Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli Zeytin Kaç Kalori?
Zeytin, biber dolgusuyla; tuzlu, lifli, sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Biberli Zeytin (25 g) 35 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 3.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli Zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 25 g
35
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%
Biberli Zeytin besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.53 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Biberli Zeytin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 25 g | 35 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 17 kcal |
| 3 adet (küçük) | 15 g | 21 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 42 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 168 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli Zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli zeytin nedir?
Biberli zeytin, çekirdeği çıkarılmış zeytinin içine tatlı biber konarak hazırlanan veya zeytinlerin biber parçalarıyla birlikte sunulduğu zeytin çeşididir. Yeşil zeytinle yapılanı daha yaygındır; ürünün biçimi üreticiye göre değişebilir.
Biberli zeytin nasıl yapılır?
Biberli zeytin genellikle salamurada olgunlaştırılmış zeytinlerin çekirdeği çıkarılıp içlerine biber doldurulmasıyla hazırlanır. Bazı çeşitlerde biber zeytinin içine doldurulmaz; dilimlenmiş veya doğranmış hâlde zeytinlerle karıştırılır.
Biberli zeytinin içindeki biber nedir?
Biberli zeytinin içindeki biber çoğunlukla tatlı kırmızı biberdir; bazı ürünlerde dolmalık biber veya farklı renklerde biber parçaları bulunabilir. Acılık, kullanılan biber çeşidine bağlıdır ve her biberli zeytin acı değildir.
Biberli zeytin kahvaltıda nasıl servis edilir?
Biberli zeytin kahvaltıda doğrudan servis edilir; ayrıca peynir, domates, salatalık ve ekmekle iyi gider. Salamurası tuzluysa sofraya koymadan önce süzüp kısa süre sudan geçirmek tadını hafifletebilir.
Biberli zeytinin çekirdeği çıkarılmış mıdır?
İçine biber doldurulmuş biberli zeytinin çekirdeği genellikle çıkarılmıştır; biberin yerleştirilebilmesi için zeytin çekirdeksiz olmalıdır. Biber parçalarının zeytinlerle karıştırıldığı çekirdekli çeşitler de bulunabildiğinden sunmadan önce kontrol edin.
Biberli zeytin açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Biberli zeytin açıldıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklanmalıdır. Zeytinleri salamurasının içinde tutmak kurumalarını ve hava ile temaslarını azaltır; kötü koku, küf veya belirgin yumuşama görürseniz tüketmeyin.
Biberli zeytinin tuzunu azaltmak için ne yapılır?
Biberli zeytinin tuzunu azaltmak için servis etmeden önce salamurasını süzüp zeytinleri kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz. Uzun süre suda bekletmek tadını da azaltabileceğinden, yalnızca yiyeceğiniz miktarı hazırlayın.
Biberli zeytin sağlıklı mıdır?
Biberli zeytin, zeytinden gelen doymamış yağlar ve lif içerir; ancak salamurası nedeniyle tuzu yüksek olabilir. Dengeli bir öğünün parçası olarak yenebilir, fakat tuz tüketimini sınırlaması gerekenler porsiyonlarına dikkat etmelidir.
Biberli zeytin evde yapılır mı?
Evet, biberli zeytin evde çekirdeksiz zeytinlerin içine küçük biber parçaları yerleştirilerek hazırlanabilir. Ev yapımı ürünü buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin; oda sıcaklığında uzun süre dayanacak şekilde konserve etmek için güvenli bir tarif gerekir.
Biberli zeytin salatada veya yemeklerde kullanılır mı?
Evet, biberli zeytin salatalara, sandviçlere ve zeytinli mezelere eklenebilir. Zaten tuzlu olabileceği için yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; bütün servis edecekseniz çekirdekli olup olmadığını da kontrol edin.
Biberli Zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.43mg · 3% GDV
A Vitamini
20µg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
300mg · 13% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Kalsiyum
13mg · 1% GDV
Demir
0.13mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Biberli Zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli Zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (25 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli Zeytin Nedir?
Biberli zeytin, yeşil veya siyah zeytinin kırmızı ya da yeşil biber şeritleri ve parçalarıyla harmanlanmış hâlidir. Türkiye’de kahvaltı sofralarında sıkça yer alır; zeytin tabağına konur, peynir ve domatesle birlikte yenir, meze olarak da sunulur.
Tuzlu, hafif ekşimsi zeytin tadına biberin tatlımsı ve taze aroması eşlik eder; dokusu etli, biberleriyse hafif diri kalır. Yağ ve lif içeriğiyle küçük porsiyonda bile doyurucu bir sofra eşlikçisidir. Tuzunu yoğun bulursanız yemeden önce kısa süre sudan geçirebilir, yanında tuzsuz ekmek veya taze sebzeler tercih edebilirsiniz.
Biberli Zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli Zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli Zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli Zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli Zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Biberli Zeytin ile Karşılaştır
Biberli Zeytin Gibi Besinler
Biberli Zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.