Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış biber domates Kaç Kalori?
Sebze bazlı, kızartılmış, lif ve C vitamini içeren yemek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kızarmış biber domates (150 g) 128 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 8.7 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 72 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kızarmış biber domates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
128
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10.2g
· 4% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 7% · Yağ 61%
Kızarmış biber domates besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.2 g | 4% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kızarmış biber domates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 128 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 17 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 153 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 187 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış biber domates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış biber domates nasıl yapılır?
Kızarmış biber domates, doğranmış biberleri yağda yumuşatıp ardından domatesleri ekleyerek yapılır. Domatesler suyunu salıp karışım koyulaşana kadar pişirin; tuz ekleyin, isterseniz sarımsakla lezzetlendirin.
Kızarmış biber domates için hangi biber kullanılır?
Kızarmış biber domates için yeşil sivri biber veya çarliston biber kullanabilirsiniz. Daha tatlı bir tat isterseniz kapya biber ekleyin; acı seviyorsanız biberlerden birini acı seçin.
Kızarmış biber domates menemenle aynı mı?
Hayır, kızarmış biber domates menemenle aynı değildir; temel karışımında yumurta bulunmaz. Menemende yumurta sebzelerle birlikte pişirilirken bu yemek biber ve domatesle hazırlanıp tek başına ya da yumurtanın yanında servis edilir.
Kızarmış biber domates kahvaltıda yenir mi?
Evet, kızarmış biber domates kahvaltıda yenir ve ekmekle birlikte sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Türkiye’de kahvaltı sofrasına koyabilir, dilerseniz yanında peynir veya yumurta sunabilirsiniz.
Kızarmış biber domates yaparken domateslerin kabuğu soyulur mu?
Hayır, kızarmış biber domates için domatesleri soymak şart değildir. Kabuklarıyla doğrayıp pişirebilirsiniz; daha pürüzsüz bir doku istiyorsanız domatesleri önceden soyun.
Kızarmış biber domates neden sulanır?
Kızarmış biber domates genellikle domateslerin bıraktığı su nedeniyle sulanır. Karışımı kapağı açık pişirip ara sıra karıştırarak fazla sıvının buharlaşmasını sağlayın; daha etli domatesler de daha az sulu sonuç verir.
Kızarmış biber domates hangi yağla yapılır?
Kızarmış biber domates zeytinyağıyla veya ayçiçek yağıyla yapılabilir. Zeytinyağı yemeğe belirgin bir aroma verir; daha nötr bir tat istiyorsanız ayçiçek yağı tercih edebilirsiniz.
Kızarmış biber domates neyle servis edilir?
Kızarmış biber domates en çok ekmekle servis edilir; ekmek, domatesin pişerken bıraktığı lezzetli suyu almaya yarar. Kahvaltıda peynirle, ana öğünde ise yoğurt veya başka sebze yemekleriyle sunabilirsiniz.
Kızarmış biber domates buzdolabında kaç gün saklanır?
Kızarmış biber domates, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına kaldırın; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Kızarmış biber domates dondurulabilir mi?
Evet, kızarmış biber domates dondurulabilir; ancak çözüldüğünde biberler yumuşayıp karışım daha sulu olabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez bir kaba koyun ve kullanmadan önce buzdolabında çözdürün.
Kızarmış biber domates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
72mg · 80% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
K Vitamini
12.75µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
Kızarmış biber domates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış biber domates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış biber domates Nedir?
Kızarmış biber domates, yeşil biberlerin yağda yumuşatılıp doğranmış domatesle birlikte suyunu çekene kadar pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan sade bir sebze yemeğidir. Biberin hafif tatlılığı ile domatesin ekşimsi, sulu tadı birleşir; uzun pişince sebzeler yumuşar, kenarları hafifçe kızarabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, bazen yumurtanın yanında sunulur; öğle ve akşam yemeklerinde de sıcak ya da oda sıcaklığında sofraya gelebilir. Sebze ağırlıklı olduğu için lif ve C vitamini sağlar, ancak kullanılan yağ enerji ve yağ miktarını artırır. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp yemeği bol ekmek yerine yoğurt veya başka sebzelerle tamamlayabilirsiniz.
Kızarmış biber domates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış biber domates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış biber domates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kızarmış biber domates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış biber domates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 26.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.3:1).
Kızarmış biber domates ile Karşılaştır
Kızarmış biber domates Gibi Besinler
Kızarmış biber domates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.