Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bezelye Makarnası Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı, glutensiz alternatif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Bezelye Makarnası (90 g) 306 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 49.5 g karbonhidrat, 18.9 g protein, 2.3 g yağ ve 9 g lif bulunur. 0.4 mg B1 ile günlük ihtiyacın %30'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bezelye Makarnası Nedir?
Bezelye makarnası, geleneksel buğday makarnası yerine bezelye unu ya da öğütülmüş bezelyeyle hazırlanan, genellikle kuru satılan bir makarna çeşididir. Spiralli şekli sosu iyi tutar; rengi de bezelyeden dolayı açık yeşil olabilir.
Tadı hafif ve bezelyeyi andıran bir aromaya sahiptir; pişince yumuşar, ancak fazla haşlanırsa kolayca dağılabilir. Türkiye’de domatesli veya zeytinyağlı sebzeli soslarla ana yemek olarak, yanına yoğurt ya da salatayla servis edebilirsiniz. Bitkisel protein ve lif bakımından öne çıkar, ayrıca glutensiz beslenmeye uygun bir makarna alternatifi olabilir. Daha hafif bir tabak için bol sebze ve ölçülü miktarda sosla hazırlayın.
Bezelye Makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
21g
· 42% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
10g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 26% · Yağ 7%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Bezelye Makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.4mg · 33% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Folat
60µg · 15% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
600mg · 18% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Bezelye Makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bezelye Makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bezelye Makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bezelye Makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bezelye Makarnası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bezelye Makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bezelye Makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Bezelye Makarnası ile Karşılaştır
Bezelye Makarnası Gibi Besinler
Bezelye Makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bezelye makarnası neyden yapılır?
Bezelye makarnası genellikle kurutulmuş bezelyeden öğütülen unla yapılır; bazı ürünlerde başka unlar veya bağlayıcı malzemeler de bulunabilir. Hamurun şekillendirilip kurutulmasıyla elde edilen işlenmiş bir üründür, bütün bezelyeyle aynı şey değildir.
Bezelye makarnası normal makarnadan nasıl farklıdır?
Bezelye makarnası bezelye unundan, klasik makarna ise çoğunlukla buğday irmiğinden yapılır. Bezelye makarnası genellikle daha belirgin baklagil tadına ve daha tok bir dokusuna sahiptir; pişerken de daha kolay yumuşayıp dağılabilir.
Bezelye makarnası nasıl pişirilir?
Bezelye makarnasını bol kaynar suda, ara sıra karıştırarak pişirin ve paketteki süreyi izleyin. Pişmenin sonuna doğru dokusunu kontrol edin; süzdükten sonra bekletmeden sosla harmanlamak, fazla yumuşamasını ve birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olur.
Bezelye makarnası neden pişerken dağılıyor?
Bezelye makarnası fazla pişirildiğinde veya tencerede çok karıştırıldığında dağılabilir; baklagil unlu hamur buğday makarnası kadar dayanıklı olmayabilir. Pakette önerilen süreden önce kontrol edin, nazikçe karıştırın ve pişince hemen süzün.
Bezelye makarnasının tadı nasıldır?
Bezelye makarnası hafif tatlımsı, belirgin bir bezelye ve baklagil tadına sahiptir. Dokusu klasik buğday makarnasından daha tok veya hafif unumsu gelebilir; fesleğen, limon, sarımsak ve domates gibi güçlü tatlarla iyi uyum sağlar.
Bezelye makarnasına hangi soslar yakışır?
Bezelye makarnasına domatesli, pestolu, sarımsaklı zeytinyağlı ve limonlu soslar yakışır. Bezelyenin baklagil tadını dengelemek için taze ot, limon kabuğu veya közlenmiş sebze ekleyebilirsiniz; sosu makarna sıcakken karıştırın.
Bezelye makarnası soğuk makarna salatasında kullanılır mı?
Evet, bezelye makarnası soğuk salatada kullanılabilir; ancak fazla pişirilirse soğurken kolayca ezilebilir. Hafif diri kalacak şekilde pişirip süzün, yapışmasını önlemek için sosla harmanlayın ve sebzeleri eklemeden önce soğumasını bekleyin.
Bezelye makarnası açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kuru bezelye makarnasını açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta ve serin bir dolapta saklayın. Pişmiş bezelye makarnasını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin; kötü koku veya görünüm değişikliği varsa yemeyin.
Bezelye makarnası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Bezelye makarnası, lif ve bitkisel protein içermesi nedeniyle öğünde kan şekeri yönetimine yardımcı olabilecek bir seçenek olabilir; yine de karbonhidrat içerir. Porsiyon ve eşlik eden yiyecekler önemlidir; kişisel öğün planınız için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Bezelye makarnası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Bezelye makarnası lif ve protein içeriğiyle daha uzun süre tok hissetmeye katkıda bulunabilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu sebze ve dengeli bir protein kaynağıyla tamamlayarak doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Bezelye Makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.