Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bezelyeli Tavuk Yemeği Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, sebzeli tavuk yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bezelyeli Tavuk Yemeği (200 g) 220 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 20.4 g protein, 8.4 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 1.4 mg B5 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bezelyeli Tavuk Yemeği Nedir?
Bezelyeli tavuk yemeği, tavuk parçalarının bezelyeyle birlikte yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan sulu bir yemektir. Tarife göre soğan, domates ya da salça da eklenebilir; Türkiye’de tek bir yöreye özgü olmaktan çok gündelik tencere yemekleri arasında yer alır.
Bezelyenin hafif tatlılığı tavukla uyum sağlar; yemeğin kıvamı suyuna ve pişirme süresine göre daha sulu ya da koyu olabilir. Genellikle sıcak servis edilir, pilav veya ekmekle sofraya gelir. Protein ve lif sağlayan doyurucu bir ana yemektir; 100 gramında 10,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına salata ekleyebilirsiniz.
Bezelyeli Tavuk Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 38% · Yağ 34%
Bezelyeli Tavuk Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
0.7mg · 14% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Bezelyeli Tavuk Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bezelyeli Tavuk Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bezelyeli Tavuk Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bezelyeli Tavuk Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bezelyeli Tavuk Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bezelyeli Tavuk Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bezelyeli Tavuk Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Bezelyeli Tavuk Yemeği ile Karşılaştır
Bezelyeli Tavuk Yemeği Gibi Besinler
Bezelyeli Tavuk Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bezelyeli tavuk yemeği nasıl yapılır?
Bezelyeli tavuk yemeği, tavuk parçaları soğanla kavrulup salça ve suyla pişirildikten sonra bezelyeler eklenerek yapılır. Bezelyeyi pişmenin son bölümünde eklemek, dağılmasını önler; yemeği tavuk tamamen pişene kadar kısık ateşte tutun.
Bezelyeli tavuk yemeği için tavuğun hangi bölümü kullanılır?
Bezelyeli tavuk yemeğinde göğüs eti veya kemiksiz but kullanılabilir. Göğüs eti daha çabuk pişer ve kolayca kuruyabilir; but eti ise daha sulu kalır. Parçaları benzer büyüklükte kesmek, eşit pişmelerine yardımcı olur.
Bezelyeli tavuk yemeğinin içine neler konur?
Bezelyeli tavuk yemeğinin temel malzemeleri tavuk, bezelye, soğan, salça, sıvı yağ ve sudur. Patates, havuç veya sarımsak da eklenebilir; baharat olarak karabiber ve pul biber sık kullanılır. Sebzeleri eklemek pişme sürelerini değiştirebilir.
Bezelyeli tavuk yemeğinin yanına ne gider?
Bezelyeli tavuk yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade ekmek yakışır. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası tercih edebilirsiniz. Yemeğin suyunu pilavla birlikte servis etmek de yaygın bir seçenektir.
Bezelyeli tavuk yemeği dondurulmuş bezelyeyle yapılır mı?
Evet, bezelyeli tavuk yemeği dondurulmuş bezelyeyle yapılır. Bezelyeyi çözündürmeden tencereye ekleyebilirsiniz; taze bezelyeye göre daha kısa sürede yumuşayabileceğinden pişmenin sonuna doğru ekleyip ara sıra kontrol edin.
Bezelyeli tavuk yemeğine bezelye ne zaman eklenir?
Bezelyeli tavuk yemeğine bezelye, tavuk ve yemeğin sosu büyük ölçüde piştikten sonra eklenir. Böylece bezelyeler şeklini daha iyi korur ve fazla pişip ezilmez. Taze bezelye kullanıyorsanız, yumuşaması için dondurulmuş bezelyeye göre daha erken ekleyin.
Bezelyeli tavuk yemeği düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, bezelyeli tavuk yemeği düdüklü tencerede pişer. Tavuk ve sert sebzeleri önce pişirin; bezelyeleri basınçlı pişirme bittikten sonra ekleyip kapağı açık şekilde kısa süre kaynatın. Bu yöntem bezelyelerin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Bezelyeli tavuk yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Bezelyeli tavuk yemeği, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve servis edeceğiniz kadarını çıkarın; kalanını tekrar soğukta muhafaza edin.
Bezelyeli tavuk yemeği tekrar ısıtılır mı?
Evet, bezelyeli tavuk yemeği tekrar ısıtılabilir. Tencerede, ara sıra karıştırarak yemeğin her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın; koyulaşmışsa biraz su ekleyin. Güvenli saklanmış artanı yalnızca yiyeceğiniz miktarda ısıtmak daha uygundur.
Kilo vermek isteyenler bezelyeli tavuk yemeği yiyebilir mi?
Evet, kilo vermeye çalışanlar bezelyeli tavuk yemeğini öğünlerine ekleyebilir. Tavuk protein, bezelye ise lif sağlar; porsiyonu pilav ve ekmekle birlikte düşünmek, öğünün toplam miktarını yönetmeye yardımcı olur.
Bezelyeli Tavuk Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.