Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum açısından zengin yarı sert peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Binvezir Top Peynir (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 357 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 8.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 160.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 28% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.31 g | 27% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 290 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 54 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 71 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 143 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 268 kcal |
| 100 g | 100 g | 357 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 100 g | 357 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 357 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Binvezir top peyniri, top biçiminde sunulan yarı sert bir peynirdir. Dilimleyerek kahvaltıda yiyebilir, sandviçlerde veya sıcak tariflerde kullanabilirsiniz.
Binvezir top peyniri kahvaltıda ince dilimler hâlinde servis edilir. Ekmek, domates ve zeytinle sunabilir; Türk kahvaltısında çayın yanında tüketebilirsiniz.
Binvezir top peynirinin dış yüzeyinde gıda dışı bir kaplama varsa yenmez; peyniri kesmeden önce çıkarın. Dış yüzey peynirden oluşuyorsa ayrıca soyulması gerekmez.
Binvezir top peynirini açtıktan sonra hava almayacak şekilde sarıp buzdolabında saklayın. Güçlü kokulu yiyeceklerden ayrı tutmak, peynirin kokuları çekmesini ve yüzeyinin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, Binvezir top peyniri ısıtıldığında erir. İnce dilimleri ekmek üzerine koyup tostta veya tavada ısıtabilirsiniz; düşük-orta ısı, peynir erirken ekmeğin fazla kızarmasını önler.
Evet, Binvezir top peynirini börek iç harcında kullanabilirsiniz. Peyniri rendeleyin veya küçük parçalara bölün; tek başına ya da maydanoz gibi malzemelerle karıştırarak hamurun içine ekleyin.
Evet, Binvezir top peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Hava almayacak şekilde sarın, buzdolabında çözdürün ve dokunun daha az fark edildiği sıcak yemeklerde kullanın.
Binvezir top peynirini keskin bir bıçakla önce kama şeklinde parçalara ayırın, ardından istediğiniz kalınlıkta dilimleyin. Peynir çok yumuşaksa kısa süre buzdolabında soğutmak daha düzgün kesilmesini sağlar.
Binvezir top peyniri ekmek, kraker ve taze sebzelerle iyi gider. Peynir tabağında üzüm veya armut gibi meyvelerle de sunabilir; sade tadı belirgin eşlikçilerle dengeleyebilirsiniz.
Binvezir top peyniri sandviç, tost, omlet ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Dilimleyerek ekleyin veya rendeleyin; ısıtıldığında yumuşadığı için yemeğe sonlara doğru katmak dokusunu korumaya yardımcı olur.
Vitaminler
B12
0.46µg · 19% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
161mg · 23% GDV
Kalsiyum
219mg · 22% GDV
Sodyum
290mg · 13% GDV
Çinko
1.13mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Binvezir Top Peynir, yuvarlak biçimde sunulan yarı sert bir peynirdir. Dilimleyerek tüketilir; protein ve kalsiyum içeriğiyle kahvaltı sofrasında doyurucu bir seçenek olabilir.
Tadı tuzlu ve sütlü, dokusu ise kolayca dilimlenebilecek kadar sıkıdır. Türkiye’de kahvaltıda ekmek ve zeytinle, çayın yanında ya da sandviç ve salatalarda kullanabilirsiniz. Porsiyonu küçük tutmak isterseniz yanında domates, salatalık ve yeşillik sunun; böylece tabağa taze ve hafif eşlikçiler eklemiş olursunuz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.