Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫛
Bezelye protein unu Kaç Kalori?
Yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bezelye protein unu (30 g) 108 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 24 g protein, 1.5 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 210 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bezelye protein unu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
108
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 81% · Yağ 11%
Bezelye protein unu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Bezelye protein unu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 36 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 50 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 paket (küçük) | 250 g | 900 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bezelye protein unu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bezelye protein unu nedir?
Bezelye protein unu, bezelyeden elde edilen ve protein oranı yükseltilmiş bir tozdur. Tek başına normal bezelye unu gibi düşünülmemelidir; yoğun yapısı nedeniyle tariflerde genellikle başka unlarla veya sıvılarla birlikte kullanılır.
Bezelye protein unu nasıl kullanılır?
Bezelye protein ununu çorba, köfte harcı, ekmek ve pankek gibi tariflere ekleyebilirsiniz. Yoğun kıvamı nedeniyle önce az miktarla başlayıp sıvıyı tarifin dokusuna göre ayarlamak, topaklanmayı önlemeye yardımcı olur.
Bezelye protein unu normal un yerine kullanılır mı?
Bezelye protein unu, normal unun tamamı yerine çoğu tarifte kullanılamaz. Daha az nişasta ve farklı bir yapı sağladığı için hamurun kıvamını ve kabarmasını değiştirir; tarifteki unun bir bölümünü değiştirmek daha iyi sonuç verir.
Bezelye protein unu ile bezelye protein tozu aynı şey mi?
Her zaman aynı ürün değildir. Bezelye protein tozu çoğunlukla içeceklerde kullanılacak şekilde öğütülür veya formüle edilir; bezelye protein unu ise tariflerde kullanılabilir. Ürünlerin içeriği ve dokusu markaya göre değişebileceğinden kullanım talimatını inceleyin.
Bezelye protein unu tadı nasıl olur?
Bezelye protein ununun hafif baklagil, bazen de topraksı bir tadı olabilir. Çorba, baharatlı köfte harcı veya kakao ve meyve içeren tariflerde bu tat daha az belirgin olur; sade tariflerde ise fark edilebilir.
Bezelye protein unu smoothieye eklenir mi?
Evet, bezelye protein unu smoothieye eklenebilir. Önce bir miktar sıvıyla karıştırıp ardından meyveyle blenderdan geçirmek topaklanmayı azaltır; kıvamı koyulaştırabileceği için smoothieye azar azar ekleyin.
Bezelye protein unu pişirmeden yenir mi?
Bezelye protein ununun pişirmeden tüketilmeye uygun olup olmadığı ürüne ve üretim işlemine bağlıdır. Ambalajda çiğ kullanıma dair bilgi yoksa, hamura veya yemeğe ekleyip pişirerek tüketmek daha güvenli bir tercihtir.
Bezelye protein unu hamurun kabarmasını etkiler mi?
Evet, bezelye protein unu hamurun kabarmasını etkileyebilir. Bu un, buğday unundaki gluten yapısını oluşturmaz; bu nedenle ekmek veya kekte tek başına kullanıldığında daha yoğun bir doku verebilir. Tarifin bağlayıcı ve kabartıcı bileşenlerini koruyun.
Bezelye protein unu nasıl saklanır?
Bezelye protein ununu ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem ve sıcaklık topaklanmaya veya bozulmaya yol açabilir; paketi açtıktan sonra ürünün üzerindeki saklama önerisini ve son tüketim tarihini takip edin.
Bezelye protein unu gaz veya şişkinlik yapar mı?
Evet, bazı kişilerde bezelye protein unu gaz veya şişkinlik yapabilir. Baklagil kaynaklı bileşenler sindirim hassasiyeti olanlarda rahatsızlık oluşturabilir; ilk kullanımda az miktar deneyip vücudunuzun tepkisini gözlemleyin.
Bezelye protein unu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
24µg · 6% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.75mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
210mg · 30% GDV
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Demir
1.8mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
Bezelye protein unu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bezelye protein unu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bezelye protein unu Nedir?
Bezelye protein unu, bezelyeden elde edilen ve protein oranı yükseltilmiş, ince öğütülmüş bir tozdur; klasik bezelye unundan daha yoğun protein içerir. Tek başına ana yemek olarak değil, başka yiyeceklerin besin değerini ve kıvamını artırmak için kullanılır. Tadı hafif bezelyemsi ve topraksı, dokusu ise kuru ve un gibidir. Türkiye’de smoothie’ye, çorbaya, mücver veya ev yapımı köfte harcına az miktarda ekleyebilir; ekmek ve tuzlu hamur işlerinde de deneyebilirsiniz. Her 100 gramında 80 gram protein bulunması onu protein açısından yoğun bir seçenek yapar. Tadını dengelemek için baharat, sarımsak ve limonla eşleştirin; hamura fazla eklerseniz kuru bir sonuç verebilir.
Bezelye protein unu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bezelye protein unu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bezelye protein unu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bezelye protein unu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Bezelye protein unu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Bezelye protein unu ile Karşılaştır
Bezelye protein unu Gibi Besinler
Bezelye protein unu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.