Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Biberli Tavuk Şiş Kaç Kalori?
Şişte biberle birlikte pişirilmiş, protein açısından zengin tavuk.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Biberli Tavuk Şiş (150 g) 240 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 36 g protein, 8.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 15.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli Tavuk Şiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
240
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
36g
· 72% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 61% · Yağ 31%
Biberli Tavuk Şiş besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 4.5 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 36 g | 72% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Biberli Tavuk Şiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 240 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 56 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 80 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli Tavuk Şiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli tavuk şiş nasıl yapılır?
Biberli tavuk şiş, kuşbaşı tavuk ve biberlerin şişlere dizilip ızgarada ya da fırında pişirilmesiyle yapılır. Tavukları benzer büyüklükte kesin; zeytinyağı, yoğurt ve baharatlarla harmanlayıp pişirmeden önce dinlendirmek lezzetini artırır.
Biberli tavuk şiş için tavuk nasıl marine edilir?
Biberli tavuk şiş için tavukları yoğurt, zeytinyağı, sarımsak ve pul biber, kekik gibi baharatlarla marine edebilirsiniz. Buzdolabında en az 30 dakika bekletin; yoğurt tavuğu yumuşatır, ancak marinasyon kabını oda sıcaklığında bırakmayın.
Biberli tavuk şiş mangalda nasıl pişirilir?
Biberli tavuk şişi orta-yüksek ısıdaki mangalda, şişleri ara sıra çevirerek pişirin. Tavuk parçalarının içi tamamen pişmeli; en kalın parçanın iç sıcaklığının 74°C'ye ulaşması güvenli pişirme için iyi bir ölçüdür. Alev doğrudan yükselirse şişleri kenara alın.
Biberli tavuk şiş fırında yapılır mı?
Evet, biberli tavuk şiş fırında yapılır. Şişleri yağlı kâğıt serili tepsiye koyup önceden ısıtılmış 220°C fırında yaklaşık 15–20 dakika pişirin; tavukların eşit pişmesi için yarı sürede çevirin ve içlerinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Biberli tavuk şiş için göğüs mü but mu kullanılır?
Biberli tavuk şişte göğüs eti daha yağsız, but eti ise daha sulu ve yumuşak sonuç verir. Göğüs kullanıyorsanız parçaları fazla küçük kesmeyin ve gereğinden uzun pişirmeyin; but eti ızgarada kurumaya daha az eğilimlidir.
Biberli tavuk şiş neden kuru olur?
Biberli tavuk şiş genellikle fazla pişirildiğinde kurur; bu özellikle tavuk göğsünde daha sık görülür. Parçaları eşit boyda kesin, marinasyon kullanın ve pişerken şişleri çevirin. Tavuk güvenli biçimde pişer pişmez ateşten alın.
Biberli tavuk şişte hangi biber kullanılır?
Biberli tavuk şişte kapya biber veya yeşil dolmalık biber kullanabilirsiniz; ikisi de tavukla iyi pişer. Biberleri tavuk parçalarına yakın büyüklükte kesin. Çok ince kesilen biberler, tavuk tamamen pişmeden yumuşayıp şişten düşebilir.
Biberli tavuk şişe biberler nasıl dizilir?
Biberli tavuk şişte tavuk ve biberleri şişe sırayla dizebilirsiniz, ancak aralarında küçük boşluklar bırakın. Şişi aşırı sık doldurmak ısının dolaşmasını engeller; tavukla biberin pişme süresi farklıysa ayrı şişlerde pişirmek daha iyi sonuç verir.
Biberli tavuk şişin yanına ne gider?
Biberli tavuk şişin yanına bulgur pilavı, lavaş, çoban salata veya cacık yakışır. Daha hafif bir sofra için salata ve közlenmiş sebzeleri tercih edebilirsiniz; servis etmeden önce tavuğu kısa süre dinlendirmek suyunun içinde kalmasına yardımcı olur.
Biberli tavuk şiş artan yemek olarak nasıl saklanır?
Biberli tavuk şiş artarsa, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Üç-dört gün içinde tüketin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın. Çiğ tavukla temas etmiş marinasyonu pişirmeden sos olarak kullanmayın.
Biberli Tavuk Şiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
15.3mg · 96% GDV
B6
0.93mg · 55% GDV
C Vitamini
37.5mg · 42% GDV
B5
1.58mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Sodyum
450mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Biberli Tavuk Şiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli Tavuk Şiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli Tavuk Şiş Nedir?
Biberli tavuk şiş, lokmalık tavuk parçalarının biberle birlikte şişe dizilip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Evde tavada ya da fırında da yapılabilir; tavuk genellikle yağ, baharat ve bazen yoğurtla marine edilir. Biber pişerken yumuşar, tavuk ise dışı kızarıp içi sulu kaldığında lezzetini bulur.
Türkiye’de sıcak servis edilir; yanına pilav veya bulgur, salata ve ayran yakışır. Protein ağırlıklı, karbonhidratı düşük bir ana yemektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Biberli Tavuk Şiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli Tavuk Şiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli Tavuk Şiş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli Tavuk Şiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli Tavuk Şiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 17.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.6:1).
Biberli Tavuk Şiş ile Karşılaştır
Biberli Tavuk Şiş Gibi Besinler
Biberli Tavuk Şiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.