Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli zeytinyağı sosu Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı acılı zeytinyağı bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Biberli zeytinyağı sosu (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.9 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli zeytinyağı sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Biberli zeytinyağı sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.84 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Biberli zeytinyağı sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 248 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 54 g | 477 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 108 g | 955 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli zeytinyağı sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli zeytinyağı sosu evde nasıl yapılır?
Biberli zeytinyağı sosu, zeytinyağını ezilmiş kuru biberle hafifçe ısıtarak yapılabilir. Yağı tüttürmeden ocaktan alın; soğuyunca biberleri süzebilir veya daha yoğun tat için içinde bırakabilirsiniz.
Biberli zeytinyağı sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Biberli zeytinyağı sosu pizza, makarna, çorba, közlenmiş sebze ve ızgara et ya da balığın üzerine gezdirilebilir. Az miktarla başlayıp tadına göre artırın; belirgin acılığı yemeğin önüne geçebilir.
Biberli zeytinyağı sosu nasıl saklanır?
Biberli zeytinyağı sosunu ağzı kapalı, temiz bir kapta; evde taze biberle hazırladıysanız buzdolabında saklayın. İçine nemli kaşık sokmayın ve koku, renk veya görünümünde bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Biberli zeytinyağı sosu kızartmada kullanılır mı?
Biberli zeytinyağı sosu kızartmada kullanılabilir, ancak içindeki biber parçaları yüksek ısıda kolayca yanıp acılaşabilir. Daha iyi sonuç için yemeği sade yağla pişirip sosu ocaktan aldıktan sonra ekleyin.
Biberli zeytinyağı sosunun acılığı nasıl azaltılır?
Biberli zeytinyağı sosunun acılığını azaltmak için sade zeytinyağıyla karıştırın veya yoğurt, peynir gibi yumuşatıcı malzemelerle birlikte servis edin. Sosun içindeki biberleri süzmek de acılığın bir kısmını azaltabilir.
Biberli zeytinyağı sosu ile acı çıtır yağ arasındaki fark nedir?
Biberli zeytinyağı sosu çoğunlukla biberle tatlandırılmış yağdır; acı çıtır yağda ise kızarmış biber, sarımsak veya başka gevrek parçalar bulunur. Bu nedenle çıtır yağ, sosun aksine yemeğe doku da katar.
Diyabeti olanlar biberli zeytinyağı sosu tüketebilir mi?
Diyabeti olanlar biberli zeytinyağı sosunu genellikle yemeklerine küçük miktarlarda ekleyebilir; sade yağın karbonhidratı düşüktür. Hazır ürünlerde şeker veya başka ek malzemeler bulunabileceğinden içerik farklılık gösterebilir.
Biberli zeytinyağı sosu kilo aldırır mı?
Biberli zeytinyağı sosu tek başına kilo aldırmaz, ancak yağ içeriği yoğun olduğu için porsiyonu büyüdükçe öğünün enerji miktarını artırır. Yemeğe dökmek yerine kaşıkla ölçerek eklemek miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Biberli zeytinyağı sosu dondurulur mu?
Biberli zeytinyağı sosu dondurulabilir, fakat çözüldüğünde yağın dokusu bulanıklaşabilir veya ayrışabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun ve çözdürdükten sonra iyice karıştırın; tekrar tekrar dondurup çözmeyin.
Biberli zeytinyağı sosu pişirmeden yenir mi?
Evet, biberli zeytinyağı sosu pişirilmeden yenebilir. Ekmek banmak, salataya eklemek veya pişmiş yemeğin üzerine gezdirmek için doğrudan kullanabilirsiniz; böylece biberin aroması uzun süre ısıtılmadan korunur.
Biberli zeytinyağı sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.93mg · 13% GDV
K Vitamini
8.12µg · 7% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
A Vitamini
2.52µg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.07mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
4.9mg · 0% GDV
Sodyum
0.84mg · 0% GDV
Biberli zeytinyağı sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli zeytinyağı sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli zeytinyağı sosu Nedir?
Biberli zeytinyağı sosu, zeytinyağına acı biberin aroması ve yakıcılığı katılarak hazırlanan bir çeşnidir; evde pul biberle de yapılabilir. Tadındaki acılık kullanılan bibere göre hafif ya da belirgin olur, zeytinyağı ise yumuşak ve meyvemsi bir gövde verir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurtanın üzerine gezdirebilir, çorba, kuru fasulye, ızgara sebze veya etle servis edebilirsiniz. Ekmek banmak ya da meze sofrasında kullanmak da yakışır. Besin değerinin büyük bölümü yağdan gelir; karbonhidratı oldukça düşüktür. Acılığı ve enerjiyi ölçülü tutmak için yemeğe azar azar ekleyin; limon ve taze otlarla iyi gider.
Biberli zeytinyağı sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli zeytinyağı sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli zeytinyağı sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli zeytinyağı sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli zeytinyağı sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.37g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Biberli zeytinyağı sosu ile Karşılaştır
Biberli zeytinyağı sosu Gibi Besinler
Biberli zeytinyağı sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.