Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli Füme Uskumru Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, yüksek protein, biberli füme lezzet
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Biberli Füme Uskumru (90 g) 207 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 19.4 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %450'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli Füme Uskumru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
207
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
19.4g
· 39% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 38% · Yağ 61%
Biberli Füme Uskumru besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 207 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 810 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 19.4 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Biberli Füme Uskumru Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 207 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 69 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 299 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 345 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli Füme Uskumru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli füme uskumru nasıl yenir?
Biberli füme uskumru genellikle paketten çıkarıldığı gibi, soğuk veya oda sıcaklığına yakın servis edilir. Dilimleyip salataya, sandviçe ya da meze tabağına ekleyebilir; ürünün ambalajındaki saklama ve servis talimatlarını izleyebilirsiniz.
Biberli füme uskumru pişirilir mi?
Biberli füme uskumru genellikle yeniden pişirilmeden yenebilir. Sıcak bir yemekte kullanacaksanız fazla pişirmeden son aşamada ekleyin; böylece balık kuruyup dağılmaz ve biberli füme aroması korunur.
Biberli füme uskumru nedir, nasıl hazırlanır?
Biberli füme uskumru, tütsülenmiş uskumrunun karabiberle tatlandırılmış hâlidir. Uskumru tütsülenerek hazırlanır ve biber aroması eklenir; tütsüleme yöntemi ve baharat yoğunluğu ürüne göre değişebilir.
Biberli füme uskumru açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Biberli füme uskumru açıldıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta veya iyice sarılmış hâlde saklanmalıdır. Ambalajdaki tüketim süresine uyun ve balığı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Biberli füme uskumru dondurulur mu?
Evet, biberli füme uskumru dondurulabilir. Hava almayacak şekilde porsiyonlayıp sarın; çözdürürken buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Dondurmak dokusunu bir miktar değiştirebilir.
Biberli füme uskumrunun derisi ve kılçıkları yenir mi?
Biberli füme uskumrunun derisi yenebilir; tercih etmiyorsanız servis etmeden önce ayırabilirsiniz. Kılçıklar ürüne göre değişebileceğinden lokmaları kontrol edin ve özellikle çocuklara sunarken küçük kılçık kalmadığından emin olun.
Biberli füme uskumrunun yanına ne gider?
Biberli füme uskumrunun yanına limon, yeşillik, soğan ve haşlanmış patates yakışır. Kahvaltıda ekmek ve domatesle, meze olaraksa salata veya yoğurtlu eşlikçilerle sunabilirsiniz; biberli tadını bastırmayan sade eşlikçiler seçin.
Biberli füme uskumru sağlıklı bir seçim midir?
Evet, biberli füme uskumru protein ve omega-3 sağlayan besleyici bir balık seçeneğidir. Tütsülenmiş ürünlerin tuz miktarı değişebildiğinden tuz kısıtlaması olanlar porsiyona ve ürün bilgisindeki tuz değerine dikkat etmelidir.
Biberli füme uskumru bozulduğu nasıl anlaşılır?
Biberli füme uskumru ekşi veya amonyağı andıran koku, yapışkan yüzey, belirgin renk değişimi ya da şişmiş ambalaj gösteriyorsa tüketmeyin. Son tüketim tarihi geçmişse veya soğukta saklanmadıysa görünüşü normal olsa bile atın.
Hamilelikte biberli füme uskumru yenir mi?
Hamilelikte soğuk tütsülenmiş biberli füme uskumruyu doğrudan yemek yerine içi tamamen ısınana kadar pişirmek daha güvenlidir. Tütsüleme türü üründen ürüne değiştiği için hamileyseniz ürünün talimatını izleyin ve emin değilseniz sağlık uzmanınıza danışın.
Biberli Füme Uskumru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
10.8µg · 450% GDV
D Vitamini
14.4µg · 72% GDV
B3
6.75mg · 42% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Sodyum
810mg · 35% GDV
Fosfor
243mg · 35% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
297mg · 9% GDV
Biberli Füme Uskumru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli Füme Uskumru Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 207 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli Füme Uskumru Nedir?
Biberli füme uskumru, uskumrunun tütsülenip karabiberle tatlandırılmasıyla hazırlanır. Tütsüleme balığın kendine özgü yağlı lezzetini belirginleştirir; biber de hafif yakıcı, aromatik bir tat katar. Dilimleyerek ya da küçük parçalara ayırarak servis edebilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, salatalarda veya meze sofralarında tercih edilir; limon, yeşillik ve soğanla iyi gider. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkan, yağlı bir balıktır; 100 gramında 21,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik sunabilir, tuzunu dengelemek üzere ek tuz kullanmamaya dikkat edebilirsiniz.
Biberli Füme Uskumru Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli Füme Uskumru İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli Füme Uskumru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Biberli Füme Uskumru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli Füme Uskumru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Biberli Füme Uskumru ile Karşılaştır
Biberli Füme Uskumru Gibi Besinler
Biberli Füme Uskumru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.