Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çiğ badem, bitter çikolata ile kaplanmış; protein, lif ve antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bitter Çikolatalı Çiğ Badem (15 g) 78 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 5.7 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 5.4 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 15 g
78
KCAL / 15G
Karbonhidrat
5.7g
· 2% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 9% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.7 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 52 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 156 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 260 kcal |
| 5 adet (orta) | 75 g | 390 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 520 kcal |
| 10 adet (orta) | 150 g | 780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter çikolatalı çiğ badem, bademden protein ve lif; bitter çikolatadan kakao bileşikleri sağlar. Ancak çikolata kaplaması ürünü enerji ve şeker açısından yoğunlaştırır, bu yüzden küçük bir porsiyonla tüketmek daha uygundur.
Bitter çikolatalı çiğ badem evde, çiğ bademleri eritilmiş bitter çikolatayla kaplayıp soğutarak yapılır. Bademlerin tamamen kuru olması çikolatanın daha iyi tutunmasına yardımcı olur; kapladıktan sonra yağlı kâğıt üzerinde sertleşmeye bırakın.
Bitter çikolatalı çiğ bademi serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı bir kapta saklayın. Sıcak ortam çikolatayı eritebilir; buzdolabında saklarsanız koku çekmemesi için kabını iyice kapatın.
Bitter çikolatalı çiğ badem, uygun şekilde kapalı ve serin yerde saklandığında bir süre tazeliğini korur. Kesin süre üretim ve saklama koşullarına bağlıdır; çikolatasında belirgin koku değişikliği, nemlenme veya küf varsa tüketmeyin.
Bitter çikolatalı çiğ bademde badem kavrulmamış olarak kullanılır; ancak ürünün adı tek başına üretim yöntemini garanti etmez. Evde hazırlıyorsanız çiğ badem seçin, hazır üründe ise içindekiler ve üretim açıklamasını kontrol edin.
Bitter çikolatalı çiğ badem diyabeti olanlar tarafından porsiyon ve öğün planı dikkate alınarak tüketilebilir; bitter kaplama da karbonhidrat içerir. Kan şekeri yönetimi kişiye ve tedaviye göre değiştiğinden, kişisel miktar için sağlık uzmanınıza danışın.
Bitter çikolatalı çiğ badem tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük miktarda bile yoğun enerji sağlayabilir. Sık sık veya büyük porsiyonlarla tüketmek günlük enerji alımını artırabilir, bu nedenle miktarı atıştırma planınıza göre ayarlayın.
Evet, bitter çikolatalı çiğ badem çay veya kahvenin yanında yenebilir. Bademin çıtırlığı ve bitter çikolatanın yoğun tadı sıcak içeceklerle iyi gider; tatlı isteğini karşılamak için birkaç parçayı yavaşça tüketebilirsiniz.
Evet, bitter çikolatalı çiğ badem dondurucuda saklanabilir; hava geçirmeyen bir kap kullanmak nem ve koku geçişini önler. Tüketmeden önce kapalı hâlde oda sıcaklığına gelmesini bekleyin, böylece yüzeyinde yoğuşma oluşma ihtimali azalır.
Hayır, köpeklere bitter çikolatalı çiğ badem vermeyin. Bitter çikolatadaki teobromin köpekler için zehirli olabilir; badem de sindirim sorunlarına yol açabilir. Köpeğiniz yediyse, miktar az görünse bile veterinerle hemen iletişime geçin.
Vitaminler
E Vitamini
1.13mg · 8% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.68µg · 2% GDV
Folat
6.75µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Sodyum
0.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (15 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter çikolatalı çiğ badem, çiğ bademlerin bitter çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanan tatlı bir atıştırmalıktır. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, çikolata kaplı kuruyemiş geleneğinin farklı yerlerde görülen bir çeşididir. Bademin gevrek dokusu, çikolatanın kırılgan kaplaması ve belirgin kakao tadıyla bir araya gelir.
Türkiye’de kahvenin yanında, çay saatinde ya da misafire ikramlık olarak sunabilirsiniz; birkaç parça tatlı isteğini gidermeye yeter. Bademden protein ve lif, çikolatadan ise enerji sağlar; 100 gramında 8,5 gram lif bulunur. Porsiyonu küçük tutup sade kahveyle eşleştirmek, tatlılığı dengeleyen pratik bir seçimdir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.