Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bitlis peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Bitlis peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 7.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 186 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bitlis peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Bitlis peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Bitlis peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 80 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 144 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitlis peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitlis peyniri nedir?
Bitlis peyniri, Bitlis yöresinde yapılan geleneksel bir peynirdir. Genellikle koyun sütüyle hazırlanır ve tuzlu tadıyla bilinir; üretim yöntemi ve süt karışımı üreticiye göre değişebilir.
Bitlis peyniri hangi sütten yapılır?
Bitlis peyniri çoğunlukla koyun sütünden yapılır. Bazı üreticiler keçi ya da inek sütünü de kullanabilir veya sütleri karıştırabilir; bu nedenle satın aldığınız peynirin süt türü ürüne göre farklılık gösterebilir.
Bitlis peyniri nasıl yapılır?
Bitlis peyniri, sütün pıhtılaştırılıp peynir altı suyunun süzülmesi ve telemenin tuzlanmasıyla hazırlanır. Geleneksel üretimde uygulanan işlemler ve olgunlaştırma süresi değişebildiğinden her Bitlis peynirinin dokusu ve tuzluluğu aynı olmayabilir.
Bitlis peyniri çok tuzlu mu?
Evet, Bitlis peyniri genellikle tuzlu bir peynirdir. Tuzluluk üretim biçimine göre değişir; tadı damak zevkinize göre fazla gelirse peyniri kısa süre suda bekletip süzdükten sonra tüketebilirsiniz.
Bitlis peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Bitlis peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde ekmek, domates ve yeşilliklerle yenebilir. Tuzu belirgin olduğu için yanında tuzsuz yiyecekler tercih etmek, kahvaltının toplam tuzunu dengelemeye yardımcı olur.
Bitlis peyniri nasıl saklanır?
Bitlis peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta ve kendi salamurası varsa salamurasının içinde saklayın. Salamurasız peynirin kurumasını önlemek için hava almayacak şekilde sarın; peynirin kokusunda veya görünümünde belirgin değişiklik olursa tüketmeyin.
Bitlis peyniri pişirilir mi, eritilir mi?
Evet, Bitlis peyniri sıcak tariflerde kullanılabilir; ancak tuzlu tadı ve peynirin erime özelliği ürüne göre değişir. Börek veya yumurtaya eklemeden önce küçük bir parça deneyin ve tarifteki ilave tuzu azaltın.
Bitlis peyniri suda bekletilerek tuzu azaltılır mı?
Evet, Bitlis peynirini kısa süre soğuk suda bekletmek yüzeyindeki tuzun bir kısmını azaltabilir. Çok uzun bekletmek peynirin tadını ve dokusunu zayıflatabileceğinden önce küçük bir parçayla deneyin.
Bitlis peyniri buzlukta saklanır mı?
Bitlis peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hâle gelebilir. Donduracaksanız hava geçirmeyen bir kapta küçük porsiyonlara ayırın; çözdürdüğünüz peyniri sıcak yemeklerde kullanmak daha uygun olabilir.
Bitlis peyniri ile Van otlu peyniri aynı mı?
Hayır, Bitlis peyniri ile Van otlu peyniri aynı peynir değildir. Van otlu peyniri otlarla hazırlanmasıyla tanınır; Bitlis peyniri ise kendi yöresel üretim biçimi ve tuzlu tadıyla öne çıkar, tarifleri üreticiye göre değişebilir.
Bitlis peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
186mg · 19% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Bitlis peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitlis peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitlis peyniri Nedir?
Bitlis peyniri, Doğu Anadolu’daki Bitlis yöresine özgü geleneksel bir peynirdir; çoğunlukla koyun sütünden yapılır, tuzlanır ve olgunlaştırılır. Üretim biçimine göre dokusu değişse de genellikle sıkı, hafif ufalanan ve belirgin tuzlu bir peynirdir.
Bitlis’te ve Türkiye’nin başka yerlerinde kahvaltıda ince dilimler hâlinde, ekmek, domates ve zeytinle; yanında çayla yenir. Salatalara veya hamur işlerine de ekleyebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 20,5 gram protein bulunur. Tuzu yoğun olabileceğinden küçük bir porsiyonla başlayıp yanına taze sebze koymanız iyi olur.
Bitlis peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitlis peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitlis peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bitlis peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitlis peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Bitlis peyniri ile Karşılaştır
Bitlis peyniri Gibi Besinler
Bitlis peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.