Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kahvaltılık gevrek ekmek, düşük yağ, orta karbonhidrat
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Biscochata (20 g) 76 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
76
KCAL / 20G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 10% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 76 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 57 kcal |
| 1 dilim (ince) | 18 g | 68 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 95 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 114 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 40 g | 152 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 60 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biscochata, kahvaltıda tüketilen çıtır bir ekmek türüdür. Tek başına yenebilir veya üzerine peynir, zeytin ezmesi, bal ya da başka kahvaltılıkları koyarak servis edebilirsiniz.
Biscochata kahvaltıda sade ya da üzerine sevdiğiniz kahvaltılıkları ekleyerek yenir. Çıtır dokusunu korumak için peynir, domates veya sürülebilir malzemeleri yemeden hemen önce üzerine koyun.
Evet, Biscochata çaya kısa süre batırılarak yenebilir. Uzun süre bekletmek çıtır ekmeğin dağılmasına yol açabileceğinden, her lokmayı yemeden hemen önce batırmak daha iyi sonuç verir.
Evet, Biscochata bazı öğünlerde ekmek yerine kullanılabilir; ancak dokusu daha kuru ve çıtırdır. Kahvaltılıkların yanında servis edebilir veya üzerine malzeme koyarak pratik bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Biscochata üzerine peynir, labne, tahin-pekmez, bal veya reçel sürülebilir. Domates ya da salatalık gibi sulu malzemeleri servis öncesinde eklemek, ekmeğin erkenden yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Biscochata’yı açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem çıtır dokusunu bozabilir; bu nedenle paketi sıkıca kapatın ve ürünü ocak ya da buhar çıkan alanların yanında bırakmayın.
Hayır, Biscochata galeta ya da peksimetle aynı ürün değildir; hepsi kuru ve gevrek ekmek türleri olsa da tarifleri ve biçimleri değişebilir. Ürünün tam içeriği için ambalajındaki malzeme listesine bakın.
Evet, nemden yumuşamış Biscochata kısa süre fırında ısıtıldığında bir miktar çıtırlık kazanabilir. Yakından takip edin; ince ve kuru ekmekler hızla kızarıp yanabilir. Soğuduktan sonra hava almayan kapta saklayın.
Evet, Biscochata çorbanın yanında gevrek bir eşlikçi olarak servis edilebilir. Çorbaya doğrudan koyarsanız hızla yumuşar; çıtır kalmasını istiyorsanız ayrı tutup lokmaları yerken batırın.
Diyabeti olanlar Biscochata yiyebilir, ancak karbonhidrat içeren bir ekmek ürünü olduğu için porsiyon ve yanındaki yiyecekler kan şekeri yanıtını etkiler. Kişisel beslenme planınıza göre miktarı belirleyin.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.5mg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Selenyum
1.4µg · 3% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (20 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biscochata, tahıl bazlı, ince ve gevrek bir kahvaltılık ekmektir; kurutulmuş ya da kızartılmış yapısı sayesinde çıtır çıtır yenir. Tadı genellikle sade ve hafiftir, bu yüzden üzerine sürülen veya yanında sunulan malzemelerle kolayca uyum sağlar.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates ya da reçelle servis edebilir, çayın yanında atıştırabilirsiniz. Yağ oranı düşük, karbonhidratı belirgin; ayrıca bir miktar protein ve lif içerir. Daha hafif bir kahvaltı için üzerine çok şekerli sürmelikler yerine peynir veya yoğurtla eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.