Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Kaç Kalori?
Protein ve demir kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bezelyeli kavrulmuş kıyma (180 g) 333 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 35.5 g protein, 19.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %116'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
333
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
35.5g
· 71% GDV
Yağ
19.4g
· 25% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 41% · Yağ 50%
Bezelyeli kavrulmuş kıyma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 19.4 g | 25% |
| Doymuş yağ | 7.47 g | 37% |
| Trans yağ | 0.99 g | |
| Sodyum | 122 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 35.5 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Bezelyeli kavrulmuş kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 37 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 407 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 518 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 740 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bezelyeli kavrulmuş kıyma nasıl yapılır?
Bezelyeli kavrulmuş kıyma, önce kıyma soğanla kavrulup ardından bezelye ve az miktarda su eklenerek pişirilir. Bezelyeler yumuşayana kadar kısık ateşte tutun; taze bezelye kullanıyorsanız pişme süresi daha uzun olabilir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma hangi malzemelerle yapılır?
Bezelyeli kavrulmuş kıymanın temel malzemeleri kıyma, bezelye, soğan, yağ ve tuzdur. Domates veya salça sık kullanılan eklemelerdir; havuç ve patates de yemeği daha doyurucu hâle getirmek için eklenebilir.
Bezelyeli kavrulmuş kıymanın yanına ne gider?
Bezelyeli kavrulmuş kıymanın yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya yoğurt yakışır. Daha hafif bir sofra için salata ya da cacıkla servis edebilirsiniz; yemek zaten sebze içerdiğinden ayrıca sebzeli bir garnitür şart değildir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma taze bezelyeyle mi, dondurulmuş bezelyeyle mi yapılır?
Bezelyeli kavrulmuş kıyma hem taze hem dondurulmuş bezelyeyle yapılır. Dondurulmuş bezelyeyi çözdürmeden tencereye ekleyebilirsiniz; taze bezelye ise genellikle daha uzun pişer, bu yüzden kıymanın kavrulmasından sonra yumuşayana kadar suyla pişirilmelidir.
Bezelyeli kavrulmuş kıymaya patates konur mu?
Evet, bezelyeli kavrulmuş kıymaya patates konabilir. Patatesi küçük küpler hâlinde doğrayıp bezelyeyle birlikte ekleyin; parçalar benzer boyutta olursa daha eşit pişer. Patates eklediğinizde yemeğin kıvamı koyulaşabilir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma neden sulanır?
Bezelyeli kavrulmuş kıyma, kıyma yüksek ateşte kavrulmadan tencereye fazla sıvı eklenirse sulanabilir. Önce kıymanın rengi dönüp bıraktığı su çekilene kadar kavurun, ardından bezelyeleri pişirmeye yetecek kadar su ekleyin.
Bezelyeli kavrulmuş kıymada hangi baharatlar kullanılır?
Bezelyeli kavrulmuş kıymada karabiber ve pul biber yaygın tercihlerdir; kimyon da kıymayla uyum sağlar. Baharatları kıyma kavrulduktan sonra ekleyin. Salça kullanıyorsanız kokusu çıkana kadar kavurmak lezzetini belirginleştirir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Bezelyeli kavrulmuş kıyma, piştikten sonra soğuyunca kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis ederken yemeğin tamamını iyice ısıtın.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma dondurulur mu?
Evet, bezelyeli kavrulmuş kıyma dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve servis öncesi iyice ısıtın. Patates eklenmişse çözüldüğünde dokusu biraz değişebilir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma çocuklara verilebilir mi?
Evet, bezelyeli kavrulmuş kıyma çocuklara sunulabilir; ancak tuz ve acı baharat miktarını azaltın. Bezelyelerin ve varsa patates parçalarının çocuğun yaşına uygun yumuşaklıkta olduğundan emin olun, kıymayı da tamamen pişirin.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.79µg · 116% GDV
B3
8.1mg · 51% GDV
B6
0.49mg · 29% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
Mineraller
Çinko
7.47mg · 68% GDV
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
333mg · 48% GDV
Demir
4.05mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
621mg · 18% GDV
Sodyum
122mg · 5% GDV
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Nedir?
Bezelyeli kavrulmuş kıyma, kıymanın tavada kavrulup bezelyeyle birlikte pişirildiği, Türkiye’de evlerde yapılan pratik bir yemektir. Soğan ve salça ya da domatesle lezzetlendirilir; bezelyeler yumuşarken kıymanın suyunu çekmesiyle yemek kıvamını alır.
Kıymanın tuzlu, doyurucu tadı bezelyenin hafif tatlılığıyla dengelenir. Siz ana yemek olarak pilav veya bulgur pilavıyla, yanında yoğurt ya da cacıkla sunabilirsiniz; kalanını ekmekle yemek de yaygındır. Protein ve demir kaynağı olan bu yemek, porsiyonu sebze ve tahılla tamamlanan bir öğüne uygundur. Daha hafif bir sonuç için yağsız kıyma kullanıp eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Bezelyeli kavrulmuş kıyma ile Karşılaştır
Bezelyeli kavrulmuş kıyma Gibi Besinler
Bezelyeli kavrulmuş kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.