Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bitki Kaç Kalori?
Genel bitki, tür belirtilmemiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Bitki (60 g) 18 kaloridir. 100 gramında 30 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.2 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 72 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bitki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 60 g
18
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 26% · Yağ 9%
Bitki besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 18 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Bitki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 60 g | 18 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 30 g | 9 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 24 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 90 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 30 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 36 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 30 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitki yenilebilir mi?
Her bitki yenilebilir değildir. “Bitki” belirli bir türü tanımlamadığı için, yenilebilir olduğundan emin olmadığınız bir bitkiyi yemeyin; bazı türler ve benzer görünümlü yabani bitkiler zehirli olabilir.
Bitkinin hangi kısımları yenir?
Yenebilen kısım bitki türüne göre değişir; yaprak, kök, gövde, çiçek, meyve veya tohum olabilir. Türü belli olmayan bir bitkinin hiçbir kısmının güvenle yenebileceği varsayılmamalıdır.
Bitki çiğ yenir mi?
Bazı bitkiler çiğ yenebilir, bazılarıysa pişirilmeden tüketilmemelidir. Bu, bitkinin türüne ve yenilen kısmına bağlıdır; türü belirlenmemiş bitkiyi çiğ yemeyin.
Bitki yemeden önce nasıl yıkanır?
Yenilebilir olduğu bilinen bitkiyi akan içme suyu altında nazikçe yıkayın. Topraklı kısımları ayırıp temizleyin; sabun veya deterjan kullanmayın ve yıkadıktan sonra temiz bir bezle kurulayın.
Bitki buzdolabında nasıl saklanır?
Yenilebilir taze bitkiyi temiz, kuru ve hava alabilen biçimde buzdolabında saklayın. Türüne göre saklama koşulları değişebileceğinden, çabuk bozulan yapraklı kısımları ezilmekten ve fazla nemden koruyun.
Bitki dondurulur mu?
Bazı yenilebilir bitkiler dondurulabilir, ancak sonuç türüne ve dokusuna göre değişir. Dondurmak çoğu bitkinin dokusunu yumuşatabileceğinden, çözüldükten sonra çiğ tüketmek yerine pişirerek kullanmak daha uygun olabilir.
Bitki pişirilince besin değerini kaybeder mi?
Bazı besin öğeleri pişirme sırasında azalabilir, bazılarıysa vücut tarafından daha kolay kullanılabilir hâle gelebilir. Etki bitkinin türüne ve pişirme yöntemine bağlıdır; kısa süreli pişirme genellikle dokuyu da korur.
Bitki yemek için nasıl hazırlanır?
Yenilebilir olduğu doğrulanmış bitkiyi yıkayıp zarar görmüş kısımlarını ayırın, ardından türüne uygun şekilde doğrayın veya pişirin. Bitkinin türü bilinmiyorsa, hazırlamak onu güvenli hâle getirmez.
Ev bitkisi yemek güvenli midir?
Hayır, ev bitkilerinin yenmesi güvenli kabul edilemez. Birçok süs bitkisi yenilebilir değildir; ayrıca üzerlerinde pestisit veya başka kimyasal kalıntılar bulunabilir. Türü ve gıda olarak uygunluğu doğrulanmamış ev bitkisini yemeyin.
Bitkinin bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Yenilebilir bitkide küf, sümüksü doku, çürüme veya alışılmadık kötü koku bozulma işaretidir. Şüpheli kısımları kesip kalanını kullanmak yerine bitkinin tamamını atmak daha güvenlidir.
Bitki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
72µg · 60% GDV
A Vitamini
150µg · 17% GDV
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
Folat
24µg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Demir
0.72mg · 4% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
Bitki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (60 g) için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitki Nedir?
Bitki, kök, gövde, yaprak, çiçek ya da meyvesi yenebilen bitkiler için kullanılan genel bir addır; bu kayıtta belirli bir tür belirtilmiyor. Bu yüzden kökeni, tadı ve dokusu da tek bir tarifle anlatılamaz. Türkiye’de yenilebilir bitkiler türüne göre çiğ salatalarda, zeytinyağlılarda, çorbalarda veya ana yemeklerde kullanılır; semizotu ve ıspanak gibi yapraklılar farklı biçimlerde hazırlanır. Verilen genel besin profili hafif ve lif içeren bir gıdaya işaret ediyor; 100 gramında 2,5 g lif bulunuyor. Siz bitkinin türünü kesin olarak tanımadan tüketmeyin; hazırlama ve eşlikçi seçimini de o türe göre yapın.
Bitki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitki İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitki Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bitki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Bitki ile Karşılaştır
Bitki Gibi Besinler
Bitki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.