Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli maydanozlu yumurta Kaç Kalori?
Yumurta, biber ve maydanozla hazırlanan, protein ve A, C, B12 vitaminleri açısından zengin bir yemek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Biberli maydanozlu yumurta (150 g) 218 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 14.3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 22.5 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli maydanozlu yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
218
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 30% · Yağ 61%
Biberli maydanozlu yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 188 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Biberli maydanozlu yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 145 kcal |
| 2 adet (küçük) | 110 g | 160 kcal |
| 3 adet (orta) | 165 g | 239 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 261 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 319 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli maydanozlu yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli maydanozlu yumurta nasıl yapılır?
Biberli maydanozlu yumurta, doğranmış biberler yumuşayana kadar tavada pişirilip üzerine yumurta eklenerek yapılır. Yumurtaları biberlerin arasına kırıp sarılarını dağıtabilir veya karıştırabilirsiniz; ince kıyılmış maydanozu ocaktan almaya yakın ekleyin.
Biberli maydanozlu yumurtaya hangi biber konur?
Biberli maydanozlu yumurtada en çok yeşil sivri biber kullanılır; çarliston biber de uygundur. Daha tatlı ve renkli bir sonuç için kapya biber ekleyebilir, acı seviyorsanız biberin bir kısmını acı biber seçebilirsiniz.
Biberli maydanozlu yumurtaya soğan konur mu?
Evet, biberli maydanozlu yumurtaya soğan konabilir. İnce doğranmış soğanı önce tavada yumuşatıp ardından biberleri ekleyin; böylece soğan çiğ kalmaz ve yumurtayla pişerken yemeğin suyunu fazla artırmaz.
Biberli maydanozlu yumurtaya domates eklenir mi?
Evet, biberli maydanozlu yumurtaya domates ekleyebilirsiniz; ancak domates yemeği daha sulu yapar. Doğradığınız domatesi biberler yumuşadıktan sonra ekleyip suyunun bir kısmı çekilene kadar pişirin, ardından yumurtaları tavaya alın.
Biberli maydanozlu yumurtaya maydanoz ne zaman eklenir?
Biberli maydanozlu yumurtaya maydanozu pişirmenin sonunda ekleyin. İnce kıyılmış maydanoz, yumurtalar pişmeye yaklaşırken tavaya girerse rengini ve taze aromasını daha iyi korur; fazla pişirmek onu soldurabilir.
Biberli maydanozlu yumurta kahvaltıda nasıl servis edilir?
Biberli maydanozlu yumurta kahvaltıda tavadan sıcak servis edilir. Yanında ekmek, zeytin, peynir ve çay sunabilirsiniz; yumurtaları tavada bütün bıraktıysanız sarıların ekmeğe akması için pişirme süresini kısa tutun.
Biberli maydanozlu yumurta neden sulanır?
Biberli maydanozlu yumurta, biberler veya eklenen domates yeterince suyunu çekmeden yumurta eklendiğinde sulanabilir. Yumurtaları kırmadan önce sebzeleri tavada birkaç dakika daha pişirin ve yıkadıysanız biberleri iyice kurulayın.
Biberli maydanozlu yumurtanın biberleri nasıl doğranmalı?
Biberli maydanozlu yumurtanın biberlerini ince halkalar veya küçük parçalar halinde doğrayın. Benzer boyutta kesilen biberler daha eşit pişer ve yumurtayla birlikte çatalda rahatça alınır; çekirdekleri ve sert sap kısmını çıkarın.
Biberli maydanozlu yumurta artarsa nasıl saklanır?
Biberli maydanozlu yumurta artarsa soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Yumurtalı yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar ısıtırken tavada kısık ateş kullanın.
Biberli maydanozlu yumurtaya peynir eklenir mi?
Evet, biberli maydanozlu yumurtaya peynir eklenebilir. Ufalanmış beyaz peyniri yumurtalar pişmeye yakın ekleyin; kaşar kullanıyorsanız rendeyi üzerine serpip erimesini bekleyin. Peynir tuzlu olabileceği için tuzu en son ayarlayın.
Biberli maydanozlu yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
22.5µg · 75% GDV
B12
1.35µg · 56% GDV
C Vitamini
42mg · 47% GDV
K Vitamini
52.5µg · 44% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Fosfor
233mg · 33% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
285mg · 8% GDV
Sodyum
188mg · 8% GDV
Biberli maydanozlu yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli maydanozlu yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli maydanozlu yumurta Nedir?
Biberli maydanozlu yumurta, yumurtanın biber ve maydanozla tavada pişirildiği pratik, ev usulü bir yemektir. Biberler yumuşayıp aromasını bıraktıktan sonra yumurta eklenir; maydanoz ise tazelik ve renk katar. Evden eve biberin türü ve yumurtanın pişme kıvamı değişebilir.
Türkiye’de en çok kahvaltıda, sıcak sıcak ve ekmekle yenir; yanında domates, salatalık, zeytin ve çay iyi gider. Protein bakımından zengin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; yumurta ve sebzeler A, C ve B12 vitaminleri de sağlar. Daha hafif hazırlamak için tavada az yağ kullanıp biberleri önce yumuşatabilirsiniz.
Biberli maydanozlu yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli maydanozlu yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli maydanozlu yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Biberli maydanozlu yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli maydanozlu yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.15g
Omega 6:3 oranı 21.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.3:1).
Biberli maydanozlu yumurta ile Karşılaştır
Biberli maydanozlu yumurta Gibi Besinler
Biberli maydanozlu yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.