Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Big Mac hamburger Kaç Kalori?
İkonik fast food hamburger, iki köfte, özel sos, marul, peynir, turşu ve susamlı ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (bütün) Big Mac hamburger (215 g) 553 kaloridir. 100 gramında 257 kalori vardır. İçinde 52 g karbonhidrat, 26.2 g protein, 27.5 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %63'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Big Mac hamburger Nedir?
Big Mac hamburger, McDonald’s’ın Amerikan tarzı fast-food burgeridir; susamlı ekmek arasında iki dana köftesi, özel sos, marul, peynir ve turşu bulunur. Katmanlı yapısı, yumuşak ekmeği ve soslu içiyle doyurucu, belirgin biçimde tuzlu ve ekşimsi bir tada sahiptir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, patates kızartması ve içecekle birlikte tercih edilir; tek başına da oldukça doyurucudur. Dana eti protein sağlarken ekmek karbonhidrat, sos ve peynir de yağ katkısı sağlar. Daha hafif bir öğün için yanında patates yerine salata seçebilir, içeceğinizi şekersiz tercih edebilirsiniz.
Big Mac hamburger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
257
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.2g
· 9% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 19% · Yağ 44%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Big Mac hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
530mg · 23% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Big Mac hamburger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Big Mac hamburger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Big Mac hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Big Mac hamburger İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Big Mac hamburger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Big Mac hamburger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Big Mac hamburger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Big Mac hamburger ile Karşılaştır
Big Mac hamburger Gibi Besinler
Big Mac hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Big Mac sosunda ne var?
Big Mac sosu, mayonez bazlı bir sos; içinde genellikle tatlı kornişon turşu relish’i, hardal, sirke ve baharatlar bulunur. McDonald’s’ın ticari tarifinin tamamı açıklanmadığı için ev yapımı tarifler benzer bir lezzet yakalamaya çalışır.
Big Mac’in içinde neler var?
Big Mac; iki dana köftesi, özel sos, marul, peynir, turşu ve susamlı ekmekten oluşur. Ortadaki ekmek dilimi de sandviçi üç katlı yapar; malzemeler ve tarif bazı ülkelerde küçük farklılıklar gösterebilir.
Big Mac kaç köfteli?
Big Mac iki dana köftesiyle hazırlanır. Köfteler, özel sos ve diğer malzemelerle üç parçalı susamlı ekmeğin katları arasına yerleştirilir.
Big Mac ile Whopper arasındaki fark nedir?
Big Mac iki ince dana köftesi, ortadaki ekmek dilimi ve kendine özgü sosuyla tanınır; Whopper ise genellikle tek, daha büyük ızgara köfteyle ve farklı sebze-mayonez bileşimiyle hazırlanır. Tarifler ülkeye göre değişebilir.
Big Mac sosu Thousand Island sosuyla aynı mı?
Hayır, Big Mac sosu Thousand Island ile aynı sos değildir. İkisinde de mayonez benzeri bir temel ve turşu aroması bulunabilir; ancak Big Mac sosunun baharat dengesi farklıdır ve klasik Thousand Island tarifindeki ketçap genellikle Big Mac sosunun temel özelliği değildir.
Big Mac neden ortasında bir dilim ekmekle yapılır?
Big Mac’in ortasındaki ekmek dilimi, yüksek sandviç katmanlarına destek olur ve malzemelerin daha dengeli durmasına yardımcı olur. Bu üç parçalı ekmek düzeni, Big Mac’i diğer pek çok hamburgerden ayıran belirgin özelliklerden biridir.
Big Mac evde nasıl yapılır?
Big Mac benzeri bir hamburger için üç parçalı susamlı ekmek, iki ince dana köftesi, peynir, marul, turşu ve mayonezli-turşulu bir sos kullanın. Köfteleri tavada iyice pişirin; sosu ve malzemeleri ekmek katlarına paylaştırın.
Big Mac ertesi gün yenir mi?
Evet, Big Mac uygun şekilde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Oda sıcaklığında iki saatten uzun kaldıysa atın; yeniden ısıtacaksanız köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun.
Big Mac kilo aldırır mı?
Big Mac tek başına otomatik olarak kilo aldırmaz; ancak sık tüketildiğinde ve günlük enerji ihtiyacınızın üzerine çıkıldığında kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında su ve salata tercih edip patates kızartmasını sınırlayabilirsiniz.
Big Mac diyabeti olanlar için uygun mu?
Diyabeti olan biri Big Mac yiyebilir, ancak ekmeğindeki karbonhidrat ve sosun içeriği öğün planını etkileyebilir. Kan şekeri hedefinize ve kullandığınız ilaçlara uygun porsiyonu belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Big Mac hamburger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.