🧠🥗
Yüksek protein, demir ve B12 vitamini kaynağı. Beyin, limon, zeytinyağı, baharatlarla yapılan geleneksel salata.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 5%
Protein
12.5g
· 29%
Yağ
12.8g
· 66%
Lif
0.7g
Vitaminler
B12
8.5µg · 354% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Beyin salatası 100 gramda 170 kalori içerir. Aynı porsiyonda 12,5 g protein, 12,8 g yağ ve 2,2 g karbonhidrat bulunur.
Evet, beyin salatası keto diyetiyle uyumludur. 100 gramındaki karbonhidrat miktarı 2,2 g, glisemik indeksi ise 0'dır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.