Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Kaç Kalori?
Orta ekmek katmanı çıkarıldığı için standart Big Mac'e göre daha düşük karbonhidratlı ve kalorili.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (bütün) Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) (190 g) 443 kaloridir. 100 gramında 233 kalori vardır. İçinde 30.6 g karbonhidrat, 25.1 g protein, 25.1 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %91'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 190 g
443
KCAL / 190G
Karbonhidrat
30.6g
· 11% GDV
Protein
25.1g
· 50% GDV
Yağ
25.1g
· 32% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 22% · Yağ 51%
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (190 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 443 kcal | |
| Yağ | 25.1 g | 32% |
| Doymuş yağ | 9.69 g | 48% |
| Trans yağ | 0.76 g | |
| Sodyum | 893 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 30.6 g | 11% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 25.1 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 190 g | 443 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 65 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 48 g | 112 kcal |
| 1 adet (yarım) | 95 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 233 kcal |
| 150 g | 150 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 190 g | 443 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 559 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 233 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’in içinde neler var?
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’te iki dana köftesi, marul, peynir, turşu, soğan ve özel sos, alt ve üst susamlı ekmek dilimlerinin arasında servis edilir. Çıkarılan parça, köftelerin arasındaki ekmek dilimidir.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’in özel sosunda ne var?
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’in özel sosu, kremamsı ve hafif ekşimsi bir sostur; turşu ve hardal benzeri tatlar içerir. Kesin içerik ülkeye ve ürün tedarikçisine göre değişebilir; sos, ekmek çıkarıldığında kendiliğinden azaltılmaz.
Big Mac’teki orta kat ekmeği ne işe yarar; çıkarılınca burger dağılır mı?
Orta kat ekmeği, iki köfte katmanını ayırıp burgerin şeklini korumaya yardımcı olur. Çıkarılmış Big Mac daha ince ve daha az katmanlı olur; sos ve malzemeler ekmek dilimleri arasında kaldığı için dikkatli tutarak yine elle yenebilir.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac ile normal Big Mac arasındaki fark nedir?
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac, normal Big Mac’ten köftelerin arasındaki ekmek diliminin olmamasıyla ayrılır. Diğer malzemeler aynı bırakılırsa iki köfte, peynir, sebzeler ve özel sos korunur; ekmek miktarı azaldığı için karbonhidratı ve kalorisi de daha düşüktür.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac nasıl sipariş edilir?
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’i sipariş ederken köftelerin arasındaki orta ekmek diliminin çıkarılmasını açıkça isteyin. Sipariş seçeneği uygulamada görünmüyorsa kasada veya sipariş ekranındaki not bölümünde bu değişikliği belirtin; özelleştirme imkânı restorana göre değişebilir.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac hâlâ Big Mac sayılır mı?
Evet, orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac hâlâ Big Mac olarak tanınır; yalnızca sandviçin üç parçalı ekmeğinden orta dilim çıkarılmıştır. Köfteler ve Big Mac’i karakterize eden sos ve diğer malzemeler korunuyorsa temel lezzet profili de aynı kalır.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac keto beslenmesine uygun mu?
Hayır, orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac katı keto beslenmesine genellikle uymaz; üst ve alt ekmek dilimleri hâlâ karbonhidrat içerir. Orta dilimin çıkarılması karbonhidratı azaltır ama sandviçi ekmeksiz hâle getirmez.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’in tadı normalinden farklı olur mu?
Evet, orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac biraz farklı hissedilir; her lokmada ekmek oranı azalırken köfte, sos ve diğer malzemelerin tadı daha belirgin olabilir. Malzemeler aynı kaldığı sürece değişiklik esas olarak doku ve ekmek-sos dengesindedir.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’i evde daha hafif hazırlamak için iki ince dana köftesini ızgarada pişirin, orta ekmek dilimini kullanmayın ve sosu ölçülü sürün. Marul, turşu ve soğanı koruyarak Big Mac tarzı tadı sağlayabilirsiniz.
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’in artanı nasıl saklanır?
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac’in artanını bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Yeniden ısıtmadan önce marul ve turşu gibi soğuk malzemeleri ayırmak, ekmeğin fazla yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.18µg · 91% GDV
B3
6.84mg · 43% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Biotin
7.6µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
314mg · 45% GDV
Çinko
4.75mg · 43% GDV
Sodyum
893mg · 39% GDV
Potasyum ⭐
418mg · 12% GDV
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (bütün) (190 g) için alınan 443 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Nedir?
Orta kat ekmeği çıkarılmış Big Mac, McDonald’s’ın ABD’de ortaya çıkan klasik burgerinin daha az ekmekli bir yorumudur. İki dana köftesi; peynir, marul, turşu, soğan ve özel sosla, susamlı ekmeğin orta katı olmadan hazırlanır. Böylece katmanlı yapısı korunur, ancak burgerin ekmek oranı azalır.
Türkiye’de genellikle hızlı bir öğün olarak tek başına ya da patates kızartmasıyla tercih edilir; yanında ayran veya başka bir içecek sunabilirsiniz. Orta ekmeğin çıkarılması, standart Big Mac’e kıyasla karbonhidratı ve kaloriyi düşürür; yine de köfte, peynir ve sos nedeniyle doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için patates yerine salata tercih edebilirsiniz.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.69g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.04g
Omega 6:3 oranı 18.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.4:1).
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) ile Karşılaştır
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) Gibi Besinler
Big Mac (orta kat ekmeği çıkarılmış) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.