🥘
Protein ve lif açısından zengin, klasik Türk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
95
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 37%
Protein
6.2g
· 27%
Yağ
3.8g
· 36%
Lif
2.8g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
K Vitamini
13µg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
78mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.