Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Kaç Kalori?
Az yağla pişirilmiş kıyma; biber, soğan ve domates salçası içerir. Protein açısından zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma (150 g) 278 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 32.3 g protein, 13.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 22 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
278
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
32.3g
· 65% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 46% · Yağ 45%
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.38 g | |
| Sodyum | 375 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 32.3 g | 65% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 56 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 100 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 407 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 518 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma nasıl yapılır?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma, az yağda önce soğan ve biberi yumuşatıp ardından kıymayı ekleyerek hazırlanır. Kıyma renk değiştirince salçayı ve az miktarda suyu katıp karışım pişene kadar kısık ateşte tutun.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymaya hangi biber konur?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymada çoğunlukla yeşil sivri biber kullanılır. Daha tatlı bir tat için kapya biber ekleyebilir veya iki biberi birlikte kullanabilirsiniz; acı biber ise yemeğin acılığını artırır.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma hangi yemeklerde kullanılır?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma tek başına servis edilebilir veya makarna, pilav ve bulgur pilavının üzerine eklenebilir. Ayrıca börek, gözleme, pide ve fırında patates için iç harç olarak da kullanılabilir.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma kuru olmadan nasıl pişirilir?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymanın kurumaması için kıymayı tavaya ekledikten sonra sürekli yüksek ateşte uzun süre pişirmeyin. Kıyma renk alınca az miktarda sıcak su ekleyip kapağı kapatmak, salçalı harcın nemli kalmasına yardımcı olur.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma için hangi kıyma kullanılır?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymada dana kıyma yaygın bir tercihtir; kuzu kıyma daha belirgin ve yağlı bir lezzet verir. Az yağlı bir sonuç için yağsız ya da az yağlı kıyma seçin ve tavaya ek yağ koymayı sınırlayın.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymayı piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Üç-dört gün içinde tüketin; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma dondurulur mu?
Evet, biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve tekrar ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma kahvaltıda yenir mi?
Evet, biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma kahvaltıda yenebilir. Tavada ısıtıp yumurtayla birleştirebilir veya ekmek yanında servis edebilirsiniz; tuzlu ve doyurucu bir kahvaltılık olduğu için yanına daha hafif sebzeler eklemek iyi gider.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma ertesi gün nasıl ısıtılır?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymayı tavada kısık-orta ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın. Harç koyulaşmışsa az su ekleyin. Mikrodalgada ısıtırken üzerini kapatıp arada karıştırarak her tarafının eşit ısınmasını sağlayın.
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymanın yanına ne gider?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıymanın yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya cacık yakışır. Daha hafif bir tabak için yeşil salata ya da yoğurtla servis edebilir, lavaşla dürüm hazırlayabilirsiniz.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
7.8mg · 49% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Mineraller
Çinko
6.15mg · 56% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Demir
3.45mg · 19% GDV
Sodyum
375mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Nedir?
Biberli soğanlı salçalı az yağlı pişmiş kıyma, kıymanın soğan ve biberle kavrulup salçayla pişirildiği pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de çoğunlukla dana kıymayla hazırlanır; az yağ kullanıldığında kendi suyu ve sebzelerin lezzeti öne çıkar.
Siz bunu pilav, bulgur ya da makarnanın üzerine koyabilir, pide ve lavaşla yiyebilir veya kahvaltıda yumurtayla değerlendirebilirsiniz. Baharatı damak tadınıza göre artırabilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 21,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında salata veya yoğurt servis edin, tuz ve ek yağı ölçülü kullanın.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 6.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.9:1).
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma ile Karşılaştır
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma Gibi Besinler
Biberli Soğanlı Salçalı Az Yağlı Pişmiş Kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.