Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bitkisel yoğurt Kaç Kalori?
Laktozsuz, vegan, probiyotik kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Bitkisel yoğurt (150 g) 90 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 3.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 180 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bitkisel yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
90
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 17% · Yağ 37%
Bitkisel yoğurt besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Bitkisel yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 90 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 60 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 72 kcal |
| 1 adet (orta) | 125 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 120 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitkisel yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitkisel yoğurt neyden yapılır?
Bitkisel yoğurt genellikle soya, hindistan cevizi, yulaf veya badem gibi bitkisel içeceklerden yapılır. Yoğurt kültürleriyle fermente edilir; kıvamı koyulaştırmak için bazı ürünlere nişasta ya da başka kıvam vericiler eklenebilir.
Bitkisel yoğurt probiyotik içerir mi?
Bazı bitkisel yoğurtlar canlı yoğurt kültürleri içerir, ancak her ürün probiyotik kaynağı değildir. Üretim sırasında ısıl işlem görmesi canlı kültürleri azaltabilir; ambalajında canlı kültür bilgisi bulunanları tercih edin.
Bitkisel yoğurt ile süt yoğurdu arasındaki fark nedir?
Bitkisel yoğurt bitkisel içeceklerden, süt yoğurdu ise hayvan sütünden yapılır. Bu nedenle tatları, kıvamları ve pişirme sırasındaki davranışları kullanılan ham maddeye göre değişir; bitkisel olanlar genellikle daha az ekşi olabilir.
Bitkisel yoğurt evde nasıl yapılır?
Bitkisel yoğurt, uygun bir bitkisel içecek ve yoğurt kültürüyle evde mayalanabilir. Şekersiz, katkısız içecekler daha iyi sonuç verir; bazı bitkisel içecekler tek başına koyulaşmadığından kıvam için nişasta veya kıvam verici gerekebilir.
Bitkisel yoğurt yemeklerde süt yoğurdu yerine kullanılır mı?
Evet, bitkisel yoğurt birçok tarifte süt yoğurdu yerine kullanılabilir. Çorba ve sıcak soslarda kesilme riskini azaltmak için yemeği ocaktan aldıktan sonra ekleyin; sade ve şekersiz olanı tuzlu tariflerde daha iyi sonuç verir.
Bitkisel yoğurt neden sulanır?
Bitkisel yoğurdun üstünde su birikmesi çoğu zaman bitkisel bazın ve fermente ürünün ayrışmasından kaynaklanır. Yemeden önce karıştırabilirsiniz; küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Açılmış bitkisel yoğurt buzdolabında ne kadar dayanır?
Açılmış bitkisel yoğurt, buzdolabında kapalı tutulup temiz kaşıkla alındığında genellikle birkaç gün dayanır. Ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kötü koku, küf veya alışılmadık bir görünüm fark ederseniz atın.
Bitkisel yoğurt dondurulur mu?
Evet, bitkisel yoğurt dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kıvamı pütürlü veya sulu olabilir. Çözdürdükten sonra karıştırın ve tek başına yemek yerine smoothie ya da pişmiş tariflerde değerlendirin.
Bitkisel yoğurtla cacık yapılır mı?
Evet, bitkisel yoğurtla cacık yapılır. Salatalık, sarımsak, nane ve tuzla karıştırın; kıvamı koyu gelirse azar azar soğuk su ekleyin. Sade, şekersiz bir ürün cacıkta daha dengeli tat verir.
Bitkisel yoğurt çocuklar için süt yoğurdunun yerine geçer mi?
Bitkisel yoğurt, besin içeriği kullanılan bitkisel baza göre değiştiği için süt yoğurdunun çocuklar için birebir karşılığı değildir. Süt yoğurdunu düzenli olarak bununla değiştirecekseniz çocuğun beslenme gereksinimleri için çocuk doktoruna veya diyetisyene danışın.
Bitkisel yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
53mg · 2% GDV
Bitkisel yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitkisel yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitkisel yoğurt Nedir?
Bitkisel yoğurt, süt yerine soya, yulaf, hindistan cevizi veya başka bitkisel bazların fermente edilmesiyle hazırlanan yoğurt benzeri bir üründür. Tek bir yöreye ait geleneksel bir yemek değildir; kullanılan baz ve kültürler markaya göre değişebilir. Sade çeşidi genellikle hafif ekşimsi, yumuşak ve kaşıkla alınacak kadar kıvamlıdır. Türkiye’de kahvaltıda meyve, yulaf ya da kuruyemişle tüketebilir; çorba ve soslarda yoğurt yerine deneyebilirsiniz. Tuzlu bir eşlikçi olarak meze tabağına da yakışır.
Besin içeriği kullanılan bitkisel baza göre farklılık gösterir; bu örnekte protein miktarı 100 gramda 2,5 gramdır, dolayısıyla protein için tek başına güçlü bir kaynak sayılmaz. Canlı kültür içeren çeşitleri tercih ediyorsanız etiketi kontrol edin. Daha tok tutan bir kahvaltı için üzerine kuruyemiş veya tohum ekleyebilirsiniz.
Bitkisel yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitkisel yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitkisel yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bitkisel yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitkisel yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Bitkisel yoğurt ile Karşılaştır
Bitkisel yoğurt Gibi Besinler
Bitkisel yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.