Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biberiyeli Balık Fileto Kaç Kalori?
Omega-3 kaynağı, düşük kalori, aromatik otlarla zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Biberiyeli Balık Fileto (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 25.2 g protein, 4.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biberiyeli Balık Fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
25.2g
· 50% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 71% · Yağ 27%
Biberiyeli Balık Fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 25.2 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Biberiyeli Balık Fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 288 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biberiyeli Balık Fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biberiyeli balık fileto nasıl yapılır?
Biberiyeli balık filetoyu zeytinyağı, limon ve biberiyeyle tatlandırıp tavada veya fırında pişirebilirsiniz. Filetoyu önceden kurulayın ve içi opaklaşıp kolayca ayrılınca ocaktan alın; uzun pişirmek balığı kurutabilir.
Biberiyeli balık fileto hangi balıktan yapılır?
Biberiyeli balık fileto tek bir balık türünü ifade etmez; mezgit, levrek, çipura veya somon gibi kılçıksız fileto balıklarla hazırlanabilir. Balığın türü lezzeti ve pişirme süresini etkiler, bu yüzden filetonun kalınlığına göre pişirin.
Biberiyeli balık fileto fırında nasıl pişirilir?
Biberiyeli balık filetoyu fırında pişirmek için filetoyu yağlanmış bir kaba alın; üzerine biberiye ve limon ekleyin. Üstünü açık bırakıp balık opaklaşana ve çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin; süre filetonun kalınlığına göre değişir.
Biberiyeli balık fileto pişerken dağılmadan nasıl çevrilir?
Biberiyeli balık filetoyu çevirmeden önce tavayı ve yağı iyice ısıtın, filetonun bir yüzünün pişip tavadan kendiliğinden ayrılmasını bekleyin. Geniş, ince bir spatula kullanın ve filetoyu yalnızca bir kez çevirmeye çalışın.
Biberiyeli balık fileto taze biberiyeyle mi kuru biberiyeyle mi yapılır?
Biberiyeli balık fileto hem taze hem kuru biberiyeyle hazırlanabilir. Taze biberiye daha ferah ve hafif bir aroma verir; kuru biberiye daha yoğun olduğundan az kullanın ve balığın üzerine eşitçe yayın.
Biberiyeli balık fileto yanına ne gider?
Biberiyeli balık filetoya roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebzeler ve limonlu bulgur pilavı iyi eşlik eder. Daha hafif bir tabak için sebze ve salatayı öne çıkarabilir, sosu ayrı sunabilirsiniz.
Biberiyeli balık fileto limonla marine edilir mi?
Evet, biberiyeli balık filetoyu zeytinyağı, limon kabuğu ve biberiyeyle kısa süre tatlandırabilirsiniz. Limon suyunda uzun süre bekletmek balığın dokusunu değiştirebilir; bu nedenle limonu pişirmeden hemen önce eklemek de iyi bir seçenektir.
Biberiyeli balık fileto donmuş balıkla yapılır mı?
Evet, biberiyeli balık fileto donmuş filetoyla yapılabilir; balığı buzdolabında çözdürün ve pişirmeden önce yüzeyindeki nemi kâğıt havluyla alın. Donmuş halde doğrudan pişirmek, filetonun eşit pişmesini ve biberiyenin aromasını almasını zorlaştırabilir.
Biberiyeli balık fileto artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş biberiyeli balık filetoyu oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken balığın kurumasını önlemek için üzerini kapatın; kötü koku veya değişmiş doku fark ederseniz tüketmeyin.
Biberiyeli balık fileto balık kokusu yapar mı?
Biberiyeli balık fileto, taze balık kullanıldığında ve doğru saklandığında ağır kokulu olmamalıdır. Limon ve biberiye aromayı dengeler; belirgin ekşi ya da amonyak benzeri koku varsa balığı pişirmeyin veya yemeyin.
Biberiyeli Balık Fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
D Vitamini
3µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Biberiyeli Balık Fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biberiyeli Balık Fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biberiyeli Balık Fileto Nedir?
Biberiyeli balık fileto, balık etinin fileto hâlinde hazırlanıp biberiyeyle tatlandırıldığı sade bir yemektir; balığın türü ve pişirme yöntemi değişebilir. Biberiye, balığın kendine özgü aromasını bastırmadan ona ferah, çamımsı bir koku verir.
Türkiye’de fırında ya da tavada pişirip limon, mevsim salatası ve sebzelerle ana yemek olarak sunabilirsiniz. Hafif yapılı, protein ağırlıklı bir seçenektir: 100 gramında 21 g protein ve 120 kalori bulunur. Balığın türüne göre omega-3 içeriği değişir. Daha hafif bir öğün için fazla yağ eklemeden pişirip yanına salata veya fırın sebze koyun.
Biberiyeli Balık Fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biberiyeli Balık Fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biberiyeli Balık Fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Biberiyeli Balık Fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biberiyeli Balık Fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Biberiyeli Balık Fileto ile Karşılaştır
Biberiyeli Balık Fileto Gibi Besinler
Biberiyeli Balık Fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.