Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli chili yağı Kaç Kalori?
Baharatlı, yağ bazlı çeşni; enerji yoğun, karbonhidratı çok düşük.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Biberli chili yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 13.9 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli chili yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 0% · Yağ 99%
Biberli chili yağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 1.12 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Biberli chili yağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 248 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 56 g | 495 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 112 g | 990 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli chili yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli chili yağı nasıl yapılır?
Biberli chili yağı, kuru pul biberin üzerine dikkatlice ısıtılmış yağ dökülerek hazırlanabilir. Yağı duman çıkarana kadar ısıtmayın; biberin yanmaması için yağı kısa süre soğutup eklemek acı ve yanık tat oluşmasını önler.
Biberli chili yağı hangi yemeklerde kullanılır?
Biberli chili yağı; çorba, erişte, makarna, yumurta ve kızarmış sebzelerin üzerine gezdirilebilir. Acılığı yoğun olabileceğinden önce az miktar ekleyip tadına bakın; sofrada son dokunuş olarak kullanmak miktarı ayarlamayı kolaylaştırır.
Biberli chili yağının acılığı nasıl ayarlanır?
Biberli chili yağının acılığını, daha az acı biber kullanarak veya biberin çekirdeklerini çıkararak azaltabilirsiniz. Acılığı artırmak için daha acı pul biber seçin; yağı tabağa azar azar eklemek de yemeğin tümünü fazla acı yapmanızı önler.
Biberli chili yağı nasıl saklanır?
Biberli chili yağını ışık ve ısıdan uzakta, ağzı sıkıca kapalı temiz bir kapta saklayın. Ev yapımında taze biber kullanıldıysa oda sıcaklığında bekletmeyin; buzdolabına alın ve beklenmedik koku, küf ya da görünüm değişikliği varsa tüketmeyin.
Biberli chili yağı hangi biberle yapılır?
Biberli chili yağı kuru pul biber, isot veya kurutulmuş kırmızı biberle yapılabilir. Pul biber dengeli bir acılık verir; isot daha isli bir aroma katar. Seçim, yağın acılığını ve kokusunu belirgin biçimde değiştirir.
Biberli chili yağı kızartmada kullanılabilir mi?
Biberli chili yağı kızartmada kullanılabilir, ancak içindeki biber parçaları yüksek ısıda hızla yanıp acılaşabilir. Daha iyi sonuç için yemeği sade yağla pişirip biberli chili yağını ocaktan aldıktan sonra üzerine ekleyin.
Biberli chili yağı neden bulanıklaşır veya dibinde tortu oluşur?
Biberli chili yağında tortu oluşması genellikle biber parçalarının dibe çökmesinden kaynaklanır ve tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Soğukta bazı yağlar da bulanıklaşabilir; oda sıcaklığında berraklaşmaması veya kötü koku oluşması halinde tüketmeyin.
Biberli chili yağı makarnaya ne zaman eklenir?
Biberli chili yağını makarnaya servis etmeden hemen önce eklemek, biberin yanmasını ve aromanın kaybolmasını önler. Biraz makarna suyuyla karıştırarak sosun yüzeyine daha iyi yayılmasını sağlayabilirsiniz; acılığı kontrol etmek için az miktarla başlayın.
Biberli chili yağı taze biberle evde yapılır mı?
Biberli chili yağı taze biberle yapılabilir, ancak taze biberin içerdiği su yağda güvenli saklamayı zorlaştırır. Bu tür ev yapımı yağı buzdolabında tutun, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kuru biber kullanmak saklama açısından daha uygundur.
Biberli chili yağı mideyi rahatsız eder mi?
Evet, biberli chili yağı acı biber nedeniyle bazı kişilerde mide yanması veya reflü belirtilerini tetikleyebilir. Özellikle acı yiyecekler sizde şikâyet yaratıyorsa küçük miktarla deneyin ya da tüketmeyin; yağı tek başına içmek gerekmez.
Biberli chili yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.99mg · 13% GDV
K Vitamini
3.36µg · 3% GDV
C Vitamini
0.84mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Demir
0.07mg · 0% GDV
Fosfor
2.24mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
9.8mg · 0% GDV
Sodyum
1.12mg · 0% GDV
Biberli chili yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli chili yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli chili yağı Nedir?
Biberli chili yağı, yağın acı biber ve çoğu zaman pul biberle tatlandırılmasıyla hazırlanan, yemeklere son dokunuş olarak kullanılan bir çeşnidir. Acılık düzeyi ve biber parçalarının miktarı tarife göre değişir; evde de sevdiğiniz bir yağ ve biberle hazırlanabilir.
Türkiye’de çorbanın, yumurtanın, kuru fasulyenin ya da ızgara sebzelerin üzerine az miktarda gezdirerek kullanabilirsiniz. Acı, biberimsi bir tat ve yemeğe parlaklık katar; tek başına sos olarak değil, yemeği tamamlayan bir ek olarak düşünülür. Yağ ağırlıklı olduğu için enerji yoğundur ve karbonhidratı çok düşüktür. Acılığı ve yağ miktarını kontrol etmek için önce küçük bir gezdirme deneyin; yoğurtlu bir eşlikle de iyi gider.
Biberli chili yağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli chili yağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli chili yağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli chili yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli chili yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4g
Omega 6:3 oranı 49:1
İdeal 4:1 üzerinde (49:1).
Biberli chili yağı ile Karşılaştır
Biberli chili yağı Gibi Besinler
Biberli chili yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.