Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli yulaf unlu ekmek Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, yulaf unlu, biber içeren ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Biberli yulaf unlu ekmek (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 27.5 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 2.9 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Biberli yulaf unlu ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
153
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27.5g
· 10% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 13% · Yağ 17%
Biberli yulaf unlu ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 27.5 g | 10% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Biberli yulaf unlu ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 77 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 89 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 50 g | 128 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 153 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 179 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 100 g | 255 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli yulaf unlu ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli yulaf unlu ekmek nasıl yapılır?
Biberli yulaf unlu ekmek, yulaf unu ve tarifteki diğer unları mayalı hamurda birleştirip doğranmış biber ekleyerek yapılır. Biberi önceden hafifçe pişirip suyunu süzmek hamurun fazla ıslanmasını önler; ekmeği dilimlemeden önce tamamen soğutun.
Biberli yulaf unlu ekmekte biber çiğ mi kullanılmalı, kavrulmalı mı?
Biberi kısa süre pişirip soğutarak eklemek genellikle daha iyi sonuç verir. Çiğ biber pişerken su salıp ekmeğin içini nemli bırakabilir; hangi yöntemi seçerseniz seçin biberi küçük doğrayın ve fazla suyunu süzün.
Biberli yulaf unlu ekmek sadece yulaf unuyla yapılabilir mi?
Evet, ancak yalnızca yulaf unuyla yapılan biberli yulaf unlu ekmek daha yoğun ve kolay dağılabilen bir yapıda olabilir. Yulaf unu buğday unu gibi elastik bir hamur oluşturmaz; tarifteki bağlayıcıları veya diğer unları çıkarmak sonucu değiştirir.
Biberli yulaf unlu ekmeğin içi neden hamur gibi veya ıslak kalıyor?
Biberli yulaf unlu ekmeğin içinin ıslak kalmasının yaygın nedeni biberin fazla su bırakması ya da ekmeğin sıcakken kesilmesidir. Biberin suyunu süzün ve ekmeği kesmeden önce soğumasını bekleyin; gerekiyorsa fırında biraz daha pişirin.
Biberli yulaf unlu ekmek neden iyi kabarmıyor?
Biberli yulaf unlu ekmek, yulaf ununun esnek bir gluten ağı oluşturmaması nedeniyle buğday unlu ekmek kadar kabarmayabilir. Hamuru mayalandırma süresi ve tarifteki un karışımı önemlidir; fazla biber veya sıvı da ekmeği ağırlaştırabilir.
Biberli yulaf unlu ekmek nasıl saklanır?
Biberli yulaf unlu ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Biberli ekmek daha nemli olduğundan küf fark ederseniz tamamını atın; buzdolabı ekmeği daha çabuk bayatlatabilir.
Biberli yulaf unlu ekmek dondurulabilir mi?
Evet, biberli yulaf unlu ekmek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip dilimlerin arasına yağlı kâğıt koyun ve hava geçirmeyen bir poşette dondurun; yiyeceğiniz kadarını çıkarıp çözdürün veya doğrudan kızartın.
Biberli yulaf unlu ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Biberli yulaf unlu ekmek kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytinle iyi gider. Biberin tadını bastırmamak için sade ya da hafif sürülebilir bir eşlikçi seçebilir, yanında çayla servis edebilirsiniz.
Biberli yulaf unlu ekmek tost yapılır mı?
Evet, biberli yulaf unlu ekmek tost yapılabilir. Dilimleri hafifçe kızartmak yüzeyini gevrekleştirir; ekmek nemliyse tost makinesinde biraz daha uzun tutun ve iç malzemeyi çok sulu seçmeyin.
Biberli yulaf unlu ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?
Biberli yulaf unlu ekmek diyabeti olanlar için otomatik olarak uygun veya uygunsuz sayılamaz; içindeki unlar kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu küçük tutup yumurta veya peynir gibi protein içeren yiyeceklerle tüketmek kan şekeri yanıtını etkileyebilir.
Biberli yulaf unlu ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.81mg · 35% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
111mg · 16% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Biberli yulaf unlu ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli yulaf unlu ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli yulaf unlu ekmek Nedir?
Biberli yulaf unlu ekmek, hamurunda yulaf unu ve biber bulunan, evde yapılabilen bir ekmek çeşididir. Yulaf unu ekmeğe kendine özgü hafifçe tahıllı bir tat verir; biberin aroması ise kullanılan çeşide ve miktara göre değişir. Dilimlendiğinde kahvaltıda, çorbanın yanında ya da gün içinde sandviç hazırlamak için tercih edilebilir.
Lif içeriğiyle öne çıkar; 100 gramında 6,8 gram lif bulunur. Yumuşak iç dokusu ve biberli tadı peynir, yumurta veya yoğurtlu sürmeliklerle iyi gider. Daha hafif bir öğün için üzerine bol yeşillik ekleyebilir, yanında sebze ya da çorba sunabilirsiniz.
Biberli yulaf unlu ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli yulaf unlu ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli yulaf unlu ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Biberli yulaf unlu ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli yulaf unlu ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 16.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.2:1).
Biberli yulaf unlu ekmek ile Karşılaştır
Biberli yulaf unlu ekmek Gibi Besinler
Biberli yulaf unlu ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.