Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli bakliyat bazlı makarna
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Bezelyeli makarna (75 g) 270 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 45 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 1.9 g yağ ve 6 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
270
KCAL / 75G
Karbonhidrat
45g
· 16% GDV
Protein
16.5g
· 33% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 25% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 270 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 45 g | 16% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 16.5 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 270 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 360 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 180 g | 648 kcal |
| 1 paket (küçük) | 250 g | 900 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bezelyeli makarna, bezelyeden elde edilen unla veya bezelye bazlı malzemelerle yapılan bir makarna çeşididir; bezelye taneleri eklenmiş klasik makarnayla aynı şey değildir. Tadının, renginin ve pişme dokusunun normal buğday makarnadan farklı olması beklenir.
Bezelyeli makarnayı bol kaynar suda, ara sıra karıştırarak pişirin ve yumuşamaya başladığında dokusunu kontrol edin. Bezelye bazlı makarnalar fazla pişince kolayca dağılabildiğinden, paketteki süreyi izleyip süzmeden önce tadına bakın.
Bezelyeli makarna hafif bezelyemsi, baklagilleri andıran bir tada sahiptir; klasik buğday makarnasıyla tamamen aynı tatta değildir. Bu tadı limon, sarımsak, otlar veya domates gibi belirgin malzemelerle dengeleyebilirsiniz.
Bezelyeli makarna genellikle fazla piştiğinde veya pişirme sırasında çok sert karıştırıldığında dağılır. Suyun kaynamasını koruyun, ara sıra nazikçe karıştırın ve pakette önerilen sürenin sonuna doğru kıvamını sık sık kontrol edin.
Bezelyeli makarnaya domatesli, limonlu-sarımsaklı veya otlu soslar yakışır; bu tatlar hafif baklagil aromasını tamamlar. Yoğun kremalı sos kullanacaksanız makarnayı fazla pişirmeyin, çünkü sosla karıştırırken yumuşayıp parçalanabilir.
Hayır, kuru bezelyeli makarnayı haşlamadan önce yıkamanız gerekmez. Doğrudan kaynar suya ekleyin; önceden ıslatmak da gerekmez ve makarnanın yüzeyindeki nişastayı yıkamak sosun tutunmasını azaltabilir.
Açılmış kuru bezelyeli makarnayı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemden ve ocak buharından uzak tutmak, makarnanın topaklanmasını ve dokusunun bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Pişmiş bezelyeli makarnayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken kurumuşsa az miktarda su veya sos ekleyebilirsiniz.
Evet, bezelyeli makarnayla makarna salatası yapılabilir. Soğuk salatada daha diri kalması için makarnayı yumuşatmadan süzün, soğutun ve sosu nazikçe karıştırın; fazla pişmiş parçalar salatada kolayca ezilebilir.
Evet, bezelyeli makarna çocuklara sunulabilir; ancak küçük çocuklar için iyice pişmiş ve kolay çiğnenebilir bir kıvam hazırlayın. Yeni bir baklagil ürünü denetirken küçük porsiyonla başlayın ve çocuğunuzun bilinen özel beslenme gereksinimlerini dikkate alın.
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
Folat
67.5µg · 17% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Demir
3.38mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bezelyeli makarna, bezelye içeren ya da bezelye unuyla hazırlanan kuru makarnadır; adı bezelyeli bir yemek gibi görünse de burada söz konusu olan, pişirilmeden satılan makarna ürünüdür. Haşlandığında klasik makarnaya benzer biçimde yumuşar; bezelye tadı genellikle hafif ve arka plandadır. Türkiye’de domatesli veya zeytinyağlı sosla, sebzelerle ya da yoğurt eşliğinde öğle ve akşam öğünlerinde servis edebilirsiniz. Baklagil içeriği sayesinde protein ve lif yönünden öne çıkar; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze ağırlıklı sos kullanıp yağı ölçülü ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.