Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Biber domatesli kızartma Kaç Kalori?
Sebze bazlı, domates ve biber içeren tavada kızartma yemek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Biber domatesli kızartma (150 g) 87 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 8.7 g karbonhidrat, 2 g protein, 5.1 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 72 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Biber domatesli kızartma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
87
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.7g
· 3% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 9% · Yağ 52%
Biber domatesli kızartma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 8.7 g | 3% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Biber domatesli kızartma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 10 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 54 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 128 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Biber domatesli kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Biber domatesli kızartma nasıl yapılır?
Biber domatesli kızartma, doğranmış biberleri tavada yumuşatıp domates ekleyerek pişirerek yapılır. Domates suyunu salıp sos kıvamına gelince ocaktan alabilirsiniz; sarımsak ve zeytinyağı da lezzet katar.
Biber domatesli kızartmanın içine ne konur?
Biber domatesli kızartmanın temel malzemeleri biber, domates, yağ ve tuzdur. Soğan, sarımsak veya pul biber ekleyebilirsiniz; bunlar yemeğin geleneksel ve ev usulü çeşitlerinde sıkça kullanılır.
Biber domatesli kızartma menemenle aynı mı?
Hayır, biber domatesli kızartma menemenle aynı değildir. Menemende yumurta yemeğin temel parçasıdır; biber domatesli kızartma ise yumurtasız hazırlanır ve biberle domatesin tavada pişirilmesine dayanır.
Biber domatesli kızartma kahvaltıda yenir mi?
Evet, biber domatesli kızartma kahvaltıda yenebilir. Sıcak ya da oda sıcaklığında servis edebilir, ekmekle tüketebilirsiniz; kahvaltı sofrasında peynir ve zeytin gibi yiyeceklerle de iyi gider.
Biber domatesli kızartma için hangi biber kullanılır?
Biber domatesli kızartmada sivri biber, çarliston biber veya kapya biber kullanabilirsiniz. Sivri biber daha belirgin bir biber tadı verir; kapya biber ise yemeği daha tatlı ve etli yapar.
Biber domatesli kızartmaya yumurta eklenir mi?
Evet, biber domatesli kızartmaya yumurta ekleyebilirsiniz; ancak bu durumda yemek menemene yaklaşır. Yumurtayı domatesli karışım piştikten sonra tavaya kırıp, istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin.
Biber domatesli kızartmanın yanına ne gider?
Biber domatesli kızartmanın yanına ekmek, pilav veya yoğurt yakışır. Ana yemek olarak servis edecekseniz ızgara ya da fırında pişmiş sebzelerle sunabilir; daha doyurucu olması için yanına bakliyat ekleyebilirsiniz.
Biber domatesli kızartma acı yapılır mı?
Evet, biber domatesli kızartmayı acı yapabilirsiniz. Acı sivri biber veya pul biber ekleyin; acı seviyesi biberin türüne ve miktarına bağlıdır, bu yüzden tadına bakarak eklemek en kolay yoldur.
Biber domatesli kızartma buzdolabında nasıl saklanır?
Biber domatesli kızartmayı soğuduktan sonra kapaklı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Servis ederken tavada iyice ısıtabilirsiniz; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Biber domatesli kızartma dondurulur mu?
Evet, biber domatesli kızartma dondurulabilir; ancak çözüldüğünde biberler daha yumuşak olabilir ve domatesli sos sulanabilir. Soğutup kapalı, dondurucuya uygun bir kaba alın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp ısıtın.
Biber domatesli kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
72mg · 80% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
K Vitamini
9.75µg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Biber domatesli kızartma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Biber domatesli kızartma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Biber domatesli kızartma Nedir?
Biber domatesli kızartma, biberlerin tavada yağla yumuşatılıp domatesle birlikte pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan sebzeli bir yemektir. Biberin türüne ve mevsime göre tadı daha tatlı ya da hafif acı olabilir; domates ise yemeğe sulu, hafif ekşimsi bir sos verir.
Türkiye’de kahvaltıda sıcak ya da ılık servis edilebilir; öğle ve akşam yemeklerinde de etli yemeklerin veya pilavın yanına yakışır. Suyunu ekmekle sıyırmak yaygındır. Sebze ağırlıklı ve hafif bir seçenek olan biber domatesli kızartma, 100 gramda 58 kalori içerir; kullanılan yağ miktarı yemeğin besin değerini etkiler. Daha hafif olması için tavaya ölçülü yağ koyabilir, yanında yoğurt veya başka bir sebze yemeği sunabilirsiniz.
Biber domatesli kızartma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Biber domatesli kızartma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Biber domatesli kızartma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Biber domatesli kızartma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Biber domatesli kızartma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.13g
Omega 6:3 oranı 21.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.6:1).
Biber domatesli kızartma ile Karşılaştır
Biber domatesli kızartma Gibi Besinler
Biber domatesli kızartma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.