Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu domates biber mezesi Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içeren, domates ve biberli yoğurt mezesi
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu domates biber mezesi (120 g) 86 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 4.7 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu domates biber mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
86
KCAL / 120G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 21% · Yağ 48%
Yoğurtlu domates biber mezesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu domates biber mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 22 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 43 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 86 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 130 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu domates biber mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu domates biber mezesi nedir?
Yoğurtlu domates biber mezesi, domates ve biberin yoğurtla bir araya getirildiği soğuk bir mezedir. Tarifine göre sebzeler çiğ doğranabilir veya pişirilip soğutulduktan sonra yoğurda karıştırılabilir.
Yoğurtlu domates biber mezesi nasıl yapılır?
Yoğurtlu domates biber mezesi için domates ve biberi küçük doğrayın; çiğ kullanacak veya pişirecekseniz önce soğutun. Süzme ya da koyu yoğurtla karıştırıp tuz ve isteğe bağlı sarımsak ekleyin.
Yoğurtlu domates biber mezesi hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yoğurtlu domates biber mezesi; kebap, ızgara et veya tavuk, köfte ve pilavın yanında servis edilir. Ekmekle birlikte meze sofrasına da koyabilir, özellikle diğer yemekler baharatlıysa serinletici bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz.
Yoğurtlu domates biber mezesi sulanmadan nasıl yapılır?
Yoğurtlu domates biber mezesi için sulu domatesleri çekirdekli iç kısmından arındırın veya doğradıktan sonra fazla suyunu süzün. Pişirdiğiniz sebzeleri yoğurda katmadan önce tamamen soğutun; koyu yoğurt da kıvamı korumaya yardımcı olur.
Yoğurtlu domates biber mezesi közlenmiş biberle yapılır mı?
Evet, yoğurtlu domates biber mezesi közlenmiş biberle yapılabilir. Biberlerin kabuklarını soyup suyunu süzdükten sonra doğrayın ve soğuduktan sonra yoğurda ekleyin; közleme mezeye daha isli bir tat verir.
Yoğurtlu domates biber mezesi sıcak mı soğuk mu yenir?
Yoğurtlu domates biber mezesi genellikle soğuk veya serin servis edilir. Domates ve biberi tavada pişiriyorsanız yoğurtla karıştırmadan önce soğumalarını bekleyin; sıcak sebzeler yoğurdun kesilmesine ve mezeyi sulandırmasına yol açabilir.
Yoğurtlu domates biber mezesi önceden hazırlanır mı?
Evet, yoğurtlu domates biber mezesi servis öncesinde hazırlanıp buzdolabında bekletilebilir. Daha diri bir kıvam isterseniz sebzeleri ve yoğurdu önceden ayrı tutup servis etmeden hemen önce karıştırın; özellikle sulu domates kullanıyorsanız bu işe yarar.
Yoğurtlu domates biber mezesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Yoğurtlu domates biber mezesi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2 gün saklanabilir. Servis sırasında masada uzun süre kaldıysa artan kısmı yeniden saklamayın; her seferinde temiz bir kaşık kullanmak da tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Yoğurtlu domates biber mezesi dondurulur mu?
Yoğurtlu domates biber mezesi dondurulmaya uygun değildir. Çözüldüğünde yoğurt ayrışıp sulanabilir, domates ve biber de yumuşaklığını kaybedebilir; bu nedenle mezeyi taze hazırlayıp buzdolabında kısa süre içinde tüketmek daha iyi sonuç verir.
Yoğurtlu domates biber mezesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, yoğurtlu domates biber mezesi kahvaltıda ekmek, zeytin ve yumurta gibi yiyeceklerin yanında yenebilir. Ancak geleneksel olarak daha çok soğuk meze veya yemeklerin yanında sunulur; sarımsaklı hazırladıysanız kahvaltı için miktarını azaltabilirsiniz.
Yoğurtlu domates biber mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
C Vitamini
11.76mg · 13% GDV
B5
0.46mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
115mg · 16% GDV
Kalsiyum
142mg · 14% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Yoğurtlu domates biber mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu domates biber mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu domates biber mezesi Nedir?
Yoğurtlu domates biber mezesi, yoğurdun domates ve biberle buluştuğu, Türk meze sofralarında yer bulan serin bir eşlikçidir. Sebzeler çiğden doğranabilir ya da hafifçe pişirilip soğutulabilir; bu yüzden kıvamı ve tadı evden eve değişir. Yoğurdun hafif ekşiliği, domatesin sulu tatlılığı ve biberin aroması bir arada hissedilir.
Türkiye’de sofraya meze olarak, ızgara yemeklerin veya ev usulü ana yemeklerin yanında çıkar; ekmekle alıp yemek de yaygındır. Yoğurt sayesinde bir miktar protein ve kalsiyum sağlar, ancak besleyiciliği kullanılan yoğurda ve eklenen yağa göre değişir. Daha hafif bir seçenek için sade yoğurt kullanabilir, yağı ölçülü ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu domates biber mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu domates biber mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu domates biber mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu domates biber mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu domates biber mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yoğurtlu domates biber mezesi ile Karşılaştır
Yoğurtlu domates biber mezesi Gibi Besinler
Yoğurtlu domates biber mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.