Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli pişmiş zeytinyağı Kaç Kalori?
Tekli doymamış yağdan zengin, biber aromalı pişmiş zeytinyağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Biberli pişmiş zeytinyağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli pişmiş zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Biberli pişmiş zeytinyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.28 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Biberli pişmiş zeytinyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 35 g | 309 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 54 g | 477 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 108 g | 955 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 216 g | 1909 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli pişmiş zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli pişmiş zeytinyağı nedir?
Biberli pişmiş zeytinyağı, zeytinyağının biberle ısıtılmasıyla hazırlanan, az işlenmiş bir çeşnili yağdır. Kullanılan biberin türü ve miktarı tadını ve acılığını belirler; tarifteki temel malzemeler zeytinyağı ve biberdir.
Biberli pişmiş zeytinyağı evde nasıl yapılır?
Biberli pişmiş zeytinyağı evde, zeytinyağını kuru biberle kısık ateşte kısa süre ısıtarak hazırlanabilir. Yağı tüttürmeyin ve biberi yakmayın; karışımı soğuttuktan sonra temiz, kapaklı bir kaba aktarın.
Biberli pişmiş zeytinyağı hangi yemeklerde kullanılır?
Biberli pişmiş zeytinyağı yumurta, menemen, çorba, kuru fasulye ve sebze yemeklerinin üzerine gezdirilebilir. Acısı belirgin olabileceğinden önce az miktarda ekleyip tadına bakın.
Biberli pişmiş zeytinyağı ile acı yağ aynı şey midir?
Biberli pişmiş zeytinyağı, zeytinyağı ve biberle hazırlanır; acı yağ ise susam yağı gibi farklı yağlar ve başka çeşniler içerebilir. Bu nedenle aynı adla anılsalar da tatları ve kullanım biçimleri değişebilir.
Biberli pişmiş zeytinyağı yemek pişirirken kullanılabilir mi?
Evet, biberli pişmiş zeytinyağı sebze sotelemek veya yemeğe son dokunuş yapmak için kullanılabilir. Orta ateş, biber aromasını korumaya yardımcı olur; yağı duman çıkana kadar ısıtmayın.
Biberli pişmiş zeytinyağı nasıl saklanır?
Biberli pişmiş zeytinyağını ağzı kapalı, ışık ve ısıdan uzak bir kapta saklayın. Ev yapımı karışımda taze biber varsa buzdolabında tutup kısa sürede tüketin; uzun süre saklamak için taze biber yerine kuru biber kullanmak daha uygundur.
Biberli pişmiş zeytinyağında taze biber mi kuru biber mi kullanılır?
Biberli pişmiş zeytinyağı hazırlarken kuru biber, karışıma daha az nem kattığı için saklama açısından daha elverişlidir. Taze biber daha canlı bir aroma verebilir, ancak su içerdiğinden hazırlanan yağı buzdolabında tutup çabuk tüketin.
Biberli pişmiş zeytinyağının acılığı nasıl ayarlanır?
Biberli pişmiş zeytinyağının acılığını biber miktarını azaltarak veya daha hafif bir biber seçerek düşürebilirsiniz. Biberi yağda uzun süre ısıtmak acı tadı belirginleştirebilir; bu yüzden hazırlarken azar azar tadına bakın.
Biberli pişmiş zeytinyağı kızartmada kullanılır mı?
Biberli pişmiş zeytinyağı derin kızartmadan çok, düşük veya orta ısıda pişirme ve yemeklerin üzerine gezdirme için uygundur. Yüksek ısı biber aromasını bozabilir ve yağın dumanlanmasına yol açabilir.
Biberli pişmiş zeytinyağı ekmeğe banmalık olarak yenir mi?
Evet, biberli pişmiş zeytinyağı ekmeğe banmalık olarak sunulabilir. Acı ve biber aroması ekmeğe doğrudan geçtiği için önce küçük bir tabağa az miktarda koyun; isterseniz sade zeytinyağıyla karıştırarak tadını yumuşatın.
Biberli pişmiş zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.89mg · 13% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
A Vitamini
2.52µg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Demir
0.06mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Çinko
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1.12mg · 0% GDV
Sodyum
0.28mg · 0% GDV
Biberli pişmiş zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli pişmiş zeytinyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli pişmiş zeytinyağı Nedir?
Biberli pişmiş zeytinyağı, zeytinyağının biberle birlikte ısıtılması ya da biberle aromalandırılmasıyla hazırlanan, yemeklere lezzet katan bir yağdır. Biberin çeşidine ve ne kadar kullanıldığına göre aroması hafif ya da belirgin olabilir; bu nedenle tadı her hazırlayışta biraz değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe gezdirerek, çorba ve mezelerin üzerine son dokunuş olarak veya yumurta, kuru fasulye ve közlenmiş sebzelerle kullanabilirsiniz. Zeytinyağının yumuşak meyvemsi tadına biberin aroması eşlik eder. Besin içeriğinin neredeyse tamamı yağdan gelir; 100 gramında 99,8 gram yağ bulunur. Daha hafif kullanmak için yemeğe dökmek yerine küçük bir miktarı servis öncesinde ekleyin.
Biberli pişmiş zeytinyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli pişmiş zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli pişmiş zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli pişmiş zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli pişmiş zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 12.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.9:1).
Biberli pişmiş zeytinyağı ile Karşılaştır
Biberli pişmiş zeytinyağı Gibi Besinler
Biberli pişmiş zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.