Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberli Baharat Karışımı Kaç Kalori?
Biber, kimyon, sarımsak, soğan, tuz, baharat karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Biberli Baharat Karışımı (8 g) 26 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.6 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 96 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberli Baharat Karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 8 g
26
KCAL / 8G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 12% · Yağ 21%
Biberli Baharat Karışımı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Biberli Baharat Karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 26 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.5 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 5 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 10 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 16 g | 51 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 96 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 90 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberli Baharat Karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberli baharat karışımı nedir?
Biberli baharat karışımı, pul biber veya biber tozunu kimyon, sarımsak, soğan ve tuz gibi malzemelerle birleştiren bir çeşnidir. Tek tek baharat eklemek yerine yemeklere hazır bir lezzet karışımı katmak için kullanılır.
Biberli baharat karışımı hangi yemeklerde kullanılır?
Biberli baharat karışımı et, tavuk, sebze, çorba ve bakliyat yemeklerinde kullanılabilir. Fırınlanacak patates veya sebzeleri pişirmeden önce karışıma bulayabilir, pişmiş yemeklere de az miktarda ekleyerek tadını ayarlayabilirsiniz.
Biberli baharat karışımı evde nasıl yapılır?
Biberli baharat karışımı, biber tozunu kimyon, sarımsak ve soğan tozu ile harmanlayarak hazırlanabilir. Karışımda tuz da bulunabileceğinden, kendi karışımınızı yaparken tuzu ayrı tutup yemeğin tadına göre eklemek daha kolay ayar sağlar.
Biberli baharat karışımı çok acı mıdır?
Biberli baharat karışımının acılığı, kullanılan biberin türüne ve oranına bağlıdır. Acılığı paketten kesin olarak anlaşılmıyorsa önce yemeğe az miktarda ekleyip tadına bakın; yoğurt veya domates gibi malzemeler acı tadı yumuşatabilir.
Biberli baharat karışımı pul biberle aynı şey midir?
Hayır, biberli baharat karışımı pul biberle aynı şey değildir. Pul biber tek bir baharatken bu karışımda biberin yanı sıra kimyon, sarımsak, soğan ve tuz gibi ek tatlandırıcılar bulunabilir.
Biberli baharat karışımı yerine ne kullanılır?
Biberli baharat karışımı yerine biber tozu veya pul biber kullanabilirsiniz; ancak karışımdaki kimyon, sarımsak ve soğan tadı eksik kalır. Bu tatları yemeğe ayrıca ekleyin ve karışım tuzluysa tuzu daha sonra ayarlayın.
Biberli baharat karışımı yemeğe ne zaman eklenir?
Biberli baharat karışımı, pişirme sırasında yemeğe eklenebilir; böylece aroması diğer malzemelere karışır. Fırın yemeklerinde pişirmeden önce malzemelere serpebilir, sonradan ekliyorsanız çiğ baharat tadını önlemek için yemeği kısa süre daha pişirebilirsiniz.
Biberli baharat karışımı ne kadar kullanılmalı?
Biberli baharat karışımını yemeğe az miktarda ekleyip tadına baktıktan sonra artırın. Acılık ve tuz oranı markaya göre değişebildiğinden, özellikle tarifte başka tuzlu malzemeler varsa karışımın tamamını baştan eklememek iyi bir başlangıçtır.
Biberli baharat karışımında tuz var mıdır?
Evet, biberli baharat karışımında tuz bulunabilir. Bu nedenle karışımı ekledikten sonra yemeği tatmadan ayrıca tuz koymayın; ürünlerin içeriği değişebildiği için kullandığınız karışımın paketindeki içerik bilgisine bakın.
Biberli baharat karışımı nasıl saklanır?
Biberli baharat karışımını ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Ocağın yanı gibi sıcak veya buharlı alanlardan uzak tutmak, karışımın aromasını ve dokusunu daha iyi korumasına yardımcı olur.
Biberli Baharat Karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
C Vitamini
4.4mg · 5% GDV
E Vitamini
0.56mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
144mg · 6% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Demir
0.6mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Biberli Baharat Karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberli Baharat Karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (8 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberli Baharat Karışımı Nedir?
Biberli baharat karışımı; biber tozu, kimyon, sarımsak, soğan, tuz ve başka baharatların bir araya getirildiği kuru bir çeşnidir. İçeriği markaya veya tarife göre değişebildiğinden tek bir yöreye özgü kabul edilmez. Yemek pişerken lezzet katmak ya da sofrada son dokunuş yapmak için kullanılabilir.
Türkiye’de yumurtaya, kuru fasulye ve mercimek gibi bakliyat yemeklerine, çorbalara veya fırın sebzelere serpebilirsiniz; yoğurtla karıştırıp dip sos olarak da sunabilirsiniz. Biber ve kimyon aroması belirgindir, tuzlu ve hafif acı olabilir. Lifçe zengin, karbonhidratı da yüksek bir karışımdır; ancak genellikle az miktarda kullanılır. Tuz içerdiği için yemeğe ek tuzu karışımı tattıktan sonra ayarlayın.
Biberli Baharat Karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberli Baharat Karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberli Baharat Karışımı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biberli Baharat Karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberli Baharat Karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Biberli Baharat Karışımı ile Karşılaştır
Biberli Baharat Karışımı Gibi Besinler
Biberli Baharat Karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.