Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli tavuk sote Kaç Kalori?
Protein kaynağı, düşük yağ, renkli sebzelerle zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Biberli tavuk sote (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 28.4 g protein, 5.8 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 68.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %76'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli tavuk sote Nedir?
Biberli tavuk sote, kuşbaşı tavukların renkli biberlerle tavada pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan pratik bir yemektir. Tavuklar hafifçe kızarırken biberler yumuşar; baharatlarla lezzetlenir ve yemeğe canlı bir renk katar.
Sıcak olarak öğle ya da akşam yemeğinde, Türkiye’de çoğunlukla pilav, bulgur veya salatayla sunulur; yanına ekmek de yakışır. Tavuk sayesinde protein ağırlıklı, biberlerle de sebze içeren bir seçenektir; 100 gramında 15,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Biberli tavuk sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 58% · Yağ 27%
Biberli tavuk sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
38mg · 42% GDV
B3
6.2mg · 39% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
155mg · 22% GDV
Selenyum
8.2µg · 15% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Biberli tavuk sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli tavuk sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli tavuk sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli tavuk sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli tavuk sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli tavuk sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli tavuk sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Biberli tavuk sote ile Karşılaştır
Biberli tavuk sote Gibi Besinler
Biberli tavuk sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli tavuk sote nasıl yapılır?
Biberli tavuk sote, kuşbaşı tavuk ve şerit doğranmış biberler tavada sotelenerek yapılır. Tavukları önce yüksek ateşte renk alana kadar pişirin; biberleri ekleyip diri kalacak şekilde soteleyin, ardından tuz ve sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın.
Biberli tavuk sotenin yanına ne gider?
Biberli tavuk sotenin yanına pilav, bulgur pilavı veya patates iyi gider. Daha hafif bir öğün için salata ya da yoğurtla servis edebilirsiniz; yemeğin suyunu ekmekle değerlendirmek de yaygındır.
Biberli tavuk sotede hangi biberler kullanılır?
Biberli tavuk sotede yeşil sivri biber ve kırmızı kapya biber sık kullanılır. Sarı biber de renk ve hafif tatlılık katar; biberleri benzer kalınlıkta doğramak eşit pişmelerini sağlar.
Biberli tavuk sote neden sert veya kuru olur?
Biberli tavuk sote, tavuk fazla pişirildiğinde ya da tavaya çok fazla malzeme bir anda konduğunda sertleşebilir. Tavayı kalabalıklaştırmadan yüksek ateşte pişirin ve tavuk tamamen pişer pişmez ocaktan alın.
Biberli tavuk sotede tavuk mu, biber mi önce pişirilir?
Biberli tavuk sotede önce tavuk pişirilir, biberler daha sonra eklenir. Tavuk tavada renk aldıktan sonra biberleri ilave etmek, biberlerin fazla yumuşamasını önler ve tavukla aynı anda hazır olmalarını sağlar.
Biberli tavuk sote tavada kaç dakikada pişer?
Biberli tavuk sote, tavuk parçalarının büyüklüğüne ve tavanın ısısına göre değişen kısa bir sürede pişer. Tavukları eşit boyda doğrayın ve içlerinin tamamen piştiğini kontrol edin; yalnızca dışlarının kızarmış olması yeterli değildir.
Biberli tavuk sote hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Biberli tavuk sote karabiber, pul biber, kekik ve kimyonla lezzetlendirilebilir. Pul biber yemeği acılaştırır; daha yumuşak bir tat için baharatları az miktarda ekleyip pişirme sonunda ayarlayın.
Biberli tavuk sote önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, biberli tavuk sote piştikten sonra buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Pişmiş tavuğu oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar servis ederken yemeğin her tarafını iyice ısıtın.
Biberli tavuk sote dondurulur mu?
Evet, biberli tavuk sote dondurulabilir; ancak çözüldüğünde biberlerin dokusu yumuşayabilir. Yemeği soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Biberli tavuk sote daha hafif nasıl yapılır?
Biberli tavuk soteyi yapışmaz tavada az yağ kullanarak daha hafif hazırlayabilirsiniz. Tavuğu kızartmak yerine soteleyin, biber miktarını artırın ve tuzlu hazır soslar yerine baharat, sarımsak veya limonla tatlandırın.
Biberli tavuk sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.