Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Binbir ada sos Kaç Kalori?
Mayonez bazlı, tatlı-ekşi salata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Binbir ada sos (15 g) 56 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 5.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Binbir ada sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
56
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 1% · Yağ 82%
Binbir ada sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.78 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 135 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Binbir ada sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 56 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 93 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 222 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Binbir ada sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Binbir ada sosu nedir?
Binbir ada sosu, mayonez tabanlı, hafif tatlı ve ekşi bir sostur. Genellikle turşu veya relish, ketçap ve baharatlarla lezzetlendirilir; tarifler markaya ve ev yapımı oluşuna göre değişebilir.
Binbir ada sosunun içinde ne var?
Binbir ada sosunun temelinde mayonez bulunur; sık kullanılan diğer malzemeler ketçap, doğranmış kornişon turşu, sirke veya limon suyu ve baharatlardır. Bazı tariflerde soğan, hardal ya da Worcestershire sosu da kullanılır.
Binbir ada sosu evde nasıl yapılır?
Binbir ada sosu, mayonezi ketçap, ince doğranmış kornişon turşu ve az miktarda limon suyu ya da sirkeyle karıştırarak yapılır. Biraz karabiber ve isteğe bağlı hardal ekleyip tatların birleşmesi için buzdolabında dinlendirin.
Binbir ada sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Binbir ada sosu en çok yeşil salatalarda, sandviçlerde ve burgerlerde kullanılır. Haşlanmış yumurta veya soğuk patates salatasının yanında dip sos olarak da servis edilebilir; yoğun tadı nedeniyle yemeğe az miktarda eklemek yeterlidir.
Binbir ada sosu ile Rus sosu arasındaki fark nedir?
Binbir ada sosu genellikle turşu parçalarıyla tatlı-ekşi ve mayonezli bir tada sahipken Rus sosu çoğu tarifte daha baharatlı ve acılıdır. İki sosun malzemeleri benzer olabilir; adlandırma ve tarifler bölgeye göre değişir.
Binbir ada sosu burgerde nasıl kullanılır?
Binbir ada sosu burger ekmeğinin iç yüzüne sürülerek ya da köftenin yanında servis edilerek kullanılabilir. Mayonezli, hafif tatlı-ekşi tadı köfte ve marulla iyi gider; fazla kullanmak ekmeği yumuşatabileceğinden ince bir tabaka sürün.
Binbir ada sosu neden pembe renklidir?
Binbir ada sosunun pembe veya turuncuya çalan rengi çoğunlukla mayonezin ketçapla karışmasından gelir. Ketçap miktarı arttıkça rengi koyulaşır; turşu ve diğer malzemeler rengini az da olsa değiştirebilir.
Binbir ada sosu mayonezsiz yapılabilir mi?
Evet, binbir ada sosu mayonez yerine sade yoğurt veya bitkisel bazlı bir mayonez kullanılarak hazırlanabilir. Yoğurtlu versiyon daha ekşi ve daha akışkan olur; kıvamı korumak için yoğurdu azar azar ekleyin.
Ev yapımı binbir ada sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Ev yapımı binbir ada sosunu kapalı bir kapta, buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayın. Mayonez ve taze malzemeler içerdiğinden oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu, rengi veya dokusu değişirse tüketmeyin.
Binbir ada sosu ısıtılarak yemek pişirmede kullanılır mı?
Binbir ada sosu genellikle pişirme sırasında ısıtılmaz; salata, sandviç ve burgerlere soğuk eklenir. Mayonez tabanı ısıtıldığında ayrışabilir ve sosun kıvamı bozulabilir, bu yüzden sıcak yemeğe servis etmeden hemen önce eklemek daha uygundur.
Binbir ada sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
4.8µg · 4% GDV
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
135mg · 6% GDV
Selenyum
0.38µg · 1% GDV
Fosfor
4.2mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Binbir ada sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Binbir ada sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Binbir ada sos Nedir?
Binbir ada sos, mayonezin domates veya ketçap, turşu ve çeşitli baharatlarla karıştırılmasıyla hazırlanan, Kuzey Amerika kökenli bir sostur. Adının, ABD ile Kanada arasındaki Bin Adalar bölgesiyle ilişkilendirildiği anlatılır; tarifler markaya ve ev yapımına göre değişebilir.
Tatlı-ekşi, hafif kremamsı ve çoğu zaman küçük turşu parçalarıyla dokuludur. Türkiye’de özellikle burger ve sandviçlerde, salata sosu olarak ya da patates kızartmasının yanında dip sos şeklinde karşınıza çıkar; klasik bir kahvaltılık veya meze değildir. Yağ ve enerji içeriği yüksektir; 100 gramında 34 g yağ bulunur. Tadını koruyup porsiyonu hafifletmek için az miktarda kullanabilir, salatada limon ve yeşilliklerle dengeleyebilirsiniz.
Binbir ada sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Binbir ada sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Binbir ada sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Binbir ada sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Binbir ada sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.34g
Omega 6:3 oranı 42.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.3:1).
Binbir ada sos ile Karşılaştır
Binbir ada sos Gibi Besinler
Binbir ada sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.