önceden hazırlayabilirsiniz; yumurtaları servis etmeden hemen önce eklemek daha iyi kıvam verir. Böylece beklerken yumurta sertleşmez ve yemek taze pişmiş gibi sunulur.
Bol yumurtalı sebzeli menemen buzdolabında ne kadar saklanır?
Bol yumurtalı sebzeli menemen, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın ve her tarafının iyice ısındığından emin olun; yumurta tekrar ısıtıldığında daha katılaşabilir.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
Biotin
20.25µg · 68% GDV
B2
0.78mg · 60% GDV
C Vitamini
48.75mg · 54% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
320mg · 46% GDV
İyot
60µg · 40% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
463mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
513mg · 15% GDV
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Nedir?
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen, domates ve biber gibi sebzelerin tavada pişirilip yumurtayla buluşturulduğu, Türkiye’de sevilen bir kahvaltılık menemen çeşididir. Yumurtası bol olduğunda daha doyurucu olur; sebzeler yumuşayıp suyunu salarken yumurta karışıma göre hafif sulu ya da daha sıkı pişirilebilir.
Sıcakken tavadan sofraya gelir; yanında ekmek, beyaz peynir ve çayla kahvaltıda, bazen de pratik bir öğün olarak yenir. Yumurtadan protein, sebzelerden de bir miktar lif sağlar; 100 gramında 8,3 gram protein bulunur. Daha hafif bir sofra için ekmek miktarını ölçülü tutabilir, yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.5g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen ile Karşılaştır
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen Gibi Besinler
Bol Yumurtalı Sebzeli Menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.