Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Biber Soslu Keçi Eti Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Biber Soslu Keçi Eti (220 g) 339 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 42.2 g protein, 15 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 3.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %151'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biber Soslu Keçi Eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
339
KCAL / 220G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
42.2g
· 84% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 50% · Yağ 40%
Biber Soslu Keçi Eti besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 339 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.39 g | 27% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 627 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 42.2 g | 84% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Biber Soslu Keçi Eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 339 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 110 g | 169 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 431 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 330 g | 508 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biber Soslu Keçi Eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biber soslu keçi eti nedir, içinde neler olur?
Biber soslu keçi eti, keçi etinin biber ağırlıklı bir sosla pişirildiği bir yemektir. Sos genellikle soğan, domates veya salça ve tatlı ya da acı biberle hazırlanır; tarifler evden eve değişebilir.
Biber soslu keçi eti nasıl yapılır?
Biber soslu keçi eti, eti önce hafifçe mühürleyip ardından biberli sosun içinde yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Keçi eti sığır etine göre daha uzun pişirme isteyebileceğinden kısık ateşte kapaklı tencere kullanmak işe yarar.
Biber soslu keçi eti neden sert olur?
Biber soslu keçi eti genellikle yeterince uzun ve yavaş pişirilmediğinde sert kalır. Özellikle but ve kol gibi bağ dokusu fazla parçalar, düşük ısıda kapalı şekilde piştiğinde daha yumuşak olur; eti çok erken yüksek ateşte pişirmek kurutabilir.
Biber soslu keçi etinin kokusu nasıl azaltılır?
Biber soslu keçi etinin keskin kokusu, pişirmeden önce görünür yağları ve zarları temizleyerek azaltılabilir. Soğan, sarımsak, defne yaprağı ve kekik gibi aromalar da kokuyu dengeler; eti uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Biber soslu keçi etinde hangi biber kullanılır?
Biber soslu keçi etinde kapya biber tatlı ve dolgun bir sos, yeşil biber ise daha keskin bir tat verir. Acı seviyorsanız pul biber ekleyebilirsiniz; yemeğin kendisi mutlaka acı olmak zorunda değildir.
Biber soslu keçi etinin yanına ne gider?
Biber soslu keçi etinin yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya ekmek iyi gider; bunlar sosu da değerlendirmeyi sağlar. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz.
Biber soslu keçi eti düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, biber soslu keçi eti düdüklü tencerede pişirilebilir. Basınçlı pişirme eti yumuşatmaya yardımcı olur; etin türü ve parça büyüklüğü süreyi değiştireceğinden tencerenizin kullanım talimatlarını izleyin ve sosun dibinin tutmamasına dikkat edin.
Biber soslu keçi eti buzdolabında ne kadar saklanır?
Biber soslu keçi eti buzdolabında, kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Biber soslu keçi eti acı mıdır?
Hayır, biber soslu keçi eti kendiliğinden acı olmak zorunda değildir. Acılık kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır; acı biber yerine kapya veya tatlı biber kullanarak daha yumuşak bir sos hazırlayabilirsiniz.
Biber soslu keçi eti sağlıklı bir yemek midir?
Biber soslu keçi eti protein, demir ve B12 vitamini sağlayan bir yemektir. Sosun yağ ve tuz miktarı toplam besin değerini etkileyebilir; demir veya B12 alımını sınırlaması gereken bir sağlık durumunuz varsa kişisel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Biber Soslu Keçi Eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.63µg · 151% GDV
B3
11.22mg · 70% GDV
C Vitamini
40.7mg · 45% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
Mineraller
Çinko
8.25mg · 75% GDV
Fosfor
392mg · 56% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Sodyum
627mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
752mg · 22% GDV
Biber Soslu Keçi Eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biber Soslu Keçi Eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 339 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biber Soslu Keçi Eti Nedir?
Biber soslu keçi eti, keçi etinin biberle hazırlanan bir sos içinde pişirildiği, evde tencere yemeği olarak yapılabilecek doyurucu bir ana yemektir. Tarif; etin kesimine, kullanılan biberin türüne ve sosun kıvamına göre değişebilir. Biberin tatlılığı ya da hafif acılığı, keçi etinin kendine özgü belirgin tadını dengeler.
Türkiye’de yanında pilav, bulgur veya ekmekle servis edebilir; sofraya yoğurt ya da mevsim salatası da ekleyebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 19,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu fazla yağ eklemeden hazırlayıp yanına bol salata koyabilirsiniz.
Biber Soslu Keçi Eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biber Soslu Keçi Eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biber Soslu Keçi Eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biber Soslu Keçi Eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Biber Soslu Keçi Eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.21g
Omega 6:3 oranı 5.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.1:1).
Biber Soslu Keçi Eti ile Karşılaştır
Biber Soslu Keçi Eti Gibi Besinler
Biber Soslu Keçi Eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.