Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Bezelye yemeği kıymalı patatesli (240 g) 259 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 14.9 g protein, 12.5 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
259
KCAL / 240G
Karbonhidrat
21.8g
· 8% GDV
Protein
14.9g
· 30% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 23% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 259 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.29 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 21.8 g | 8% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 14.9 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 259 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 346 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 378 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kıymalı patatesli bezelye yemeği, önce soğan ve kıyma kavrulup salça eklendikten sonra hazırlanır. Küp doğranmış patates ve bezelyeyi tencereye alın, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
İkisi de kullanılabilir; taze bezelye mevsiminde, dondurulmuş bezelye ise yıl boyunca pratiktir. Dondurulmuş bezelyeyi çözdürmeden tencereye ekleyebilirsiniz; taze bezelyenin pişme süresi daha uzun olabileceğinden yumuşaklığını kontrol edin.
Patatesi kıymayı kavurup salçayı ekledikten sonra, bezelyeyle birlikte tencereye koyun. Küçük küpler daha çabuk pişer; patateslerin dağılmasını istemiyorsanız yemeği sık karıştırmayın ve pişme sırasında çatalla kontrol edin.
Kıymalı patatesli bezelye yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade yoğurt yakışır. Daha hafif bir sofra için pilav yerine mevsim salatası ya da cacık tercih edebilirsiniz.
Evet, kıymalı patatesli bezelye yemeği düdüklü tencerede pişer. Kıymayı ve soğanı önce açık kapakta kavurun, ardından sebzeleri ve suyu ekleyip kapağı kapatın; patateslerin fazla yumuşamaması için pişirme süresini kısa tutun.
Kıymalı patatesli bezelye yemeği, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Tencereyi uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını ayrı bir kapta ısıtmak kalan yemeğin daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Evet, kıymalı patatesli bezelye yemeği dondurucuya konabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürüp ısıttığınızda patatesin dokusu biraz yumuşayabilir, bu yüzden yeniden ısıtırken nazikçe karıştırın.
Kıymalı patatesli bezelye yemeği sulu kaldıysa kapağı açık şekilde birkaç dakika daha kaynatıp fazla sıvıyı uçurun. Patatesleri ezmek de kıvamı koyulaştırır; tencereye un eklemek genellikle gerekmez ve yemeğin tadını değiştirebilir.
Evet, kıymalı patatesli bezelye yemeğine genellikle domates salçası, bazen de biber salçası eklenir. Salçayı kıyma ve soğan kavrulduktan sonra kısa süre kavurmak çiğ tadını azaltır; miktarı yemeğin ne kadar yoğun olmasını istediğinize göre ayarlayın.
Evet, buzdolabında doğru saklanan kıymalı patatesli bezelye yemeği ertesi gün ısıtılabilir. Yemeği tencerede kısık ateşte, ara sıra karıştırarak her yeri iyice ısınana kadar ısıtın; koyulaştıysa az miktarda su ekleyin.
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
K Vitamini
38.4µg · 32% GDV
B3
4.56mg · 28% GDV
C Vitamini
23.52mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
206mg · 29% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Çinko
3.12mg · 28% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
684mg · 20% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 259 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kıymalı patatesli bezelye yemeği, bezelyenin kıyma ve patatesle birlikte soğanlı, salçalı bir tencerede pişirildiği ev usulü bir yemektir. Türkiye’de özellikle bahar ve yaz aylarında taze bezelyeyle yapılır; dondurulmuş bezelye de yıl boyunca kullanılabilir. Hafif sulu, yumuşak ve doyurucu olur; bezelyenin hafif tatlılığı, kıymanın lezzeti ve patatesin yumuşak dokusu bir araya gelir.
Genellikle sıcak servis edilir; yanına pirinç pilavı, yoğurt ya da ekmek yakışır. Tek başına da dengeli bir öğün oluşturabilir: 100 gramında 6,2 gram protein ve 2,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir tencere yemeği için kıymayı ölçülü kullanıp yağı azaltabilir, bezelye ve patates oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 10.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.