Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫛
Bitkisel protein ve lif içeren bezelye-kinoa karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Bezelye kinoa karışımı (170 g) 226 kaloridir. 100 gramında 133 kalori vardır. İçinde 37.8 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 3.8 g yağ ve 7.5 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
226
KCAL / 170G
Karbonhidrat
37.8g
· 14% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
7.5g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 11% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 226 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 37.8 g | 14% |
| Lif | 7.5 g | 27% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 226 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 40 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 80 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 85 g | 113 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 266 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 255 g | 339 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 133 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bezelye kinoa karışımı için kinoayı önce yıkayıp ayrı bir tencerede pişirin; bezelyeyi yumuşayana kadar haşlayıp süzün ve ikisini karıştırın. Limon, zeytinyağı ve taze otlarla tatlandırabilirsiniz.
Bezelye kinoa karışımının yanına yoğurtlu bir sos, közlenmiş sebzeler veya ızgara tavuk iyi gider. Ana öğün olarak sunacaksanız yeşillik ve limonlu bir salatayla tamamlayabilirsiniz.
Evet, bezelye kinoa karışımı dondurulmuş bezelyeyle yapılabilir. Bezelyeyi çözdürmeden kaynayan suya ekleyip yumuşatın, süzün ve pişmiş kinoayla birleştirin; fazla pişirmek bezelyelerin dağılmasına yol açabilir.
Pişmiş bezelye kinoa karışımı, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Soğuduktan sonra bekletmeden dolaba kaldırın ve yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Evet, pişmiş bezelye kinoa karışımı dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürmek için buzdolabına alın ve dokusunu korumak için nazikçe ısıtın.
Bezelye kinoa karışımına kimyon, karabiber, nane ve limon yakışır. Daha belirgin bir tat için pul biber veya sarımsak ekleyebilirsiniz; baharatları pişirme sonunda eklemek aromalarını korur.
Evet, bezelye kinoa karışımı lif ve bitkisel protein içerdiği için öğünde tokluğa katkı sağlayabilir. Daha dengeli ve doyurucu bir tabak için yanında yoğurt veya başka bir protein kaynağı sunabilirsiniz.
Evet, bezelye kinoa karışımı soğuk salata olarak yenebilir. Pişirdikten sonra soğutun; salatalık, maydanoz ve limonlu sos ekleyerek özellikle yaz öğünlerine uygun bir salata hazırlayabilirsiniz.
Bezelye kinoa karışımı genellikle kinoanın fazla su çekmesi veya bezelyenin gereğinden uzun pişmesi nedeniyle lapa olur. Kinoayı ölçülü suyla pişirip bezelyeyi ayrı hazırlamak, iki malzemenin dokusunu korumaya yardımcı olur.
Evet, kuru kinoayı bezelye kinoa karışımında kullanmadan önce ince süzgeçte akan suyun altında yıkayın. Bu işlem kinoanın dışındaki acımsı saponin kalıntılarını uzaklaştırmaya yardımcı olur; paket üzerinde yıkama talimatı varsa onu izleyin.
Vitaminler
K Vitamini
22.1µg · 18% GDV
Folat
57.8µg · 14% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
C Vitamini
11.05mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.88mg · 38% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Fosfor
201mg · 29% GDV
Magnezyum
71mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
357mg · 11% GDV
Sodyum
8.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 226 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bezelye kinoa karışımı, haşlanmış bezelye ile kinoanın birlikte hazırlandığı, tek başına geleneksel bir yöresel yemekten çok pratik bir modern eşleşmedir. Kinoa Güney Amerika kökenlidir; bezelye ise Türkiye’de de ev yemeklerinde sık kullanılan bir sebzedir. Karışım, taneli ve hafif diri dokusuyla sade ya da baharatlarla lezzetlendirilmiş olarak yenebilir.
Türkiye’de ılık bir salataya, sebzeli bir öğle yemeğine veya ana yemeğin yanına ekleyebilirsiniz; limon, zeytinyağı ve taze otlarla iyi gider. Karbonhidratın yanında bitkisel protein ve lif de sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp bol yeşillikle tamamlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.