Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, lif kaynağı, C vitamini zengini
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryer'da Biber (120 g) 34 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 144 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
34
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 13% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 34 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 4 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 42 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 70 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dilimlenmiş Airfryer'da biber genellikle 180–200°C'de 10–15 dakikada yumuşayıp kenarları kızarır. Sürenin ortasında sepeti sallayın; kalın dilimler veya dolu bir sepet birkaç dakika daha isteyebilir.
Airfryer'da biber için 180–200°C aralığı iyi sonuç verir. Daha yumuşak biber için alt sınıra, daha belirgin kızarmış kenarlar için üst sınıra yakın bir sıcaklık seçin ve pişerken kontrol edin.
Hayır, Airfryer'da biber yağsız da pişer. Daha parlak ve hafifçe kızarmış bir yüzey isterseniz dilimleri az miktarda zeytinyağıyla harmanlayın; yağı eşit dağıtmak için pişirmeden önce karıştırın.
Airfryer'da biber, sepete fazla doldurulduğunda buharla pişip yumuşak kalabilir. Dilimleri tek kat halinde yerleştirin, aralarında hava dolaşacak boşluk bırakın ve pişirme sırasında sepeti sallayın.
Airfryer'da biber hem bütün hem doğranmış pişirilebilir; doğranmış parçalar daha hızlı ve eşit pişer. Bütün biberi közlemek için birkaç yerinden delin, pişerken çevirin ve kabuğu kabarıp karardığında çıkarın.
Airfryer'da biberin kabuğunu soymak şart değildir. Közlenmiş bütün biberin kabuğunu almak isterseniz piştikten sonra kapalı bir kapta kısa süre bekletin; buhar, kabuğun etli kısımdan daha kolay ayrılmasına yardımcı olur.
Airfryer'da biber için kırmızı, sarı veya yeşil dolmalık biber kullanabilirsiniz. Farklı renkleri birlikte pişirmek tabağa çeşitlilik katar; parçaları benzer kalınlıkta keserseniz daha eşit pişerler.
Airfryer'da biberi tuz, karabiber ve zeytinyağıyla sade biçimde baharatlandırabilirsiniz. Pul biber, kekik veya sarımsak tozu da yakışır; yanmamaları için taze sarımsağı pişmenin sonuna doğru ekleyin.
Evet, Airfryer'da biber dondurulmuş halde pişirilebilir; ancak çözülen su nedeniyle taze biber kadar kızarmayabilir. Sepeti aşırı doldurmayın, fazla nemi pişirme sırasında kontrol edin ve gerekirse birkaç dakika daha pişirin.
Airfryer'da biber; yumurta, ızgara et veya tavuk, balık ve pilavın yanında servis edilebilir. Kahvaltıda yumurtaya ekleyebilir, akşam yemeğinde yoğurtlu bir sosla sunabilir ya da sandviç ve dürümlerde kullanabilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
144mg · 160% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
A Vitamini
188.4µg · 21% GDV
E Vitamini
1.92mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
253mg · 7% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer’da biber, genellikle kırmızı, sarı ya da yeşil dolmalık biberlerin şeritler halinde doğranıp sıcak hava fritözünde yumuşayana ve yer yer kızarana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Az yağla yapılabildiği için biberin kendi tadı öne çıkar; kenarları hafif isli ve tatlımsı, içi ise yumuşak kalır.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve peynirin yanına, ana yemeklerin yanında garnitür olarak ya da meze tabağında servis edebilirsiniz. Lif ve C vitamini içeren, kalorisi düşük bir sebze seçeneğidir. Daha doyurucu bir tabak için yoğurtlu bir eşlikçiyle sunun; yağı ölçülü kullanmak yemeği hafif tutar.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.