Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biber soteli yoğurt Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir, C vitamini sağlar
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Biber soteli yoğurt (180 g) 140 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 7.9 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 43.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biber soteli yoğurt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
140
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 21% · Yağ 52%
Biber soteli yoğurt besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 83 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Biber soteli yoğurt Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 16 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 31 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 94 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 195 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biber soteli yoğurt Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biber soteli yoğurt nasıl yapılır?
Biber soteli yoğurt, doğranmış biberleri az yağda yumuşatıp soğuttuktan sonra sarımsaklı veya sade yoğurdun üzerine ekleyerek yapılır. Biberleri yoğurda sıcakken katmayın; yoğurt sulanabilir ve kıvamı bozulabilir.
Biber soteli yoğurt için hangi biber kullanılır?
Biber soteli yoğurt için en yaygın tercih yeşil sivri biberdir; kapya biber de tatlı ve renkli bir sonuç verir. İkisini birlikte kullanabilir, acılık istemiyorsanız biberlerin çekirdeklerini ve iç zarlarını çıkarabilirsiniz.
Biber soteli yoğurt sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Biber soteli yoğurt genellikle soğuk veya oda sıcaklığına yakın servis edilir. Sotelenmiş biberleri yoğurda karıştırmadan önce soğutun; isterseniz biberleri yoğurdun üzerine ılık olarak koyup katmanlı biçimde de sunabilirsiniz.
Biber soteli yoğurda sarımsak konur mu?
Evet, biber soteli yoğurda sarımsak çok yakışır; ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırıp sotelenmiş biberlerle birleştirebilirsiniz. Sarımsağın tadı baskın olmasın istiyorsanız az miktarla başlayın veya yoğurdu sade bırakın.
Biber soteli yoğurdun sulanmaması için ne yapılır?
Biber soteli yoğurdun sulanmaması için biberleri pişirirken suyunu çektirin ve yoğurda eklemeden önce tamamen soğutun. Çok sulu yoğurt kullanıyorsanız önce süzün; karıştırmak yerine biberleri üzerine yerleştirmek de kıvamı korur.
Biber soteli yoğurt önceden hazırlanabilir mi?
Evet, biber soteli yoğurdu önceden hazırlayabilirsiniz; ancak servis öncesine kadar biber ve yoğurdu ayrı tutmak daha iyi kıvam verir. Biberleri soğuduktan sonra ekleyin ya da tabağı servis etmeden hemen önce birleştirin.
Biber soteli yoğurt buzdolabında nasıl saklanır?
Biber soteli yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Yoğurtla biberi ayrı saklamak, özellikle önceden hazırlarken, dokusunu daha iyi korur; kalan yemeği kısa sürede tüketin.
Biber soteli yoğurt hangi yemeklerin yanında yenir?
Biber soteli yoğurt; pilav, bulgur, kuru baklagil yemekleri ve ızgara sebzelerin yanında serinletici bir eşlikçi olur. Meze olarak sunacaksanız ekmekle servis edebilir, sofradaki diğer yemekler tuzluysa yoğurdun tuzunu ölçülü ekleyebilirsiniz.
Biber soteli yoğurt acı biberle yapılır mı?
Evet, biber soteli yoğurdu acı biberle yapabilirsiniz; acılığı dengelemek için yoğurdu sade bırakıp biberleri az miktarda kullanın. Acı biberi tatlı sivri biber veya kapyayla karıştırmak, daha dengeli bir lezzet sağlar.
Biber soteli yoğurt sağlıklı bir öğün müdür?
Biber soteli yoğurt protein ve kalsiyum sağlayan yoğurtla, C vitamini içeren biberi bir araya getirir; tek başına genellikle ana öğünden çok eşlikçi veya meze olarak yenir. Daha doyurucu bir öğün için yanına baklagil ya da tahıl ekleyebilirsiniz.
Biber soteli yoğurt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
43.2mg · 48% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
187mg · 27% GDV
Kalsiyum
238mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Selenyum
5.58µg · 10% GDV
Sodyum
83mg · 4% GDV
Biber soteli yoğurt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biber soteli yoğurt Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biber soteli yoğurt Nedir?
Biber soteli yoğurt, tavada yumuşatılmış biberlerin yoğurtla buluştuğu, evde kolayca hazırlanan bir Türk yemeğidir. Biberler kimi zaman yoğurdun üzerine konur, kimi zaman da hafifçe karıştırılır; kullanılan biberin türü ve sotelenme süresi lezzeti değiştirir.
Ilık biberle serin yoğurdun uyumu, yemeğe hem yumuşak hem hafif tatlı bir karakter verir. Türkiye’de meze ya da yemeklerin yanında sunabilir, sofraya ekmekle çıkarabilirsiniz. Yoğurt protein ve kalsiyum sağlarken biber de C vitamini katkısı yapar. Daha hafif bir sonuç için biberleri az yağla soteleyip sade yoğurt kullanın.
Biber soteli yoğurt Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biber soteli yoğurt İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biber soteli yoğurt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Biber soteli yoğurt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Biber soteli yoğurt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Biber soteli yoğurt ile Karşılaştır
Biber soteli yoğurt Gibi Besinler
Biber soteli yoğurt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.